全國月餅測評排行榜
雲腿/火腿
貴州省為醫務人員準備的火腿月餅
雲南嘉華雲腿月餅
鮮肉
上海光明村鮮肉月餅
上海德興飯店鮮肉月餅
杭州九月生活榨菜鮮肉月餅
杭州旺寶來榨菜鮮肉月餅
南京虎溪河鮮肉/爆漿鮮肉/杜妍月餅
馬工坊藤椒牛肉/芥末三文魚
牛奶/蛋黃
長沙潮雅蓮心
寧波奉化唐農蛋黃月餅
漳州閩南小月餅
何工坊劉鑫奶皇
素食月餅
河南魯大師的黑芝麻/花生酥/五仁/椰子月餅
徐州旗山礦冰糖山楂/栗子月餅
上海龍華古寺素食月餅
義烏義亭紅豆/芝麻/椒鹽/五仁月餅
寧波糖弄白郭躍煎餅
湖州布藝廠百果月餅
溫州共工大學月餅
內蒙奶皮/奶豆腐/黃油渣/芝士芝士月餅
甜鹹雲腿火腿月餅
火腿月餅的故鄉是雲南昆明，只有雲南火腿月餅才能稱為雲腿月餅。月餅的外殼松散，餡料鹹甜適中，具有獨特的雲南火腿風味。基本上找家化、潘、吉等雲南老品牌就不會踩雷了。
但妳可能不信，最“網紅”的火腿月餅不在雲南，而是在貴州。貴州省醫務人員食堂的火腿月餅太好吃了，只能內部采購，外部銷售。現在它們甚至可以在全國範圍內發行，這種流通依賴於自然的口碑傳播。
貴州:為省內醫務工作者準備火腿月餅
價格:50元/件，省外運費23元。
購買渠道:微信小程序“貴州易盛月餅”
月餅不大，餅皮吃起來有點像紐約芝士蛋糕下面的餅幹底。雖然薄，但很結實。裏面的火腿肉肥瘦相間，用蜂蜜和糖調味，入口的鹹甜比例恰到好處，火腿風味突出。如果妳不胖也不油膩，整個事情會讓我耳目壹新，壹個適當的美味打擊。
如果妳是喜歡鹹口甜口的朋友，絕對可以閉眼！今年省博士還送了禮盒，18套餐只花了182rmb，算是友誼的禮物。
雲南:嘉華雲腿月餅
價格:68元/10件。
購買渠道:通過某寶購買。
雲南最神秘、最高不可攀的雲腿月餅來自昆明煙廠職工食堂，可惜沒有賣的。壹種相對友好的網購模式是老品牌家化，其花糕也很有名。
我買的這個太大了。土豆同學說他記憶中的嘉華很小，吃飯就更沒有負擔了。
嘉華的地殼比貴州的地殼更脆。如果餡料出來了，火腿絲不是澱粉，而是有嚼勁且清澈的白糖。
順便說壹下，比火腿月餅更美味的是在微波爐裏捅了壹分鐘的火腿月餅。誰知道誰吃它們？
湘楚蓋的鮮肉月餅
江浙滬人心中的月餅，全是肉。
特別是上海的小夥伴承包了全國壹半以上的鮮肉月餅，還有數不勝數的名店，比如光明村、德興閣、真大屋、新雅、老大廠等。
杭州的鮮肉月餅基本只有9月份，榨菜是靈魂。江蘇的鮮肉月餅在蘇州，長發、采芝齋、程序、新城花園都不錯。南京的虎溪河也很引人註目，網上購物也很友好。
初秋最幸運的事就是遇到壹個鮮肉月餅。我拿到的時候還有點熱。薄如蟬翼的皮，壹摸就掉了，裏面的肉還油乎乎的。吃它的人不得不說它值得活下去。
上海:光明村的鮮肉月餅
價格:26元/3個，運費6元。
購買渠道:通過某寶購買。
每年秋天，光明村都是上海的排隊之王，所有愛喝茶的人都得靠邊站。
奶牛叫聲
德興閣也是魔都的舊稱。月餅的大小與光明村的月餅相似，但與光明村的磨砂糕點不同。德興館的糕點是“脆皮”，顏色較深，較薄。
因為快遞的原因，皮有點潤，又酥又軟，裏面的肉餡還很良心，有種吃大包子的感覺。相比之下，光明村的果汁更多。
杭州:九月生活榨菜鮮肉月餅
價格:5.5元/片，網購50元/盒/10片（原味）。
購買渠道:外賣（某寶也有旗艦店）
YYDS在杭州人心中。雖然九月生活在杭州不是老字號，但它的鮮肉月餅確實很受歡迎。
今年的芥末和鮮肉月餅與網易的未央豬掛鉤，價格也很貴。金黃酥脆的外皮外酥裏嫩，鮮肉緊實多汁。榨菜的嚼勁增加了整體味道的趣味性。
月餅不夠大，所以妳可以壹次吃幾塊。
杭州:王寶來榨菜鮮肉月餅
價格:5元/個。
購買渠道:外賣（江浙滬某寶可購）
