第壹種:
1.釘（或找）壹個大小合適的木桶或瓷罐，但底部必須有壹個小孔或縫隙，以防止水儲存和浸泡豆芽。（大小相當於待發綠豆大小的15倍左右）。
2.選擇質量較好的綠豆。將綠豆浸泡在溫水中，直到它們長出小芽。去掉壞的和腐爛的豆子。
3.在桶底放壹條毛巾。將綠豆倒入木桶中。平穩。用較重的毛巾蓋住綠豆（使豆芽長得粗壯）。
4.大約每天澆兩次水。澆註時，讓水慢慢滲透，帶走綠豆生長過程中產生的熱量。
5、夏天4天左右，冬天7天左右，綠豆芽就制作好了。
6、不需要使用化學藥品或化肥。雖然用這種方法生產的綠豆芽不像市場上銷售的綠豆芽那麽肥，但絕對是綠色食品。
第二種方法:
步驟:
①重新安裝瓶子
工具:剪刀、錐子
1.喝壹大桶啤酒或鮮橙汁。關鍵是要拿到聚酯瓶。
2.用剪刀把錐形部分扭斷，瓶子就變成圓柱體了，方便以後把豆芽倒出來；
3.用錐子在瓶子下面打盡可能多的孔，以防止儲水和豆芽腐爛；
②生綠豆芽
1.抓壹把綠豆扔掉，放在瓶子裏（我用的是壹瓶鮮榨橙汁，瓶底的豆子會長成滿滿壹瓶豆芽）；
2.只要用自來水沖壹下，花水就會從瓶底的孔順利流出。
3.把瓶子放在小碗或盤子裏，妳可以控制水而不會淹沒廚房，嘻嘻，就這樣。
4.每天至少沖洗兩次。星期天妳在家的時候，如果妳願意，妳可以沖水。沒有限制。
⑶升級版
用壹塊紗布蓋住豆芽，然後在上面壓壹瓶水（玻璃杯裝在聚酯瓶中）。沖水時，杯子是滿的。壓在豆芽上會長得更好:）
妳甚至可以聽到豆芽破殼的聲音！我很開心:）看他們長得這麽快，好像我自己也在培養壹個小生命！
看，很簡單，總結壹下:如果瓶子做好了，綠豆芽生出來了，只要抓起綠豆沖壹沖就行了！
註意事項:
1.豆芽要通風，不要加蓋。
2.瓶子裏不能有油。
最好放在陰涼的地方，不要放在陽光直射的地方。
妳不用等太久，妳幾乎可以吃到它。短壹點也沒關系。雖然妳看到白色，時間越長越開心，但當根長出來時，味道會更差。