韋三水，大學畢業後逐步走上媒體工作崗位。2000年底成為媒體記者，見證並參與了“中國媒體市場化最黃金的十年”的時代。2006年3月，韋三水離職創業，創辦TDSMedia公司，期間帶領團隊多次服務於全國消費品行業最頂尖品牌企業，屢獲大獎。2014年6月，韋三水第二次創業，創辦大食品網（北京食安城信息科技有限公司），壹家垂直性農產品電商平臺，致力於通過O2M的新型電商模式，把真實好吃的大米及“尖貨食材”送到“中產階層家庭健康餐桌”。北京大學高級工商管理碩士，吉林大學法學學士，資深財經作家，曾出版《誰人不識寧高寧》、《大國企》、《競爭的六堂常識課》等多部財經著作。亦是資深營銷與品牌顧問，中國改革開放三十年標誌性策劃人物。早期工作 大學畢業後，韋三水先是在華潤雪花啤酒公司總經理辦公室工作，後被調入新組建的集團市場部。
此時已萌生壹種對新聞近乎偏執的熱愛和激情。2000年底，韋三水從華潤雪花辭職，成為《21世紀經濟報道》最早的壹批記者，並被評為首批八位資深記者之壹。2004年夏末秋初，韋三水受邀加入正在籌備期的《第壹財經日報》，負責組建北京記者站，並任首任站長兼北京新聞中心負責人。曾是商務印書館《今日東方》主筆，《中歐商業評論》、《北大商業評論》以及福布斯中文網等多家媒體專欄作家。首次創業2006年3月，在媒體深耕多年的韋三水選擇離職創業，創辦了TDSMedia公司。2006年上半年曾競標成為青島啤酒、伊利集團等大品牌企業的品牌推廣與公關傳播服務商。期間，獨立創作《中糧命運》、《誰人不識寧高寧》等多部財經著作，成為觀察和解讀紅籌國企的典型範本。而其率先提出的現代新國企論以及未來國企的分化與再分化倫：市場屬性與公益屬性兩種類型，則深受業界、學界和媒體界關註與評論。2014年4月，韋三水第二次創業，創辦了垂直性農產品電商——大食品網，定位於“原產精粹，健康好糧”，專註於健康綠色有機的米面雜糧等健康主食為核心的農產品電商平臺。在媒體深耕多年的韋三水，以客觀獨特的眼光和角度，考察了五常陸家村這片真實的土壤。同時，他邀請了他在北大EMBA同班同學、壹直在外企做高級職業經理人的陳玨洺以及和他並肩作戰多年的創業兄弟、營銷創意與產品專家邢以“入夥”，***同創業。2014年6月，北京食安城信息科技有限公司正式成立，而其旗下運營的大食品網同時獲得天使輪融資。壹年之後，大食品網又完成了PreA輪融資。