首先，筆者帶大家了解壹下國外進口水果的基本情況。
國外進口的水果不壹定都是好水果！
大致可以分為兩類:壹類是高價水果，壹類是賺取差價。
歐美等發達國家的農業非常發達。憑借技術優勢和種植經驗，多年來以低成本生產了大量優質產品。這些水果來到中國，得到了中國消費者的認可。雖然價格略高，但水果的外觀和標誌都非常好。然而，這些國家的水果價格並沒有我們想象的那麽高，尤其是在歐洲，那裏農業發達，水果價格不高。
當這些水果來到中國時，價格比國內的水果高，這也導致近年來中國的水果行業受到了壹定的影響，而中國的水果都很差？不，中國許多地方的水果都很好，而且還出口到國外。中國的好水果大多走高端路線，大多數水果的品質不如國外水果。
當然，除了發達國家的常規水果外，南美、東南亞等地的水果也是中國進口的水果，但這些地方的水果大多是熱帶水果或極少數無法在中國種植的水果類型。
二、進出口水果貿易頻繁引發國內水果市場大地震！
但隨著國際貿易的成熟，中國水果進出口形成了壹個非常奇怪的現象:
中國水果逐漸熱衷於出口到國外，外國水果也熱衷於出口到中國！
我們以夏季時令水果櫻桃為例:
煙臺是中國櫻桃的大規模產地，但隨著城市化進程的加快，大多數人選擇工作或務農，這導致許多擁有少量土地的小種植戶外包給種植大戶，而種植大戶種植的大量櫻桃則交給水果經銷商進行包裝並出口國外，而個別小果農手中的櫻桃則在市場上銷售或通過網絡銷售、電子商務和親友微信業務消化。
同時，美國車厘子和土耳其車厘子也大量出口中國！
2017年，9家土耳其企業獲準向中國出口櫻桃。據土耳其媒體報道，土耳其櫻桃在出口到歐盟、俄羅斯和美國等傳統櫻桃市場後，將被空運到中國。由於允許出口的公司增加，出口量至少為5萬噸。
土耳其愛琴海新鮮水果和蔬菜出口商聯盟主席Hayrettin Aegean表示，中國買家的收購價幾乎是土耳其的五倍，水果以磅為單位出售。
所以這就是我們目前所看到的:中國水果貿易商試圖將果農種植的優質水果出口到國外並賺取豐厚的利潤，而壹些外國農業大國也在做同樣的事情，並將外國水果以好價格出口到中國！
第三，回到起點，水果滯銷的原因是什麽？
事實上，水果滯銷是水果產銷鏈各環節對象極度渴望獲得更大利潤的矛盾爆發。
信息來源越廣，貿易方式變化越大，貿易環節極度追求產品利潤，而果農處於整個鏈條的底端，信息閉塞，沒有優勢。壹旦處理不當，很容易竹籃打水壹場空。
水果滯銷的背後是果園種植後產品銷售渠道不暢。小戶意見不壹後水果怎麽賣。對於市場行情的把握，每個人都有不同的看法。很難決定在哪裏出售它們。他們想賣個好價錢，但最終卻兩手空空。年復壹年，他們努力管理果樹。看到努力工作的成果沒有得到應有的回報，這是壹種恥辱！
事實上，對於我國來說，正處於世界貿易的加速期，各行各業都在遭受外國運營方式的猛烈沖擊。因此，我國各行各業必須在貿易碰撞中選擇更加和諧的道路，水果行業也將因貿易（銷售）而發生新的變化！
解決小戶種植後銷售渠道短導致滯銷的不良後果是未來果業的發展趨勢，大戶集中產品促進貿易也是自然趨勢。