蚌埠工商學院位於安徽省蚌埠市，成立於2007年3月。是經安徽省人民政府批準、教育部備案的全日制普通高等專科學校。
2023年4月學校官網顯示，學院占地面積300畝，建築面積654.38+0.2萬平方米。設有6個教學部，32個專業。2014年4月26日，學院2014年自主招生考試在校園舉行，首次自主招生酒店管理、會計、市場營銷、計算機應用技術、物流管理等5個專業，招生計劃200人。
據學院4月官網顯示，2021，現有教職工174人，其中專任教師136人。現有校外專兼職教師34人，其中副高級以上職稱專任教師30人，碩士研究生30人，雙師型教師33人。
2021年4月學院官網顯示，有1個省級綜合改革試點專業和1個省級特色專業（品牌）。省級綜合改革試點專業:酒店管理。省級特色專業（品牌）:會計學。
蚌埠經濟技術職業學院專業設置:
審計、財務管理、市場營銷、證券期貨、國際貿易實務、物流管理、電子商務、工程造價、酒店管理、旅遊管理、食品營養與衛生學、導遊、旅遊英語、景區開發與管理。
高速鐵路客運服務、社區管理與服務、城市軌道交通運營管理、兒童發展與健康管理、計算機應用技術、計算機系統維護、數字媒體應用技術、軟件與信息服務。
新能源汽車技術、消防工程技術、廣告設計與制作、動畫制作技術、視覺媒體設計與制作、玉石設計與技術、康復治療技術、口腔醫學技術、護理學。