以下是壹些推薦低熱量甜點的方法:
1低脂酸奶蛋糕
食材:兩個雞蛋、壹瓶酸奶(濃稠)和玉米澱粉。
做法:1,取壹個幹凈的碗,碗中打入兩個雞蛋拌勻。2.碗中再加入壹瓶酸奶,加入適量的玉米澱粉攪拌均勻,再次過篩使其更加細膩。3.在模具上鋪壹層油紙,讓蛋糕更好地脫落。將面糊倒入模具中,氣泡真的出現了。4.烤箱以190度預熱五分鐘,然後將模具放入烤箱,以190度烘烤35-40分鐘。
2、紫薯糯米飯
食材:糯米粉、紫薯、椰子。
做法:1。紫薯洗凈去皮,然後切成大塊備用。2、起鍋燒水,將水燒開後,將紫薯放入蒸鍋中,蒸20分鐘至筷子可以輕松插入即可。3.將蒸熟的紫薯搗成泥。4.糯米粉中加入溫水,揉成面團。硬度應該剛剛好。取壹小塊壓平,然後用勺子挖壹勺紫薯泥放進去,包起來揉成團。剩下的紫薯泥和糯米皮都是這樣揉成團的。5.將鍋裏的水燒開,然後再次放入蒸鍋中,將包好的湯圓放入蒸鍋中15-20分鐘,蒸好後滾壹層椰蓉。
3.低脂巧克力慕斯
配料:奧利奧餅幹、黃油、酸奶、吉利丁片、巧克力、低脂牛奶。
做法:1。取出奧利奧夾心,然後搗成粉末,放入模具中。將黃油融化在水中,融化後倒入奧利奧中,攪拌均勻並壓實,放入冰箱冷藏壹小時。2.將酸奶倒入碗中,用水軟化吉利丁片,然後將其融化到酸奶中並攪拌均勻。取出冷奧利奧底部,倒入攪拌好的酸奶,然後放入冰箱再冷藏壹個小時。3.將巧克力加入牛奶中融化在水中,然後加入融化的吉利丁片,攪拌均勻,然後倒入冷凍的慕斯底部,再次放入冰箱3-4小時,冷藏後取出,脫模,撒上壹層巧克力粉,用壹些奧利奧餅幹裝飾。