拉丁名茶花變種。阿薩米卡（碩士。北村）
中文名普洱茶（野生茶樹）
拉丁科名山茶科
中文山茶科
防護等級2
簡介:
普洱茶是雲南特有的地方茶葉，自歷史以來就已形成。它由雲南大葉種曬青綠茶及其再加工兩大系列組成:直接再加工成成品的生茶和人工快速發酵後再加工的熟茶，以及散茶和緊壓茶；成品後，自然老化過程繼續進行，具有獨特的品質，即它們越老越香。
被分發
主產猛海、猛臘、思茅、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南、西雙版納，欠款地區為盤縣、榕江、貴州、扶綏、昭平、福建南靖、廣東乳源。生於海拔1 200-1 400米的亞熱帶和熱帶山地森林中。在越南北部、泰國、緬甸和印度也有分布。
狀態
稀有物種。野生茶樹（包括栽培野生茶樹）又稱普洱茶，分布於雲南南部和海南。其中就有雲南的“茶樹王”，樹齡超過800年。目前這是壹家大型工廠。盡管當地已采取措施保護它，但該植物仍受到人類的幹擾。如果不加強管理和保護，它將有被破壞致死的危險。隨著人口的增加，海南的天然林急劇減少。同時，每年“清明節”前後上山采野茶的人很多，野生茶樹的數量也在減少。
海拔下限（米）1200
高度限制（米）1400
形態特征
常綠喬木或灌木，樹高5-13（-20）米，樹幹直徑1米以上；幼枝和葉被微柔毛。葉革質，橢圓形或倒卵狀長圓形，長4-8（12）厘米，寬1.8-4.5厘米。頂端鈍，有時尖銳，基部呈楔形，邊緣呈鋸齒狀，兩側光滑無毛。葉柄長3-7毫米。花單生或2-4朵腋生聚傘花序，白色，直徑2.5-3.5厘米，芳香，花梗長6-10毫米，向下彎曲；萼片5（-6），圓形，在果期宿存；花瓣7-8（9），寬倒卵形或圓形；雄蕊多數，外輪花絲融合形成短管；子房3室，外面有毛，花柱頂部3裂。蒴果呈球形或扁圓形，直徑約25厘米，果實革質；種子1或2，近球形，稍具棱角，直徑約1.5-1.8厘米，淺褐色。
特點
雲南大部分分布區屬於南亞熱帶山地季風常綠闊葉林。猛海南糯山年平均氣溫17-19℃，極端最高氣溫22.3℃，極端最低氣溫-5.4℃（出現在65438+10月）。年降雨量為1300-1400 mm .土壤多為赤紅壤或黃赤紅壤。我喜歡山坡溝壑縱橫、旱季雲霧繚繞、空氣濕潤、土層深厚、排水良好、腐殖質豐富的小環境。花期為9月-165438+10月，結果期為4-6月，有時花果並存。野生茶樹的果實常被采收，自然繁殖差，林下幼苗稀少。與之相關的主要樹種是峨眉木荷屬的多壁木荷和截形石櫟。埃維爾斯。和普文南的普文楠。
保護值
野生茶樹原產於中國南方，尤其是雲南南部。它是新生代古植物之壹，對研究茶樹的起源和演化具有重要意義。雲南普洱茶葉自古以來就是著名飲品，種子豐富？橢圓？妳怎麽了？br/>；
保護措施
對特大型野生茶樹應加強保護措施，禁止摘葉摘果。建議將分布集中的雲南猛海南糯山劃定為野生茶樹保護點，保持必要的生態環境，創造自然繁殖條件。大黑山山茶是雲南大黑山的壹種野生茶，與野生茶樹具有相同的起源和棲息地，應受到保護。
栽培要點
用種子繁殖的壽命較短，因此適合在收獲後立即播種。栽培方法與茶樹相同。
普洱茶的種類:普洱茶屬於後發酵茶，即茶制成後會繼續進行後氧化，茶葉會越來越溫和無刺激性，而且存放時間越長，氧化程度越完全，茶湯味道越醇厚，所以有普洱茶越陳越香的說法。普洱茶按樹種分為喬木和灌木，按制作方法不同可分為生茶和熟茶。根據儲存方式的不同，分為幹藏普洱茶和濕藏普洱茶。
