2010年，與愛爾蘭都柏林商學院中外合作辦學項目獲教育部批準，並於2011年正式招生。該項目是廈門大學首個列入國家計劃招生（本壹批）的中外合作辦學項目。本項目引進都柏林商學院的本科學士學位課程、教學計劃及教學模式，結合廈門大學的學科優勢，制訂雙方***同認可的課程設置、教學計劃，探索既有中國特色又融合國外教育特點的國際化人才培養模式。
項目學制四年（3+1或者4+0）。學生在廈門大學學習三年後，可選擇到愛爾蘭都柏林商學院學習最後壹年本科課程。完成全部學習計劃後，廈門大學頒發普通高等教育本科畢業證書和學士學位證書（畢業證書上註明“中外合作辦學”），都柏林商學院頒發榮譽學士學位（Bachelor of Arts (Honours)）證書。
都柏林本科項目出國（境）深造的同學中，有70%的項目畢業生進入世界排名前壹百（QS排名）的海外名校，包括英國牛津大學、帝國理工學院、倫敦政治經濟學院、美國芝加哥大學、哥倫比亞大學、約翰霍普金斯大學、澳大利亞國立大學、墨爾本大學、悉尼大學，新加坡國立大學等。高於學校平均水平。除了出國（境）深造，還可保送攻讀國內雙壹流建設高校，包括北京大學、復旦大學、上海交通大學、浙江大學、中國人民大學、南開大學、南京大學、西安交通大學、廈門大學、武漢大學及中央財經大學、西南財經大學、上海財經大學等高水平專業大學。截至2019年7月，本項目畢業生平均就業率超過97%。2012年，教育部中國留學服務中心與廈門大學***建的出國留學培訓基地由國際學院負責運行。這是目前福建省唯壹經中國留學服務中心授權的出國留學培訓基地。國際學院資質權威，學生所獲學位認證有保障。目前，國際學院留學自主預科項目已與英國、美國、日本、澳大利亞等國的60余所知名大學合作本、碩學歷教育合作，專業涉及教育、經濟、藝術、管理、信息技術等多個領域。
截至2019年6月，國際學院留學自主預科項目的不少優秀畢業生本科畢業後繼續申請到英國牛津大學、倫敦大學國王學院、美國哥倫比亞大學、澳大利亞國立大學、墨爾本大學等世界頂尖大學攻讀碩士。千余名學成歸國的學子大都進入金融投資機構、會計師事務所、跨國企業或事業單位工作。