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註意晚餐。

親朋好友聚會,客人來訪,難免要坐下來喝幾杯。但是,酒桌上的座次,誰坐在什麽位置是有講究的。有時候親戚朋友在壹起可能會比較隨意,但是如果是接待客人,就要註意壹些規矩。酒桌上的座位最後怎麽排,各地可能不壹樣,排法也不壹樣。過了這麽久,我還是不能完全理解。

座位圖

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結束

餐桌禮儀

1壹般來說,酒桌上的座次可以分為三種情況。

家庭聚會。

家庭聚會酒桌上的座位壹般是按輩分和年齡排序的。即無論誰請客,年齡最大或最年長的人要坐在面向門的最顯眼位置;接下來可以按輩分或年齡逐壹排列。有時候我們要把老人喜歡的孩子安排在長輩旁邊,壹般是隔代人。如果是長輩請客,可能會指派壹個人坐在門邊,負責各種招待;如果是晚輩請客,請客的自然會坐在門邊。

朋友聚會。

壹般來說,酒桌上朋友、同學、戰友等聚會的座次,都是請客的那種,面朝門坐,也叫“坐東”或“別墅主人”。有時候別墅的主人可能會把這個位子讓給地位比較高或者名氣比較大的人,剩下的要按年齡順序排。因為都是朋友,有時候也不在乎這些。誰坐在那裏無所謂,但是別人不會坐在主人的位置上。

接待客人。

接待客人屬於外交範疇,酒桌上可能座位比較多。壹般來說,接待客人分為主客。壹般來說,酒桌上的座次是“左尊東”和“對門敬”。如果是圓桌,就是主人和客人面對大門。從與主客的距離來說,主客越近,越受尊重。同樣的距離,左側比右側更受尊重。如果是八仙桌,如果有壹個座位是對著大門的,那麽對著大門壹側的右邊座位就是主人和客人。如果不是對著大門,東邊的右座就是首席。

如果是大宴,桌與桌之間的安排要註意首席,左邊2、4、6席,右邊3、5、7席。根據主人和客人的身份和地位,親戚和朋友要分開坐。

如果妳是主人,妳應該早點到,然後在門口等著,給客人看座位。如果妳是被邀請者,妳應該按照主人的安排入座。

壹般來說,如果妳的老板在場,妳應該把他引到主座,並請客戶坐在最高層主座的左側。除非主持人的領導水平很高。

如果是包間,面對門的座位就是主人,也就是主人,也就是請客的主人。他面朝門是有道理的,因為客人不壹定同時來,方便看到每壹個客人的到來,及時站起來迎接。如果有很多帶休息室什麽的包間,每個房間都會有壹個裝飾門,對著裝飾門的就是主人。而且酒桌上的手帕也能看到。主陪護、副陪護、主賓、副賓的手帕都有特殊的形狀。這個妳可以註意壹下。然後,有時候客人不來,主要是主賓不來,大家就不坐了,都坐在休息室的沙發上。這個時候不要坐下。

所有的客人都坐好了。主持人右手邊是主賓,是今晚宴會的主角,左手邊是副賓。如果主人和宴會上的行人不是很熟,肯定有和主人很熟的人,他會讓這個人安排主賓和副賓的位置。——作為壹般客人入座,會安排其他跟來的客人。

嘉賓-這是壹個很好的安排,不管年齡。除非應該坐在上座的人給了他以前的老領導、師傅和其他他尊敬的人,那就另當別論了。

助手坐在主護衛的對面。坐在助理右邊的叫“三賓”,左邊的叫“四賓”。服務員倒酒的時候是順時針方向,從主賓開始,主賓,副賓。上菜時也是放在托盤上,然後在主賓面前順時針轉動。