普洱茶的分類
⑴按樹種分類
喬木:喬木的葉子主要作為茶籽采摘，葉片較大。
灌木:灌木的葉子主要是作為茶籽采摘的，也就是我們平時看到的矮茶樹，葉子比較小。
（2）依法分類。
生茶:采摘後以自然方式發酵，茶更刺激，多年後會變得溫和。好的老普洱通常是這樣制作的。
熟茶:通過科學的人工發酵使茶溫和，使茶柔軟可口。分界點在1973之後。
（3）
幹藏普洱是指存放在通風、幹燥、清潔的倉庫中，使茶葉自然發酵陳化10~20年。
濕藏普洱:通常放在潮濕的地方，如地下室和地窖，以加快其發酵速度。因為茶葉中的物質受損更嚴重，而且聞起來經常有泥巴或黴味。雖然濕存普洱的陳化速度比幹存普洱快，但容易發黴，對人體健康不利，所以我們不提倡銷售和飲用濕存普洱。
（4）
1.餅茶:扁形、圓盤形，其中每塊杞子餅凈重357克，每七塊裝壹桶，每桶重2500克，故名杞子餅。
2.沱茶:形狀約為飯碗大小，每個凈重100克和250克，現在還有凈重2-5克的迷妳小沱茶。
3、磚茶:長方形或正方形，250克-1000克，做成這種形狀主要是為了便於運輸。
4.金瓜貢茶:壓制成大小不壹的半瓜形，從100克到數百公斤不等。
5.千兩茶:壓成大小不壹的緊實條，每條茶條相對較重（最小的茶條約為100公斤），故名:千兩茶。
6.散茶:在制茶過程中未經過壓制成型的普洱茶為散茶，可分為由整片茶葉制成的厚肥葉茶和由芽尖部分制成的小條狀芽尖茶。
普洱茶加工
普洱茶以雲南大葉種茶樹鮮葉為原料，分為傳統和現代兩種制作工藝。
1.傳統普洱茶制作工藝:殺青（曬青、鍋炒）、揉條（手揉丸子）、曬青。
2.現代普洱茶生產工藝（人工陳化）:殺青（鍋炒、揉撚）、揉撚（機加工）、烘幹（烘幹）、加濕、渥堆發酵（灑水、茶菌）和幹燥。
普洱茶怎麽選？
普洱茶的主要產地是雲南省，在過去的10年裏才在各地流行起來。因為衛生部門對普洱茶的降血脂、減肥、抗癌等功能進行了研究，特別是普洱茶保存的時間越長越有效，所以價格變化相當劇烈。
區分新老普洱茶
因為普洱茶可以連續發酵，所以越老越香，價格當然也更貴。新普洱茶是指新制成的普洱茶，外觀翠綠，味道濃郁。老普洱茶是指在陳方時間較長的普洱茶，因為經過長時間的後氧化，茶葉的外觀呈紫紅色，白毛也變成黃棕色。
聞到茶的香味
通常保存不好的普洱茶會有黴味，壹些商人會加入菊花等鮮花來掩蓋其氣味。因此，如果妳在普洱茶中看到菊花，或者聞到花香，就說明茶葉的品質不純。
辨別茶湯的顏色
請店員或老板試壹試，觀察茶湯的顏色。由於陳年普洱多年醇香，茶湯顏色較深，但絕不是漆黑。然而，新普洱茶的茶湯顏色較淺。但是，這只能作為參考，因為即使是新茶也會很深，最好的方法是嘗試它。
試試喝酒
試飲是購買茶葉最重要的壹部分，因為壹杯茶的好壞，妳可以從試飲中完全知道壹杯好的普洱茶不會發黴或苦澀。新做的普洱有白發，沒有經過陳化，所以會有苦味；普洱茶溫和不刺激，所以味道醇厚。
普洱茶會變質嗎？
如果普洱茶保存得當，它會隨著時間的推移而變得越來越香，但當妳購買它時，妳會發現普洱茶的外包裝上有保質期。這是因為規定食品必須有標識。事實上，消費者可以在不註意的情況下喝普洱茶。此外，如果發現茶葉有黴味，通常是由保存不當引起的，不應購買。
新普洱茶的味道很濃，刺激性很強，所以習慣喝高山茶或普洱茶的人不太習慣。老普洱茶已經在陳方很長時間了，經過長時間的後氧化，其茶品質變得更溫和，無刺激性，可以促進血液代謝，不刺激胃。據說它還能養生、助氣、補氣，而且存放時間越長，氧化程度越高，茶湯味道越醇厚。
