新加坡《聯合早報》報道，香港人使用的斤，跟深圳不同，香港壹斤等於0.6048公斤，而深圳，則壹斤為0.5公斤。另外，100元人民幣可兌換108港元，不過，就算如此，香港的豬肉價格仍是比深圳貴三倍多。
僅是壹河之隔，而且豬肉來源相同，深、港的豬肉價格竟然相差如此大，難怪越來越多港人到深圳消費，而且吸引到不少“水客”每日不斷來往深、港，將廉價豬肉運至香港出售圖利。
情況近日更進壹步惡化，香港豬肉批發價前日突然被搶高至每擔（100斤）2400港元，升幅高達50%，直至買手同意采取配額制，批發價才回落至每擔1600港元，但相比起上周六（13日），仍高出三分之壹。
代表商界的自由黨立法會議員張宇人在立法會上反映，活豬買手聲稱競投價急升至2400港元壹擔，但其實只有40只豬以此高價成交，其後競投價已回落。他質疑，是否有人操控供應，以及搶高拍賣價，在香港目前的高通脹下“趁火打劫”。
民建聯的陳鑒林也認為，代表活豬買手的鮮肉大聯盟，是利用傳媒制造市場緊張氣氛。他促請港府嚴查及打擊不法行為。民主黨的楊森更質疑，鮮肉價格上漲並非市場調節，而是涉及人為壟斷。他指出，香港的活豬市場只是名義上開放，並非真正開放。不過，鮮肉大聯盟的豬肉買手則否認有操控價格，強調是供求問題。買手指出，香港的豬肉價格高漲，買手其實並未得益，得益者只是大陸的農場。
財政司司長曾俊華回應說，港府已註意到近期活豬的競投價出現不尋常的波幅，可能出現不健康的情況，會密切留意事態發展，消委會也會深入了解事件。他強調，目前全球食品價格上升，造成通脹壓力，港府會有適當措施，援助基層市民應付通脹，並加強推動經濟發展，創造就業機會，令工資有實質增長。財經事務及庫務局局長陳家強表示，香港雖然有通脹上升壓力，但由於經濟展望仍然良好，只是增長步伐將會放慢，所以，預期不會出現經濟陷入低增長而通脹高企的“滯漲”情況。
食物及衛生局局長周壹嶽就呼籲，業界在發表言論時須謹慎，港府不容許任何人影響市場及發放不正確消息。他說，中國商務部已保證，會有足夠活豬供港，但價格並非港府可控制。對於昨日（16日）無活牛供應香港，周壹嶽解釋，由於大部分活牛來自華北，而近日北方出現大風雪，阻礙運輸，所以才影響了供應。
學者認為，香港的豬肉價格比深圳高很多，原因相信是活豬出飼養場時，價格被擡高；加上營銷環節獲利過大。周壹嶽說，香港新鮮豬肉的零售價格，確實存在著寬裕的下調余地，營銷環節可適當減少，避免從批發市場出來的肉豬，到市場後價錢倍增。