造屋，又稱“建房”、
“起屋”。建造房屋是壹個家庭的頭等大事，不
但是人生壹件的大事，
同他們的財、
物等能力相關，
而且認為能建造新居，
關系到家庭興旺
和子孫昌盛，
風水吉祥的象征。
余姚從唐朝流傳到解放前的建房風俗，
有很多講究。
整個建
房過程中，民間有選地、選材、選日、立柱、上梁、落成、慶賀等習俗。壹般方位的選擇是
座北朝南，
以利通采光，
歷來有
“左青龍、
右白虎、
前朱雀、
後玄武”
的講究；
東邊是青龍，
青龍怕臭，屋基東首不能有糞缸、豬廄、汙水、臭坑、垃圾倉等，否則會青龍遠避，影響紫
氣東來，對居家不利。西面是白虎，白虎伸手，西鄰的廓墻不能超過東鄰的杉墻。房屋地基
先好後，掘第壹鏟土叫“動土”，又稱“開土”，動土是象征性的，卻要舉行莊重的儀式，
首先請風水先生排動土“日腳”，避免與房主生肖八字相沖，動土壹般二個人參加，壹是建
房主人，
另壹個是事先先好的親友或的經驗豐富的長者。
動土前在屋心中央擺三牲、
焚香燭、
祭祀當方土地神，
屋主叩拜，
年老者在旁邊祈禱，
“四平八穩、
萬事大吉”、
“阿拉造屋哉，
土地爺爺在旁邊保佑”
祈禱後開始動土，
屋主在前頭用鐵鋤頭，
分東南西北四址方位掏土，
長者跟在後邊往土裏撒米和茶葉，並根據四址方位，口念“四周詩”：余姚城區壹帶為“東
到東海邊，
西到曹娥江、
南到大嵐山、
北到下海頭”
馬渚壹帶
“東邊到寧波、
西通紹興府、
南到大嵐崗、北到大沽塘”；選定日子開工，請石匠、工匠、木匠、泥水匠，開工定磉、砌
墻、立柱。在整個建房中，民間舊時最重視上梁，盛行壹套喜慶、舉行隆重的上梁儀式。壹
般提前請風水師擇定日子，上梁吉日選定後，諸親好友都要送禮慶賀，少不了“饅頭”，稱
“上梁饅頭”，出力幫工。立柱上梁日，在附近左鄰右舍顯目墻壁上，紅紙張貼某時晨“某
某避沖”
上梁開始時，
兩旁邊正柱上張貼喜慶對聯
“立柱正逢黃道日，
上梁喜遇紫微星”
正屋大梁棟梁上掛“紫微拱照”紅布橫披，其它梁桁上披紅綠布幅，上書祈福文字，祈吉祥
如意；
屋主供三牲、
三茶六酒、
五素菜、
二碗飯、
供大發饅頭、
元寶等供品，
點燃大紅香燭、
焚香，開始祭祀，燃放“步步高”、“滿地紅百子”爆竹，鹿亭山區放銃、四明山敲鑼鼓。
祭禮結束，
舊時泥水匠老師傅為大作頭，
木作頭配合，
大作頭把祭酒邊灑邊澆邊念
《上梁歌》
澆梁澆到東，下代兒孫做國公；澆梁澆到南，文武狀元出此中；澆梁澆到西，下代子孫座金
殿；澆梁澆到北，下代兒孫做都督；澆梁澆到棟梁中，東家養了四條龍；青龍盤酒缸，黃龍
盤谷倉；
白龍盤米缸，
烏龍盤竈缸；
正梁敲進兩邊榫頭，
棟梁徐徐上升，
再唱
《酒澆梁歌》
日出東方壹點紅，東家座在華堂中；紫微星鬥雲頭過，上梁時晨沒算錯；上梁上到青龍頭，
後代子孫封皇候；上梁上到青龍腰，後代兒孫做閣老；上梁上到青龍尾，後代子孫中進士；
上梁上到青龍邊，後代子孫買大田。梁上好後，大聲吟唱：人丁興旺，四季發財。梁上長串
鞭炮燃放，
大戶人家的鼓樂齊奏，
四周圍觀鄰居蜂擁而上，
作頭師傅向四周拋下
“大發饅頭”
上好正梁，接著釘椽子、蓋瓦片。晚上大擺“謝師酒”，新屋內要擺“上梁酒”，主家給作
頭師傅“上梁紅包”外，按桌向工匠、幫工、賀客勸酒道謝，分送“上梁饅頭”、
“上梁手
巾包”，還要給四鄰分送“上梁發財饅頭”。正堂放至親送來的“發財樹”、萬年青。