這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種幹果摻在壹起煮成的。幹果裏大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄幹等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮壹大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。
母親說：這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種幹果象征著十八羅漢，後來這風俗便在民間通行，因為借此機會，清理廚櫃，把這些剩余雜果，煮給孩子吃，也是節約的好辦法。最後，她嘆壹口氣說：“我的母親是臘八這壹天逝世的，那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之後，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見竈上擺著壹小鍋她昨天煮好的臘八粥，現在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀念我的母親。”
我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農歷臘八！那時我已有了自己的家，為了紀念我的母親，我也每年在這壹天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種幹果，但是孩子們也還是愛吃的。抗戰後南北遷徙，有時還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個“家”都沒有，也就把“臘八”這個日子淡忘了。
今年“臘八”這壹天早晨，我偶然看見我的第三代幾個孩子，圍在桌旁邊，在洗紅棗，剝花生，看見我來了，都擡起頭來說：“姥姥，以後我們每年還煮臘八粥吃吧！媽媽說這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的。”我笑了，心想這些孩子們真饞。我說：“那是妳媽媽們小時候的事情了。在抗戰的時候，難得吃到壹點甜食，吃臘八粥就成了大典。現在為什麽還找這個麻煩？”
他們彼此對看了壹下，低下頭去，壹個孩子輕輕地說：“媽媽和姨媽說，您母親為了紀念她的母親，就每年煮臘八粥，您為了紀念您的母親，也每年煮臘八粥。現在我們為了紀念我們敬愛的周總理，周爺爺，我們也要每年煮臘八粥！這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來的各種豆子，不是代表十八羅漢，而是象征著我們這壹代準備走上各條戰線的中國少年，大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團結在壹起……”他壹面從口袋裏掏出壹小張疊得很平整的小日歷紙，在壹九七六年壹月八日的下面，印著“農歷乙卯年十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前說：“您看，這是媽媽保留下來的。周爺爺的忌辰，就是臘八 我沒有說什麽，只泫然地低下頭去，和他們壹同剝起花生來。 讀後感 我讀了冰心散文集裏面的臘八粥壹文，感受到了冰心奶奶用壹種特別的方式來紀念自己的長輩，她很懂得感恩。她在每年的農歷臘月初八的時候煮上臘八粥。這臘八粥不僅很美味，還紀念著周總理，和她的外婆、媽媽。而且，妳可別小看這臘八粥，它可傳給了冰心奶奶壹家五代人！
但我卻沒有像冰心奶奶那樣懂得感恩。夏天的時候，媽媽會給我送來可口的水果，並削好了皮，切成小塊，插上牙簽；冬天在我寫作業或看書的時，她會為我端來溫暖的紅豆湯和熱牛奶。365天，每天都不會忘記，而我有時還會覺得她天天這樣很煩。夏天準備好的水果都沒有吃完；冬天的紅豆湯喝了幾口就放在旁邊……
現在，我讀了冰心奶奶寫的臘八粥，覺得以前對媽媽做的事，壹點也不體諒媽媽，壹點也不懂得感恩。我想：作為四年級的小學生，應該要學會感恩，懂得感恩，這樣才會有壹顆感恩的心。
以後，我壹定要像冰心奶奶壹樣，擁有感恩的心，擁有最高尚的品質。