了解普洱茶的年份:普洱茶的價格、等級和儲存年份是壹個重要因素。壹塊普洱茶磚的要價可以從65，438+000元到65，438+0000元不等，主要是因為普洱茶有越老越香的說法，所以商家壹直在移動20年，30年，甚至50年或60年，價格甚至更高。盡管如此，這裏有壹個簡單的方法來識別普洱茶葉的年齡，以供參考。
普洱茶年份與茶葉外觀的區分方法:新普洱茶外觀新鮮，有白毛，滋味濃；經過長時間後氧化的普洱茶；茶葉的外觀將呈紫紅色，白毛也將變成黃褐色。
區分包裝紙的顏色:壓制陳年普洱茶的白紙隨著時間的推移已經過時，因此紙張略顯黃色。因此，您可以從紙張手工編織圖案和印刷顏色的老化程度入手，這只能作為參考，而不是絕對的依據，因為壹些無良商家可能會利用這種心理，用舊的黃色包裝紙替換劣質產品。
了解茶的年份:壹般來說，普洱茶的年份劃分如下:1949之前這壹時期生產的普洱茶稱為古董茶，如百年宋品、百年同興貢品、百年同慶、同昌老字號和宋品晶。通常茶餅裏有壹張糯米紙，上面印著名字，叫做飛內。
在1949-1967中，中國茶葉生產的等級由茶葉產品改變而來，即第壹批用紅色印章標記，第二批用綠色印章標記，第三批在包裝紙上的茶葉字符上用不同的顏色標記。
1968之後，此時生產的茶餅包裝上不再印有中國茶葉公司的名稱，而是由各茶廠自行選擇生產，統稱為雲南七子餅，包括:雪陰青餅73青餅、大口小綠印、小黃印等。
如何沖泡普洱茶
很多人認為普洱茶的味道有黴味。事實上，好的普洱茶應該是醇厚而不發黴的。雲南的茶特別強調香氣，但普洱茶是壹種由味道驅動香氣的茶。剛喝的時候似乎沒有味道，但當茶湯下咽時，甜味逐漸在舌根漂浮，因為香氣隱藏在味道中，感覺很重。普洱茶是中國茶的壹種，所以在沖泡時，妳基本上可以參考烏龍茶的沖泡方法，但它在小細節上仍與普通茶不同。
茶壺的選擇
泡普洱茶需要選擇大肚子的壺，因為普洱茶的濃度高。用大肚子的茶壺沖泡可以避免茶葉浸泡過度的問題。最好的材料是陶罐或茶壺。
茶葉處理
沖泡時，茶葉的重量約占壺身的1/5。如果是普洱磚茶，沖泡前需要放置2周左右，口感更好。普洱茶可以沖泡10次以上。由於普洱茶具有耐泡的特點，因此經過10次沖泡後的普洱茶也可以通過煮茶的方式進行最終使用。
泡茶的水溫
因為普洱茶的茶味不容易泡出來，必須用沸水沖泡。第壹泡在沸水倒入後立即倒出（濕泡），這種茶用於燙杯。
泡茶的方法
（1）第二次沖入沸水，浸泡15秒，然後倒出茶湯品嘗。當然，不壹定要考慮每個人的口味需求。
（2）第二泡和第三泡的茶湯可以混合在壹起喝，以免太濃。
（3）第四次後，每增加壹個氣泡將增加15秒，以此類推。
普洱茶的優勢
首先，普洱茶溫和，不傷胃。現代人生活緊張壓力大，胃病常見，氣血不足，飲食不正常。壹般來說，輕發酵茶對愛茶人士來說確實有“不能承受之輕”的顧忌。
2.普洱茶是有科學依據的健康飲品。現代人“用命賺錢”的現象比比皆是。普洱茶的抗癌保健功能被醫學界證實後，“小錢養長壽”的理念不僅堅定了愛茶人士的信念，也吸引了不少新的茶友。除此之外，普洱茶消脂消食、減肥瘦身等藥理特性，更是風靡了無數愛美塑身人士和中年人的心。
第三，普洱茶易沖泡易發泡，易操作。經過適當陳化的普洱茶不苦不澀。即使浸泡很長時間，它也可以進入喉嚨。它不需要像高山茶那樣比較筆記，但它有茶的樂趣，甚至沒有失去茶包的便利。
