蚌埠學院食堂簡介新校區食堂建築面積1.09萬平方米，可同時容納近萬名學生就餐。有40多個品種的主食和小吃；每天有近100種副食品可供選擇。同時，這裏還設有專門的清真服務區。學生平均夥食標準為3.5元/天。
蚌埠學院的老師怎麽樣？蚌埠學院現有教職工883人，其中專任教師665人，具有中專及以上專業技術職稱教師203人，碩士及以上學歷教師490人。
全國優秀教師1人，全省模範教師、優秀教師、優秀教育工作者、勞動模範1余人，享受國務院特殊津貼1人，省級教學團隊7個，省級教學名師10人，省級教學新秀17人，柔性高端人才7人。
2016學校獲批安徽省首批編制周轉池試點高校。教育部通報中通報了蚌埠學院人才工作的相關經驗，蚌埠學院連續多年榮獲“全國高校教師網絡培訓工作先進集體”和“安徽省高校教師培訓工作先進集體”稱號。
蚌埠學院生物技術與應用專業引進學制為三年。
培養目標:培養掌握生物技術及應用所必需的基本理論知識和基本技能，從事生物技術產品的開發應用、檢驗分析、技術監督和生產管理的專業技術人才。
主幹課程:高等數學、英語、有機化學、生物化學、微生物學、細胞生物學、生物遺傳學、分子生物學、發酵工程、酶工程、基因工程、生物制品分析與檢測、現代生化技術、生物工程設備等。
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