<剝 皮>
剝的時候由脊椎下刀，壹刀把背部皮膚分成兩半，慢慢用刀分開皮膚跟肌肉，像蝴蝶展翅壹樣的撕開來..最難的是胖子，因為皮膚和肌肉之間還有壹堆油，不好分開。
另外還有壹種剝法，是把人埋在土裏，只露出壹顆腦袋，在頭頂用刀割個十字, 把頭皮拉開以後，向裏面灌水銀下去。由於水銀比重很重，會把肌肉跟皮膚拉扯開來，埋在土裏的人會痛得不停扭動，又無法掙脫，最後身體會從從定的那個口「光溜溜」的跳出來，只剩下壹張皮留在土裏...
最早的剝皮是死後才剝，後來發展成活剝
<腰 斬>
由於腰斬是把人從中間切開，而主要的器官都在上半身，因此犯人不會壹下子就死，斬完以後還會神智清醒，得過好壹段時間才會斷氣。
明成祖殺方孝孺就是用腰斬，傳說壹刀下去之後，方孝孺還以肘撐地爬行，以手沾血連書“慘”字十二個半才斷氣
<車 裂>
即五馬分屍,很簡單，就是把受刑人的頭跟四肢套上繩子，由五匹快馬拉著向五個方向急奔，把人撕成六塊。記得商鞅就是受五馬分屍之刑。
要把人的頭跟四肢砍下來都得花不少力氣，更何況是用拉扯的。而受刑人身受的苦處更可想而知。
<俱五刑>
為砍頭,刖,割手,挖眼,割耳。「大卸八塊]通常是把人殺死以後，才把人的頭、手腳剁下來，再把軀幹剁成三塊。
漢高祖死後，呂後把他的寵妾如意夫人抓來，剁去手腳，割掉鼻子耳朵舌頭，眼睛挖出，丟在豬圈裏餵養，取名「人彘」.結果呂後自己的兒子看到，給活活嚇死...
<淩 遲>
最早是把人殺死之後再剁成肉醬，稱為「醢」，受過此刑的記得有子路，還有周文王的長子伯邑考。
後來發展更加精細，目的還是要讓犯人受最大的痛苦，因此不但是活的時候施刑，還要求受刑人必須身受多少刀以後才死。
據說發展到後來，每次淩遲要由兩個人執行，從腳開始割，壹***要割壹千刀，也就是要割下壹千片肉片才準犯人斷氣。而據說犯人若未割滿壹千刀就斷了氣，執行人也要受刑。
而受此刑最有名的人就是大太監劉謹，聽說壹***割了三天才讓他斷氣...
而最慘的是明末抗清名將袁崇煥，因為崇楨皇帝中了反間計，誤以為他通敵賣國，判他淩遲處死，行刑前以魚網覆身（讓肌肉突出以便下刀），遊街示眾，被北京城無知的民眾沖上前去，把他的肉壹塊壹塊咬下來...那種心理的痛恐怕遠高於生理的痛。
這是明清的正式刑之壹.
<縊 首>
中國人的絞刑是用弓弦縊殺... 就是把弓套在受刑人脖子上，弓弦朝前，行刑人在後面開始旋轉那張弓,
弓越轉越緊，受刑人的氣就越來越少，最後終於斷氣...
嶽飛父子就是這樣死在風波亭，（因為他是功臣，不能斬首，要留全屍）而明末流亡的桂王也是這樣給吳三桂親手縊殺...
<烹 煮>
唐朝時代，武則天當皇帝的時候，朝中有位酷吏叫來俊臣，崇尚嚴刑峻法，對不肯招供的犯人往往以酷刑對待。方法是找個大甕，把人塞進去，然後在甕下面用柴火加熱。溫度越來越高，受刑人也越來越受不了，如果不肯招供的話，往往就被燒死在甕裏...後來武則天聽說了這件事，就把來俊臣找來，問他犯人不肯招供要怎麽辦？來俊臣很得意的把這個方法說了出來，武則天就淡淡的說了句：「則請君入甕」，把來俊臣燒死...
<宮 刑>
司馬遷就是受了宮刑，才會寫出史記。中國人的閹割可講究了。首先要拿繩子把小弟弟綁起來（包括子孫袋）讓血液不流通，自然壞死，後拿利刃壹刀子割掉（全部喔！不是只有小弟弟）。割掉了以後拿香灰壹蓋，止血，還得拿根鵝毛插在尿道裏。等過了幾天把鵝毛拿掉，如果尿得出來，閹割就算成功了。要是尿不出來，那個人就算廢了，大概最後會死於尿毒癥吧.
所以如果是要閹來當宦官的話，最好趁年紀還小就閹掉，年紀大了危險性高很多。
此刑常被貴族沖抵死刑.
相對的女性為"幽閉"
<刖 刑>
關於刖刑，大家的說法不太壹樣。
有人說是把膝蓋以下都砍掉，也有人說是把膝蓋骨削掉，以後者比較可信。
總之，刖刑是壹種類似截肢的酷刑
戰國時代，孫臏受師兄陷害，受的就是刖刑。 聽說他名字本來叫孫賓，受刑之後，才改為孫「臏」。
如果是把膝蓋骨削掉，大腿小腿之間失去了保護，這個人可能連站都站 不起來，所以稗官野史上說，孫臏受刑之後，上陣打仗連騎馬都沒辦法，必須要坐車（馬車或人力車）。
<插 針>
用針插手指甲縫。常用於女囚
<活 埋>
活埋是戰爭時常用的手段。因為省力，速度也快。
戰爭裏的活埋，都是叫戰俘自己挖坑，有時會先殺死俘虜再把他們推下去，但時間不夠的時候（或是要省子彈時），就直接把他們推進去以後蓋土。中國的酷刑中，活埋古已有之。不過沒聽過有什麽名人受過這種刑罰。比較狠壹點的，會把人直挺挺的埋在土裏，只露出壹個頭，然後開始淩虐..
<鴆 毒>
鴆毒大概算是酷刑之中唯壹比較人道的方式....
中國古代的毒藥中，最有名的應該是「鳩」這種毒藥，成語中的「飲鳩止渴」便是源自於此。
常用於賜死情況
<棍 刑>
即木樁刑. 這裏要說的棍刑，不是用棍子打人。這裏說的棍刑，是拿根棍子直接從人的嘴或肛門裏插進去，整根沒入，穿破胃腸，讓人死得苦不堪言。
正史上沒有看過用這種刑罰的記載，不過金庸小說「俠客行」裏有提到，還給這種酷刑起了個美名叫「開口笑」。