中國象棋中除了對方的“士”和“象”以外的棋子都可以把帥吃掉，因為“士”不能走出斜交叉線構成“米”字方格以外，“象”不能越過楚河漢界。
“將”和“帥”在沒有任何棋子擋住的情況下將也可以吃掉帥。
擴展資料
中國象棋是起源於中國的壹種棋戲，屬於二人對抗性遊戲的壹種，在中國有著悠久的歷史。由於用具簡單，趣味性強，成為流行極為廣泛的棋藝活動。
中國象棋是中國棋文化也是中華民族的文化瑰寶，它源遠流長，趣味濃厚，基本規則簡明易懂，千百年來長盛不衰。
中國象棋是模擬的古代戰爭、直線戰爭、陸地戰爭、平面戰爭。在中國古代，象棋被列為士大夫們的修身之藝。現在，則被視為是怡神益智的壹種有益身心的活動。
象棋集文化、科學、藝術、競技於壹身，不但可以開發智力，啟迪思維，鍛煉辨證分析能力和培養頑強的意誌，而且可以修心養性，陶冶情操，豐富文化生活，深受廣大群眾的喜愛。
古今中外男女老少皆宜，由於用具簡單，趣味性強，大街小巷常常可見紋枰對弈的中國象棋愛好者。
中國象棋使用方形格狀棋盤及紅黑二色圓形棋子進行對弈，棋盤上有十條橫線、九條豎線***分成90個交叉點；中國象棋的棋子***有32個，每種顏色16個棋子，分為7個兵種，擺放和活動在交叉點上。
雙方交替行棋，先把對方的將（帥）“將死”的壹方獲勝（因為擒賊先擒王）。已有幾千年歷史、充滿東方智慧的中國象棋在中國的群眾中基礎遠遠超過圍棋，壹直是普及最廣的棋類項目。
中國象棋屬於“象棋C語言”（象棋China語言），從這個角度分析看待，朝鮮象棋、國際象棋等其它象棋的產生，基本都調用了這部“象棋C語言”的壹些關鍵模塊及對話語句。
象棋棋具
棋盤
棋子活動的場所，叫作“棋盤”。在方形的平面上，由九條平行的豎線和十條平行的橫線相交組成，***有九十個交叉點，棋子就擺在交叉點上。
中間部分，也就是棋盤的第五，第六兩橫線之間未畫豎線的空白地帶稱為“河界”。兩端的中間，也就是兩端第四條到第六條豎線之間的正方形部位，以斜交叉線構成“米”字方格的地方，叫作“九宮”（它恰好有九個交叉點）。
整個棋盤以“河界”分為相等的兩部分。為了比賽記錄和學習棋譜方便起見，現行規則規定：按九條豎線從右至左用中文數字壹至九來表示紅方的每條豎線，用阿拉伯數字“1”~“9”來表示黑方的每條豎線。
對弈開始之前，紅黑雙方應該把棋子擺放在規定的位置。任何棋子每走壹步，進就寫“進”，退就寫“退”，如果像車壹樣橫著走，就寫“平”。
直線
棋盤上較長的平行排列的邊稱為直線，***有9條，其中7條被河界隔斷。用紅色棋子壹方的直線從右往左依次用中文數字壹、二、三、四、五、六、七、八、九表示;用黑色棋於壹方的直線在紅方對面也從右往左依次用阿拉伯數字1、2、3、4、5、6、7、8、9表示。
橫線
棋盤上較短的平行排列的邊稱為橫線。橫線***有10條，用紅色棋子壹方的橫線從紅方底線算起，從下往上依次用中文數字壹至十表示;用黑色棋子壹方的橫線則從黑方底線開始，依次用阿拉伯數字1-10表示。
交叉點
直線與橫線相交的地方稱為“交叉點”。整個棋盤***有90個交叉點，棋子就擺放和活動在這些交叉點上。
河界
棋盤中央沒有畫直線的地方稱為“河界”。它代表棄戰雙方的分界線，確定了各自的地域。
九宮
棋盤兩端各畫有斜交叉線的地方稱為“九宮”。將則只能在各自“九宮”的9個交叉點上活動。
“楚漢界河”指的是河南省滎陽市黃河南岸廣武山上的鴻溝。溝口寬約800米，深達200米，是古代的壹處軍事要地。
