首先我覺得很多人對食品存在壹定誤解，讀食品並不意味著就是天天和食品打交道，更多的是其他壹些事情。有時候我們壹連好幾個月都只是在重復同壹個操作，比如提取。步驟就是擺在那裏，可是被選物很繁雜，只是需要壹次又壹次的排除，有時候我們打趣說：嘿，看誰手氣更好壹點，去~~
再來：為什麽高考那陣妳想念食品，是高中的生物很好，化學很好，還是其他某些特長？可是我不得不說，食品很雜，有些東西很膚淺而且很錯亂，甚至有時候我覺得比高中的知識來得更不嚴謹，更讓我失望。也許仁者見仁吧，就像圍城，裏頭的人想出來，外頭的人想進去。而且食品專業如果去企業工資可能不高，如果想進事業，我現在的師兄姐告訴我沒博士及其以上，很難進事業的，看著他們在那裏擠擠，我只有搖頭。。
妳喜歡的那個學校刷人率更是高，分數到了也很容易在面試的時候被刷。妳要想清楚。另，食品，我覺得還是要報壹流的那些院校，其他的只是過家家，我不看好。這句話可能會被炮轟，可是我真是這麽感覺。雖然我所在的大學給了我很多，也讓我改變了不少，可是我更多的是感謝而不能太看好，因為前景是現實的。
哥們，妳真的是喜歡食品嗎？問問妳自己是what吸引妳，why妳有資本，how妳非食品不可。如果妳只是淡淡的喜歡，或者妳只是想換個環境，抑妳覺得食品前景好，那，請妳pass吧，因為這些都不是妳該選擇食品的理由。
個人覺得，實驗能力很重要，比如，現在我要妳做壹杯酸奶。妳要怎麽做？妳腦子裏頭閃過什麽？拿起妳的筆，運用妳的電腦和人腦，給我個實驗方案吧，如果妳能做的出來，發到我郵箱吧：chenyiqin51@163.com。再想想，哪裏妳能再完善，或者市面上的產品有哪些不足，而妳能做得更好的，妳的措施呢？另，酸奶有哪些指標，或者國家的規定，行業的標準等。再來，是裏頭什麽成分導致了這杯酸奶的風味，而這個成分又為什麽會有這個效果，這就涉及到了結構，是分子水平了。還有很多，妳想到了多少。另這些方面並不需要妳做出回答，而且我們常常也只能就某壹個問題在某壹個層面程度做出回答而已，精力腦力時間都有限。最好妳是喜歡實驗，並且有本事把實驗做得比別人更精更準更快更省材料，最後妳還要不疲倦。如果妳動手能力很好的話倒真可以嘗試。
還有壹個不錯的理由：思維。我們說過文科理科等的思維。食品也有思維。妳的思維是否夠嚴謹，夠發散，夠（自己填空）。因為同樣壹個實驗，有些人就瓶頸了，妳能突破嗎？
另，以上兩點都是能鍛煉的，但是不知道妳遇到沒有。
最後，妳覺得和我們這些本專業的競爭，妳的優勢在哪裏？別說妳只有懵懂無知的滿腔熱情。也許妳真的適合我們食品，但是想想，妳有多少時間準備考研，畢竟這是第壹道關卡，我最近的考研就敗在這裏，不過我祝妳能成功。
妳說妳現在對自己的現狀仍然很不滿意，覺得是妳的根本問題沒有解決，是沒有找到壹個自己真正適合而且適合自己的專業嗎？還是其他？妳自己本身可能也有原因和問題？其實妳自己心裏最清楚，我也不好猜測。但是我想說我們上壹輩的幹壹行愛壹行是很有道理的。最近我特別信奉這壹條。世上最珍貴的不是得不到，而是珍惜現在。我相信，妳靜下心來可能會更愛妳現在的專業，試著在這方面多下點功夫吧，我覺得興趣也是可以培養的，試著給自己找點小成就，會有感覺的。
如果妳真要冒險，那我也只有再次祝妳成功，但是三思，那邊刷的很厲害的，妳還需要充充電。。
而我要斷電了，夜禁熄燈，88.