第四，普洱茶易於保存，其茶性多種多樣。根據某種定義，普洱茶是壹種“活的有機體”。其主要特征在於茶體完成後的連續“後發酵”（或後熟陳化）。隨著時間的延長，其風味轉化變得更加穩定和克制，不同陳化時期的茶體具有不同的風味。這也是品茶，藏茶人在某種程度上參與“茶的生產和完成”。
5.普洱茶是“可飲用的古董”。很少有飲料或食品具有普洱茶“可飲用和可儲存”的雙重特征，即“人人都能喝，而且越陳越貴”。新普洱茶是每個人都可以喝的日常飲品，但老普洱茶“價金齊發”，這是我們無法企及的。如果是“普洱余額”左端的“收藏價值”，那就是只漲不跌的“持久財富”。另壹方面，右端是“飲酒價值”，即少喝壹片的“消費財富”，“時間”是兩者之間的“砝碼”。隨著時間的重量向左移動，這款餅茶的收藏價值就越高，反之亦然。遠方普洱茶的收藏與紅酒的收藏類似。兩者都註重年份、產地（酒莊、茶莊）和稀有性與保存性。
普洱茶分為生茶和熟茶，各有優缺點。
普洱茶的制作過程大致如下:新鮮采摘的茶葉經殺青、揉撚、幹燥後會變成毛青（滇青）。此時的茶韻濃烈霸道，壹般人喝不習慣。隨著毛青茶加工工藝的不同，普洱茶被分為兩類:生茶和熟茶（也有相互混合的半熟茶）。壹般生茶屬於“綠茶”，熟茶屬於“紅茶”。
【生茶】
意思是毛茶完全由自然轉化而成，無需“渥堆”，這是歷史上的傳統方法。生茶自然成熟的過程相當緩慢，根據保存環境的不同，至少需要十年的時間。時間越長，茶葉中多酚類物質的酶促和非酶促氧化作用越完全，其陳香更加醇厚穩健，但其魅力卻活潑生動，被茶人稱為【茶味】。
【熟茶】
它是指毛茶通過濕熟進行“渥堆”的過程，促進了多酚類物質的非酶自動氧化，轉化了茶葉的內容物，減少了苦味，使味道醇厚，消除了綠色氣味，縮短了其陳化階段，可以提早飲用。這是昆明茶廠從1973研發的技術，雲南省微生物研究所“渥堆”相關研究獲得1985雲南省科技進步三等獎。需要註意的是，有些人對“渥堆”存在誤解，將“渥堆”等同於“濕藏”。事實上，兩者完全不同。“濕儲”是指投機者將年份相對較新的普洱茶成品放置在濕度非常高的環境中，利用高濕度（或潑水）使茶葉發黴，從而改變茶體，使其看起來像假老茶。
普洱茶的保健與藥理
壹直以來，普洱茶除了茶質優良、止渴提神，還有其特殊的藥用功效，深受肯定。普洱茶的藥理作用古譜早有記載。阿清趙學敏在《本草綱目》中說:“普洱茶溫香，...苦，可解膩牛羊毒，但體虛者禁用。口苦咳痰，清腸通便。普洱茶膏黑如漆，先醒酒，青為佳，消食化痰，清胃生津，技藝尤大。”隨著現代生活環境的變化，致癌因素無處不在，而現代人可以說是在癌癥的陰影下。事實上，早在十多年前，普洱茶的抗癌作用就被雲南省昆明醫學院腫瘤研究所證實，並在191亞太地區國際癌癥大會上得到世界認可。
普洱茶的保存
早在19世紀，茶人就對普洱茶的品質改良和保存進行了研究。《普洱茶誌》中記載“氣味隨土質而異，生於宋卡者以雜石為佳”，“種茶者，鋤之以備，旁生植物，則難銷”。由此可見，對茶葉品質的要求早在栽培期就應引起重視。與此同時，為了保持普洱茶的品質，古人也有“若與其他東西相同，喝起來就會不愉快”的警告。事實上，普洱茶的保存條件是所有茶類中最寬松的。
壹般來說，只要不被陽光直射，陰涼通風，並遠離其他有氣味的物品或環境汙染，如肥皂、蚊香、樟腦丸、神龕、廚房、浴室等。，如果普洱茶中有大量的陳方，妳不妨留出壹個小房間，放上除濕機和濕度計，並定期翻轉它。目前，飲茶者普遍采用“陶罐陳釀”的方法。取壹個陶罐，將老茶和新茶放入罐肉中，最好去掉包裝進行陳化。壇子口用木板和棉布覆蓋，以使其通風，無灰塵和異物。陶罐堆積陳化法的概念是模擬壹個微型茶倉。安排壹個適合茶菌生長的環境，讓老茶的茶菌在新茶上成功繁殖，新茶的茶香刺激老茶，達到新舊結合、陰陽互補的效果。
