應用氣象技術主要研究氣象探測、各類氣象、生態環境監測調控等方面基本知識和技能，進行天氣預報、氣候資源開發利用以及防災減災等。
應用氣象技術專業的學習課程：
氣象基礎》、《地面觀測》、《氣候學》、《自動氣象站原理與測量方法》、《農業氣象觀測與實驗》、《生態學》、《作物栽培學》、《氣象信息傳播》、《氣象經濟學》、《大氣汙染概論》 部分高校按以下專業方向培養：?綜合氣象服務、農業氣象。
培養目標人才定位：
養德智體美勞全面發展，掌握紮實的科學文化基礎和公***氣象服務、氣象 防災減災、氣候監測預測及氣象相關法律法規等知識；
具備農業氣象觀測與服務、各類 氣象服務產品制作、氣候資源應用與開發等氣象科技服務能力，具有氣象職業精神和信 息素養，能夠從事公***氣象服務、農業氣象觀測與服務。
具備應用氣象技術專業的院校有：
1、蘭州資源環境職業技術大學
是整合蘭州財經大學長青學院、蘭州資源環境職業技術學院辦學資源，經教育部批準、甘肅省政府同意設置的公辦本科層次職業大學。
學校前身是隸屬於中國氣象局的原國家重點中專蘭州氣象學校（始建於1951年）和隸屬於甘肅省煤炭工業局的甘肅煤炭職工大學（始建於1984年）。
2、江西信息應用職業技術學院
是經江西省人民政府批準，教育部備案的江西省唯壹公辦信息類專科層次普通高校。學校起源於1956年10月江西省氣象局舉辦的氣象幹部培訓班，1977年設立南昌氣象學校，1980年學校歸中國氣象局管理，2000年劃歸江西省氣象局管理，1994年被評為全國重點中專。