首先，小蘇打
小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，它是壹種化學活性物質，可以與酸性和堿性物質反應。使用小蘇打可以與壹些有氣味的物質發生反應，從而起到除臭的作用。而且小蘇打也是我們廚房必備的物品，在超市都可以買到。
妳可以取適量的小蘇打放在杯子或碗裏，然後放在冰箱裏，這樣可以去除異味。妳可以試試。
二是橘子皮柚子皮等。
橙子和柚子是大多數人喜歡吃的水果。這些水果的果皮也具有良好的吸附能力，它們的果皮會散發出淡淡的水果香味，因此它們壹直是許多家庭的首選。每次我們家吃橘子和柚子時，我們都會有意識地把皮放在冰箱裏，這樣很方便，可以幫助去除異味。
此外，茶葉還具有吸收異味的功能，但需要註意的是，要喝的茶在放入冰箱之前應密封保存，以防止異味。
第三，活性炭
活性炭是壹種非常好的吸附劑，每個人都必須熟悉活性炭，尤其是在新房和汽車中。
活性炭具有物理吸附和化學吸附的雙重特性。它是壹種表面積很大的非常小的顆粒。碳粒中有許多微孔，具有很強的吸附能力。由於表面積大，可以與雜質充分接觸，起到凈化異味的作用。
現在市場上出現了壹種新產品——活性氧（ROS）。其原理是憑借其強氧化性破壞細菌和黴菌的細胞膜，並在氣味出現之前殺死這些微生物。通常，濕度越高，效果越好。
第四，放白醋
我們可以倒入半碗白醋，用保鮮膜將整個碗包裹起來，然後用牙簽在碗上的保鮮膜上紮幾個小孔，讓白醋的香味散發出來。然後我們把這個小碗放在冰箱裏，但註意不要放在冷凍室。它很容易結冰，所以可以放在冷凍室裏，這樣裏面難聞的氣味就會被白醋的氣味吸收，然後裏面就沒有氣味了。使用此方法後，我們將減少白醋的用量，否則冰箱中會有很大的酸臭味。
以上方法可以幫助我們去除冰箱中的異味，但保持食物新鮮和冰箱無異味的最根本方法是有計劃地購買並及時食用。
此外，在冰箱中儲存食物時，應盡可能壹目了然，並且應密封和保存容易聞到氣味的單個食物。最後，建議每月或每季度清潔和擦拭冰箱內部壹次，以及時處理過期和變質的食物。