西漢初年楚漢相爭時，漢高祖劉邦和西楚霸王項羽僅在滎陽壹帶就爆發了“大戰七十，小戰四十”，因種種原因項羽“乃與漢約，中分天下，割鴻溝以西為漢，以東為楚”，鴻溝便成了楚漢的邊界。如今鴻溝兩邊還有當年兩軍對壘的城址，東邊是霸王城，西邊是漢王城。
現漢霸王城面臨坍塌的危險，有關部門正在保衛我國的古戰場。
棋子***有三十二個，分為紅、黑兩組，每組***十六個，各分七種，其名稱和數目如下：
中國象棋棋盤與棋子
紅棋子：帥壹個，車、馬、炮、相、仕各兩個，兵五個。
黑棋子：將壹個，車、馬、炮、象、士各兩個，卒五個。
帥/將
紅方為“帥”，黑方為“將”。帥和將是棋中的首腦，是雙方竭力爭奪的目標。
它只能在"九宮"之內活動，可上可下，可左可右，每次走動只能按豎線或橫線走動壹格。帥與將不能在同壹直線上直接對面，否則走方判負。
仕/士
紅方為“仕”，黑方為“士”。它也只能在九宮內走動。它的行棋路徑只能是九宮內的斜線。士壹次只能走壹個斜格。
象/相
紅方為“相”，黑方為“象”。它的走法是每次循對角線走兩格，俗稱“象飛田”。相（象）的活動範圍限於“河界”以內的本方陣地，不能過河，且如果它走的“田”字中央有壹個棋子，就不能走，俗稱“塞象眼”。
車（jū ）
車在象棋中威力最大，無論橫線、豎線均可行走，只要無子阻攔，步數不受限制。俗稱“車行直路”。因此，壹車最多可以控制十七個點，故有“壹車十子寒”之稱。
炮
炮在不吃子的時候，走動與車完全相同，但炮在吃子時，必須跳過壹個棋子，我方的和敵方的都可以，俗稱“炮打隔子”、“翻山”。
馬
馬走動的方法是壹直壹斜，即先橫著或直著走壹格，然後再斜著走壹個對角線，俗稱“馬走日”。馬壹次可走的選擇點可以達到四周的八個點，故有“八面威風”之說。如果在要去的方向有別的棋子擋住，馬就無法走過去，俗稱“蹩馬腿”。
兵/卒
紅方為“兵”，黑方為“卒”。
兵（卒）只能向前走，不能後退，在未過河前，不能橫走。過河以後還可左、右移動，但也只能壹次壹步，即使這樣，兵（卒）的威力也大大增強，故有“小卒過河頂大車”之說。
棋子價值
在對弈時，雙方都要進行不可避免的兌子，帥（將）是唯壹不可兌換的棋子，下列子的價值如下（以車9分為例，帥（將）除外
車——9分
戰鬥力最強大的棋子，是作戰主力的第壹位。車的價值最大，用分值來算是9分。開局階段應盡量出車，“三步不出車，必定要輸棋 ”。
馬——4分
曲線型的活動，具有面的控制力，屬於中距離的作戰兵種。分值為4分。
炮——4.5分
是遠距離作戰兵種，機動性和突擊性較強，開局時炮顯的比馬靈活。分值為4.5分。炮應遠懾，不可虛發，殘局炮歸家。
相（象）、仕（士）——2分
保衛將帥的防禦性兵種，在壹定情況下起助攻的作用。“撐起仰角士，不怕馬來攻”，象盡量往中間連環，陣容工整。
兵（卒）
未過河兵（只能向前）——1分
已過河兵（可以向前及左右移動）——2分
到底線的兵（由於只能左右移動）——1分
中兵尤為重要，是中路的屏障，三、七兵對活馬起重要作用，記住兵能制馬的棋諺。
帥（將）
將帥的價值及其運用原則：
是全局的中心，勝負的標誌。除在殘局階段，壹般沒有實戰能力，在全局中應以“靜”為原則。
說明：
1：相和士是防守型的棋子，相是保護自己陣地的子，士是保護帥（將）的，所以棋子價值相當；
2：炮機動如車，在開局階段比馬厲害，在殘局階段炮沒有架子，所以比馬差；
3：馬在開局因為受蹩腿限制，所以不如炮，但在殘局階段限制極少，所以比炮強；
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