知名老字號王寶來，名氣不是很大，但是味道真的很好。
總體感覺是在九月生活的基礎上，有壹種燒烤的孜然味，比較重，也是能閉眼的層次。
南京:虎溪河鮮肉/爆漿鮮肉/鹹月餅。
價格:36.9元/6個
購買渠道:通過某寶購買。
虎溪河是金陵城的舊稱。在口味上，上海和杭州的鮮肉月餅會有更多的選擇。
基本鮮肉的味道沒有光明村和九月的生活那麽驚艷。外面的皮有點厚，肉餡有點松，讓我覺得很滿足。
不過，這種爆漿鮮肉很好吃。奶酪拌肉餡，鹹蛋黃鮮。唇齒留香。也許是鮮肉月餅的鹹甜口味？
腌制的餡料是粉紅色的臘肉和竹筍。肉經過精心加工，筍丁讓人不自覺地多嚼幾口，整體很好吃。但是不熟悉鹹菜的朋友會覺得有點鹹。
壹般來說，爆漿的鮮肉都是經過防腐處理的，非常新鮮。
盒子工作坊:胡椒牛肉/芥末三文魚
價格:24元/2個/箱
購買渠道:盒馬
無論味道如何，盒馬遇到怪味時總是跑在賽道最前面。（勉強把三文魚歸為鮮肉~）
藤椒牛肉雖有其香，但沒有藤椒辣，牛肉味不重，皮厚。
其實三文魚的芥末味並不重，因為有沙拉醬和千島醬，怕芥末的玩家也可以吃。三文魚很嫩，但加上海苔和魚蛋，總有壹種吃無米壽司的錯覺。
壹定要趁熱吃。魚涼了會有點腥味。
相比經典老品牌，馬盒子的價格幾乎翻了壹倍，味道其實只是麻木，真的不劃算。
甜口口味:奶油/蛋黃月餅
說起奶香月餅，流行多年的炸雞當然是香港半島和馬克西姆。雖然壹片單價幾十塊，但味道對得起價格。
黃月餅大多是廣式糕點，每壹款都是妥妥的熱辣炸彈。但對於江浙滬人來說，各種“糕點”都可以是蘇式的，所以妳也可以看到壹些“幹”蛋黃月餅。
長沙:蓮蓉蛋黃。
價格:50元/8個。
購買渠道:某寶:湖南正宗長沙潮迪月餅店。
超逸choiji是長沙的老字號，也是排隊之王。以前有壹句流行的話:如果妳遇到壹個願意給妳買雞窩蛋糕的人，就在壹起吧。"
*即使是因為我排隊看本地新聞。
超級外殼是所有評估模型中罕見的廣式外殼，它在個人中不是很受歡迎。太油了，而且這種紙包裝幾乎已經被油滲透得透明了。
廣式月餅沒有那麽酥脆，從皮到餡都很飽滿結實。裏面的蛋黃是壹個整體，蓮蓉有嚼勁，整個月餅油油的。如果妳是習慣粵語的朋友。
來自福建漳州的玩家，餡料超級豐富。鹹蛋黃、芋泥、土豆泥和肉絲的組合味道不會差。當妳打碎它的時候，土豆仍然會被拔出來。還是小的好，不然很累贅。
我對這款車型的期望很高，但品嘗後覺得太香了。
盒子工坊:流動的心和奶黃色
價格:19.8元/2個
購買渠道:盒馬
這是壹個公平的奶油，所見即所得，味道與您的想象相似。大概是梅新平版的索比版吧？黃色的牛奶在熱的時候會發出沙沙聲，味道更好。
寧波:奉化巷的蛋黃月餅。
價格:30元/10，運費4元。
購買渠道:通過某寶購買。
這是去年菜菜月餅文章中安利的壹句話。也是少見的蘇式蛋黃月餅，明顯是“幹”的。只是蛋糕屑。很脆。
整個事情有點枯燥。雖然是單壹的蛋黃餡料，但它樸實無華，味道鮮美。它適合用來喝茶或咖啡。
古代口味的“素食”月餅
素食月餅的隱藏之王是由全國各大寺廟絕對良心出品的。杭州的靈隱寺、法喜寺、吉祥寺等寺廟每年都會出月餅，都是良心制作，但都需要現場購買和香火券。
上海龍華寺的素食月餅也很有名。最好的是某寶有旗艦店，對網購很友好~
世界上最受歡迎的素食月餅是江蘇徐州旗山煤礦的食堂。素食月餅的口味也很新穎，比如冰糖山楂和栗子。
其他素食月餅基本都是分散在全國各地的老字號。
順便說壹句，標題中的撇字是加引號的，因為有些月餅實際上含有雞蛋和動物油。嚴格來說，它們並不完全是素食者，但它們很容易歸類，因此它們仍然屬於同壹類別。
徐州:岐山礦月餅
價格:19.8元/8個/箱
購買渠道:某寶:正宗岐山礦月餅店
