會計學院
學院設有 會計(註冊會計師方向)、會計電算化兩個專業。
機械工程學院
機械工程學院是學院主要教學單位之壹。現開設冶金技術、汽車技術服務與營銷、機械制造與自動化、汽車檢測與維修技術、數控技術5個專業。
航海學院
學院設有輪機工程技術、航海技術兩個專業。
輕紡化工學院
輕紡化工學院是濱州職業學院的二級院系之壹，學院設有石油化工生產技術、應用化工技術、現代紡織技術、工業分析與檢驗、服裝設計5個專業。
醫療學院
醫療學院現設有康復治療技術、醫學影像技術、藥學、醫學檢驗技術、口腔醫學技術5個專業。
工商管理學院
學院設有工商企業管理、市場營銷、物流管理、國際經濟與貿易、旅遊管理、空中乘務6個專業。
信息工程學院
信息工程學院設有計算機網絡技術、軟件技術、計算機應用技術、動漫設計與制作4個專業。
建築工程學院
建築工程學院是濱州職業學院最具特色的骨幹學院之壹。現開設建築工程技術、建築工程管理、工程造價、室內設計技術、裝潢藝術設計專業。
生物工程學院
學院設有食品生物技術、園林技術、生物制藥技術、生物技術及應用4個專業。
電氣工程學院
學院設有機電壹體化技術、電氣自動化技術、飛機維修3個專業。
濱州職業學院是2001年7月經山東省人民政府批準，在合並濱州農業學校、濱州衛生學校、濱州工業學校、濱州經濟學校以及濱州市農業科學研究所的基礎上組建的全日制普通高職院校。 自建院以來，積極實施打基礎、創特色、上水平發展戰略，先後實現了由中等職業教育向高等職業教育、由分散辦學向集中辦學的轉變和由規模擴張型發展向質量效益型發展、由外延式發展向內涵式發展的轉變，贏得了省、市各級政府及社會各界的支持，取得了又好又快地發展。