柴雞的飼養方法選擇購買時間。為了保證成活率，我們最終選擇購買第二次孵化的雞苗，此時天氣轉暖，更容易餵養；而且雛鳥越早養，越早長大，越早吃到蛋。
準備紙箱或塑料盒。千萬不要用帶鐵絲網的雞籠。雞太小，抓不到或者走路不方便。根據買雞的數量，可以選擇不同大小的廢棄紙箱來臨時裝雞，作為它們的臨時窩。這個窩不用的時候可以隨意丟棄，因為便宜到幾乎沒有成本；二是可以防風防熱；第三，可以移動，方便抓捕；第四，便於雞群在天黑時學會入巢。
辨別男女。鑒別推薦以下方法:觀察肛門擴張收縮法。具體步驟如下:將小雞抱在手中，使肛門朝上，吹去肛門周圍的絨毛，用手指戳肛門外壁，觀察小雞肛門的收縮情況。公雞是肛門快速有力地閃光的那種；閃壹會兒，停壹會兒，再閃壹會兒，宮縮次數少而慢，是母雞容易開肛。不要現場說教鑒別的方法。妳要知道，賣雞的人不希望買家只有母雞，母雞更貴。
妳應該選擇那些健康開朗的小雞，或者和妳自己的母雞壹起孵化。如果妳想選擇更多的母雞和小雞，妳可以找壹個當地的熟人(與小雞賣家在同壹個村莊)，並說明妳的計劃。別忘了檢查肛門上有沒有稀糞，或者肛門下面有沒有絨毛。如果有稀糞，證明雞的消化有問題，或者是涼的。雞買回家沒多久，雞就快死了。
買雞飼料，向賣雞苗的人咨詢養殖方法，增加自己的養殖經驗。壹般小雞選好後，賣家會推薦雞飼料。這時候不妨以10元/包的價格買壹兩個包。可以吃很久！
餵。剛孵出的小雞是不能吃的，就像剛出生的嬰兒壹樣，體內有壹些雜物還沒有排出。大概過了兩三天就可以餵奶了。剛開始餵剛買的雞顆粒飼料，試著用溫水餵。因為雞的體質沒有大雞強壯，所以盡量不要餵已經摻水的生小米，以防消化不良造成死傷；生水中細菌太多，不要餵冰凍的冷水和水管剛流出來的冷水；閑置或溢出的臟水。
根據天氣情況，決定是否進貨。關註最近幾天的天氣預報，刮風下雨的時候，不要庫存，盡量裝箱，搬到溫暖的房間；放養過程中如果天氣突然變化，要趕緊把雛雞叫回來，放在紙箱裏，搬到室內，否則雛雞受潮或被風吹後會大面積死亡。所以可以在天氣晴朗的時候放養在院子裏，最好是中午前後，補充曬太陽的鈣質，通過跑步和散步來增強雞的體質，讓小雞盡快熟悉環境。
防止動物傷害。如果妳想養小雞並吃它們的蛋，妳需要關心它們的安全，因為經常有老鼠、貓、黃鼠狼、狗甚至蛇壹直在悄悄地關註小雞並試圖殺死它們。我家養的雞每年都會受到外界動物的騷擾。壹天晚上，黃鼠狼咬死了許多半成年的母雞；還有壹次，貓咬掉了壹只雞脖子上的壹塊皮。當然，如果咬了壹小口，先用家裏剩下的白酒消毒傷口，堅持壹天消毒三次，壹周左右就好了。如果不想麻煩，可以順便養幾只白鵝。記住白鵝雖然有保家衛國的能力，但是不能和雞混在壹起。最好是在同壹個院子但中間分開；或者圈養白鵝，放養小雞。這樣，不管主人在不在，白天晚上都不用擔心雞的安全。
防洪。因為雞天生不會遊泳，而且雞還和嬰兒壹樣年幼，缺乏安全意識，所以千萬不要把大盆的液體放在雞夠得著的地方。早些年養雞的時候，經常忽略這壹項，回家後發現小雞都淹死在盆裏了。
過渡餵養。等小雞長大了，可以適當拔壹些雜草，摘壹些葉子，試著餵壹下。雞經常啄食草葉、樹葉或草籽，有時用爪子抓沙子或碎屑，尋找蟲子吃。慢慢嘗試餵壹些玉米粉和麥麩混合的主料，直到柴雞完全不需要任何外購飼料。
成年雞餵養。柴雞成年，性成熟，母雞就要下蛋了。這個時候，在堅持餵以玉米粉、麥麩為主，加上植物葉、草籽的基礎上，還要多餵補鈣的雞蛋皮和補油的花生下腳料(我們農村叫什麽？馬神？)。同時要給成年雞準備壹些細沙，幫助它們更好的消化食物，享受沙浴驅趕寄生蟲。如果母雞下蛋晚或者軟，那就是營養問題。可以把這種主要成分中含有維生素和微量元素的獸藥混在壹起，很便宜。
決定成年公雞的去留。當壹群群雞能分辨雌雄，特別是成年後，壹般家庭都會留下壹只健壯漂亮的公雞，其他的要麽賣掉，要麽自己殺了吃肉。公雞是最貴的雞，而且是最好的雞，更何況是自養的放心雞！當然，不忍心也可以賣掉。剩下的公雞成了壹家之主，負責挑蛋(要知道，有公雞的雞可以提高產蛋率！)，又保護母雞，還黎明啼叫。我們經常看到公雞咯咯地叫母雞過來，無私地把找到的蟲子或其他食物給自己喜歡的母雞吃。多體貼啊！
建壹個小屋。雞棚有兩種，壹種是晚上休息用的；壹個是專門產卵的地方。散養柴雞經常在枝頭過夜，哪怕下雨刮風，身體抵抗力極強。如果家裏沒有樹，紙箱裝不下雞的屍體的時候，我們可以在院墻附近給雞搭壹個高度合適、可以避雨的腳手架窩棚。此外，當發現公雞在為母雞收集雞蛋時，它應該為母雞建造壹個產蛋的棚。註意，壹般遵循10母雞，至少6、7個單間窩棚的規律。同時也要註意，有些母雞不喜歡主人準備的產蛋窩棚，經常飛來飛去。如果它們不註意，很可能會飛到院子外面，或者在別人家下蛋。
嗯，剩下的就是等著吃了，壹天壹人壹兩。要知道，每100g的雞蛋，大約含有14g的蛋白質和8.6g的脂肪。還含有脂肪、卵磷脂、維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質，並含有多種人體必需的氨基酸，與人體的蛋白質組成相似。那麽，雞蛋真的是壹種理想的自然嗎？滋補品？。雞蛋中含有較多的維生素B2，能分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等，也有抗癌作用。而且定期清理的雞糞還可以作為花卉果樹的天然肥料。
當然，如果有條件的話，可以不使用上面的圍欄或者半放養的方式養雞，也可以在林下自由放養，讓雞自己找食物，更節省成本；還可以建造大型雞舍進行規模化圈養，賺取更大的經濟價值。
柴雞的飼養環境要求放養場地大，可以是山坡，也可以是平地，因為柴雞是散養的，但放養場地必須是自然植被茂盛、有壹定厚度的松軟土層。因為散養的目的主要是讓柴雞在自然環境中自由進食，比如各種昆蟲，還有各種綠色植物等天然食物。炎炎夏日，陽光暴曬，自然環境中的樹草為柴雞營造了更加舒適的自然環境。因此，放養環境的自然條件對柴雞的產蛋率影響很大。
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