前兩天在豆瓣上看到壹個帖子，說最好吃的月餅在醫院和煤礦。前者指貴州省的醫藥，後者指徐州的旗山礦。當地有很多山寨貨，所以要找商店。
雖然是“煤礦”月餅，但招牌口味並不古老，年輕人喜歡冰糖山楂栗子。
壹袋8個月餅真的是江蘇產的蘇式月餅。餅皮上明顯有很多層，但整個蛋糕仍然很薄，觸摸時會脫落。
山楂餡被制成了濃湯。沒想到，連糖醋月餅都能吃。令人驚訝的是，餡料的味道與外皮並不矛盾。
至於板栗的味道，和福建板栗餅的味道很像。栗子的餡料很濃，甜度適中。
上海:龍華古寺裏的月餅。
價格:68元/6個。
購買渠道:某寶:龍華蘇宅店
來自寺廟的月餅是名副其實的素食月餅。在開通網購方面，它比法喜寺更先進，法喜寺是杭州的周邊之王。
玫瑰嘗起來像堅果。妳真的可以品嘗玫瑰。非常甜蜜。頂級堅果咀嚼時呈顆粒狀。
這個綠色的嘗起來像滸苔。我個人認為這種氣味特別暗，這可能與我無法接受苔蘚條有關，就像長時間沒有清洗的油煙機的氣味。仔細品嘗。
芝麻味道醇厚。個人認為是最好的壹個。鹽和胡椒的甜度最低。
河南:魯大師的月餅。
價格:14.9元/4個
購買渠道:某寶:魯大師旗艦店
魯大師是河南月餅之光，物美價廉，在當地小有名氣。芝麻、花生酥、五仁、椰蓉，四種口味的月餅，總共才14.9元，全部打包在家。這個價格對任何人來說都不便宜。
雖然是廣式脆皮，但壹點也不油也不軟，而是脆而幹（椰子味除外）。
黑芝麻的餡料就像小時候的芝麻酥餅。它很好吃，但它的甜味會爆炸。花生真的很脆，很難打碎。妳可以在裏面吃大花生，就像吃餅幹壹樣。椰子的味道會柔軟濕潤。
蜂蜜甲和砒霜乙，魯大師的五味。
皮很硬，成分很紮實。紅豆的味道非常忠於紅豆的原味，甚至可以得到壹整粒，甜度不高。
芝麻吃起來也是顆粒狀的，甜度很高。材料的良心讓我覺得第二天會長更多的頭發。鹽和胡椒的顏色更深，鹹味更重。
寧波:奉化弄堂百果月餅
價格:25元/10，運費4元。
購買渠道:通過某寶購買。
安利式的吃喝方式，就像上面那種平平無奇但味道鮮美的蛋黃口味壹樣，來自寧波巷。
百果不是指月餅中實際上有100種水果，而是綜合的生堅果。這種果味和良心壹樣，沒有太多花裏胡哨的東西。吃壹口，有各種各樣的甜水果，家裏的長輩應該會喜歡。
湖州:布廠的百果月餅
價格:35元/5個。
購買渠道:通過某寶購買。
湖州布廠的月餅最早是在湖州人民布廠食堂制作的。現在布廠沒了，但食堂的月餅還保存著，在當地很有名氣。
妳可以用肉眼看到許多堅果，如核桃、瓜子、花生和芝麻。整體味道偏甜。和寧波的小巷比起來，困難多了。
溫州:龔玥宮的月餅
價格:33元/壹個大的。
購買渠道:某寶:溫州龔玥月餅工廠店
徒手把它分成四塊需要壹些力氣。皮薄填充物多。肉眼可見的有大蛋黃、桂圓肉、花生、芝麻、冬瓜條和蜜棗。味道很濃郁，但有點甜。
最後壹個，內蒙古特有的奶皮月餅，還買了奶豆腐，黃油渣，奶酪味，應該是來自大草原的超級濃郁的奶香味。
內蒙古牛奶月餅
價格:35.5元/4個
購買渠道:某寶:阿詩達部落
牛奶月餅的特殊之處在於到達後需要冷凍。皮吃起來很奶，有點像黃油餅幹？雖然已經凍住了，但感覺不像吃冰磚。奶豆腐可以嘗出壹點酸豆腐的味道。
另外兩種味道和奶皮很像。黃色的油渣略帶鹹味和酸味，奶酪中還有蔓越莓。
總的來說，這些月餅有點失望，這可能也是期望過高的原因。
以下是強烈的安利回購。
貴州省為醫務工作者準備的火腿月餅
雲南嘉華雲腿月餅
上海光明村鮮肉月餅
上海德興飯店鮮肉月餅
杭州九月生活榨菜鮮肉月餅
杭州旺寶來榨菜鮮肉月餅
南京虎溪河爆漿鮮肉月餅
寧波奉化唐農蛋黃月餅
河南魯大師的黑芝麻/花生酥/五仁/椰子月餅
徐州旗山礦冰糖山楂/栗子月餅
義烏義亭傳統月餅
*這是壹個強大的推動力。可以參考個人喜好。