食物浪費是指未能根據功能目的合理使用可以安全食用或飲用的食物，包括遺棄、因不合理使用而減少食物數量或質量等。
國家厲行節約，反對浪費。倡導文明健康、資源節約、環境友好的消費方式，倡導簡約適度、綠色低碳的生活方式。
法律依據:
根據《中華人民共和國反食品浪費法》的規定:
第十七條_ _各級人民政府及其有關部門應當建立反食品浪費監督檢查機制，及時督促整改發現的食品浪費問題。
食品生產經營者在食品生產經營過程中嚴重浪費食品的，縣級以上地方人民政府市場監督管理部門、商務主管部門可以約談其法定代表人或者主要負責人。被約談的食品生產經營者要立即整改。
第二十二條_ _新聞媒體應當開展反食品浪費法律、法規和相關標準知識宣傳，報道先進典型，曝光浪費現象，引導公眾樹立正確的食品消費觀，對食品浪費行為進行輿論監督。反對食物浪費的宣傳和報道應該真實公正。
禁止制作、發布、傳播大吃大喝等浪費糧食的節目和音視頻信息。
網絡音視頻服務提供者發現用戶有違反前款規定行為的，應當立即停止傳輸相關信息；情節嚴重的，應當停止提供信息服務。
第二十八條_ _違反本法規定，餐飲服務經營者未積極提醒消費者防止餐飲浪費的，由縣級以上地方人民政府市場監督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，給予警告。
違反本法規定，餐飲服務經營者誘導、誤導消費者超量點餐並造成明顯浪費的，由縣級以上地方人民政府市場監督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處壹千元以上壹萬元以下罰款。
違反本法規定，食品生產經營者在食品生產經營過程中造成食品嚴重浪費的，由縣級以上地方人民政府市場監督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正。拒不改正的，處以5000元以上5萬元以下罰款。