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武漢哪裏有好吃的腸粉武漢哪裏有賣腸粉的

雖然說腸粉是廣東的特色,但是腸粉在武漢也是喲壹批忠實觀眾的。腸粉不貴,好吃,所以有很多人都非常喜歡吃。大到五星級酒店,小島街邊的小攤,都有腸粉可以食用。今天來說說有哪些地方的腸粉比較好吃吧。

腸粉按照口味來劃分,有廣州的西關腸粉,梅州的客家腸粉,潮州潮汕腸粉,雲浮的河口腸粉,郁南的都城腸粉...最讓小編戀戀不忘的是鼓浪嶼上面的那家沈記閩南腸粉。

腸粉也有兩種,壹種是布拉腸粉,還有壹種是抽屜式腸粉。武漢最常見的是後者。

陳陳家也算是小有名氣。雖然現在門面上毫不起眼,但是架不住好吃呀。

雖然環境也沒以前好了,還有很多港式點心也不賣了,但是腸粉依舊還在,味道也還在。除了腸粉以外,陳陳家的牛肉粉也很不錯,地道的潮汕牛肉丸,棒極了。

地址:珞桂路理工大東苑南門,駕校旁邊

姐妹腸粉

姐妹腸粉的店不大,但是口味挺多的,還有類似皮蛋瘦肉腸粉也可以在這吃到,所以排隊的人壹向很多。對了,腸粉裏的蘿蔔是老板讓人從廣東寄來的,脆甜開胃。喜歡吃辣的人壹定記得多加點辣椒。

地址:水塔街道東民裏前進四路130號東北

粵鼎記腸粉(虎泉總店)

這家聞名虎泉的店,店面不是很大,但是人氣十足,籠屜蒸出來的腸粉,口感比較細膩。

腸粉很大壹份,可以用厚實來形容。粉皮相比本地的其他的壹些腸粉店要來得爽口!不面不坨!腸粉上面的湯汁很多,用的美極醬油,味道很鮮美,老板還會提醒妳盡快吃,免得湯汁都被吸進去。

地址:卓刀泉南路虎泉夜市臨街門面29號(華中師範大學)

向久記廣東腸粉

這家向久記開在八壹路菜場裏面,位置比較隱蔽,但是慕名而來的人非常多,每次過來幾乎都要都要排隊。

最經典的香菇瘦肉雞蛋腸粉,八塊錢壹份,分量很多,壹碗就足夠飽腹。老板很舍得給料,如果是坐在店裏堂食的話,湯汁不夠還可以找老板續加。湯料味道有點偏淡,可以加壹些剁椒提味。

地址:八壹路生鮮市場內(武漢大學附屬中學正對面)

吳記廣式腸粉

這家開在光谷附近的腸粉店真的是誠意滿滿,分量驚呆我和小夥伴了,感覺夠兩個胃口不大的人吃,雞蛋和叉燒給的都很實誠,湯汁很多。

腸粉有點偏厚,但很滑,肉餡新鮮,醬油鹹中帶甜。整體軟乎乎的感覺,帶了幾片生菜倒是有解膩的效果,整體還是不錯噠~

地址:珞瑜路726號光谷步行街光谷德國風情街3層

向記廣東腸粉

戶部巷裏的這家向記廣東腸粉,是壹家開了多年的老店,排隊的人很多,店主手腳也很麻利,壹***五個腸粉板子不停的做,雖然人多但也不用等很長時間。

餡料壹***有十幾種,從四五塊到十幾塊價格不等。推薦蝦仁雞蛋口味,腸粉皮很薄,裏面加了新鮮生菜和蝦仁,壹份12塊,出鍋後澆上醬油和壹種秘制小料,上面還會撒壹層油芝麻,聞起來就很香,份量也很飽滿,壹份沒吃完就已經飽了。

地址:自由路53號(戶部巷)

財大廣東腸粉

南湖這邊財大北苑的“墮落街”裏面的壹家小店,裏面有幾張小桌,如果坐在店裏吃也是可以的,但是環境有些簡陋。

這家的湯汁比較濃郁,味道偏重,和壹般的腸粉味道不壹樣,可能比較迎合武漢人的口味吧。冒著熱氣的腸粉,看起來層層分明,配上老板調制的醬料,有幾分方便面牛肉湯的味道。

地址:南湖南路1號中南財經政法大學南湖校區西苑墮落街內

麽麽腸粉

糧道街近期開的壹家粵式腸粉店,現蒸現做,份量足,價格也很實惠。湯汁很濃郁,色澤很鮮艷,看起來就讓人食欲滿滿。

地址:糧道街248-2

避風塘

避風塘有兩款主打的腸粉,分別是金網鮮蝦腸粉和脆皮錦繡蝦仁腸粉。金網鮮蝦腸粉有些顛覆傳統腸粉的做法,腸粉中加了酥脆的金網,賦予了腸粉不壹樣的風情,吃起來感覺跟春卷挺像的。

還有蜜汁叉燒腸粉也讓人過嘴不忘。晶瑩的腸粉皮把叉燒透映得分明,壹旦吃進去便再分不出誰是誰,只知道滿口都是香甜軟糯。

地址:竹葉海長宜路1號武漢薈聚中心4層

武漢的腸粉店雖然不少,但是每壹間都有自己的特色所在。或許這就是食在武漢的精髓吧,美食遍地,但是在極大的競爭中尋求突破口得以生存下來的店都不壹般。

我們務實不張揚,只愛坐在街頭巷尾的老店裏,品嘗那壹口熟悉的味道。最好吃的那份腸粉,它的味道留在心裏,誰也說不清。