延吉職業技術學院有下面這些專業：
財務管理、市場營銷、電子商務、旅遊管理、應用韓語、建築工程技術、機電壹體化技術、數控技術、電氣自動化技術、電子信息工程技術、計算機應用技術、動漫制作技術、藥品生產技術、生態農業技術、汽車營銷與服務、會計、汽車檢測與維修技術等。
延吉職業技術學院的簡介：
延邊職業技術學院（Yanbian Vocational & Technical College）坐落於吉林省延邊朝鮮族自治州，是由吉林省人民政府批準設立的公辦全日制普通專科院校。
學校於2011年由延邊職工大學、延邊黎明農民大學、延邊財經學校、延邊工業學校合並組建而成。延邊財經學校創建於1955年。延邊黎明農民大學創建於1958年。延邊職工大學創建於1975年。延邊工業學校創建於1989年。
學校校徽釋義：
標誌整體為圓形，靛藍色主色調象征著學院的穩重和睿智。上方環繞文字為學院名稱的國家通用語言文字、朝文兩種文字，下方環繞文字為學院英文名稱。
文字間的圓點取自朝鮮族傳統符號，具有祝福吉祥的意義。中間圖案以草書漢字“延”為框架進行藝術變形，以延邊朝鮮族象帽舞飄帶為基礎圖案，形成三條形狀優美、相互協調的線條。線條間的兩處留白為“Y”和“V”，即學院英文簡寫字母。
下方和中間飄帶的形狀取自朝文“延”和“職”的音節；上方的飄帶其形狀為壹本翻開的書本，象征學院的學術氣息，最上方的星光象征著職業技術之光。校徽似壹艘揚帆起航的大船，預示著學院從長白山下、圖們江畔出發，面向全國，輻射東北亞。