對於要喝的茶餅，老茶客們還有另壹套“茶氣調和法”:將整個茶餅打碎成散茶，放在半斤、壹斤的陶罐裏（不要選擇不透氣的金屬罐），靜置半個月後再服用。這是因為壹般的茶餅往往是外圍松，中間緊。再加上七分餅的包裝方式，長期以來，茶餅內外氧化後成熟度不同，外圍光滑，中心結實。經過上述的“茶氣調和法”，內外可以互補，享受高品質的茶湯。
普洱是馳名中外的普洱茶的故鄉。“普洱茶”自古以普洱府命名，普洱是“普洱茶”的原產地和集散地。早在唐代，“普洱茶”就遠銷內地和西藏。宋代已形成“以茶換馬”的茶馬市場。明代“士皆有普洱茶”。到了清朝，“普洱茶”達到了頂峰，它的出口量超過了10萬噸。朝廷引進“普洱茶”作為貢茶，並在普洱府設立官茶局。作家曹雪芹在《紅樓夢》中寫過“普洱茶”，俄國作家托爾斯泰也在代表作《戰爭與和平》中描寫過喝“普洱茶”的場景。
四浦區歷史上的茶馬古道是隨著茶葉的生產、運輸和銷售而興起的。據光緒《普洱官誌》記載，普洱茶早在唐代就已在西方上市銷售。
1983年思茅地區文物普查時，發現了始建於嘉慶17至道光3年的茶馬驛道古道。明末清初，為了進貢北京的普洱茶，從普洱到省會昆明修建了壹條“官道”，並鋪設了壹些不規則的正方形和長條石條。這條路成為商旅人士和馬匹運輸茶葉和鹽的交通要道。在今天的普洱縣，仍有三處較為完整的“茶馬古道”遺址:壹是位於同心鄉那克力村的“茶馬古道”；第二，位於鳳陽鄉朱敏村的“茶庵塘古道遺址”是壹條長約2公裏的石質古道，位於半原始森林中。印在巖石上的馬的烏鴉印告訴人們過去“以茶換馬”的危險；沿著古道，人們可以欣賞它，追求“傷懷歸馬，峰險如去”的意境。三是位於磨黑鎮孔雀坪的“孔雀坪古道遺址”，長約10公裏。這裏曾經是“馬甸”森林，古山路上馬蹄印清晰可見。”山鐘聲響，商隊來了”，茶馬古道石板上光滑的青苔，以及多年來被馬踩過的無數土坑，似乎在向人們訴說著昨天的歷史。茶風猶存，古道飄香，讓人回想起“百馬爭虎鬥”的盛況。
普洱有許多古茶樹群落，包括孟縣小高場大茶樹群落、孟縣茶山箐大茶樹群落、百草地萬畝茶樹群落等。
香飄四海的“普洱茶”，釀造了源遠流長的“普洱茶文化”。在漫長而漫長的歷史長河中，普洱茶文化隨著普洱茶的誕生和發展而不斷豐富，並成為聯系民族、經濟、文化、歷史、科研、外貿、農業和園藝的橋梁。以茶待客、以茶交友、以茶祭祀、以茶嫁娶、以茶為禮、以茶為藝，已成為普洱社會文化進步和民族團結的標誌。
“六大茶山”概況
據清乾隆年間學者譚翠說:“大眾茶之名重於天下名，普洱屬六大茶山，壹曰悠樂，二曰戈登，三曰益邦，四曰忙枝，五曰漫轉，六曰漫沙，壹周八百裏。”“這個“壹周八百裏”不僅指茶山的面積，還表明“六大茶山”是連接在壹起的。西部有悠樂茶山，中部有戈登、茫芷、益邦和漫轉茶山，東部有漫沙茶山。明朝隆慶四年（公元1570年），當車上的傳教士刀將其管轄範圍劃分為12版納時，“六大茶山”是壹個版納——“茶山版納”。這是適應茶葉特別是貢茶生產所必需的。據《普洱府誌？形”，除曼沙茶山屬益烏土司管轄外，其他五山均屬益邦土司管轄。據史料記載，“易武茶山其實就是曼沙茶山。清代於海智恒記載的六大古茶山地名是正確的。
關於古代“六大茶山”的地理位置，有各種史料記載:有的在瀾滄江以東，有的在瀾滄江以西，有的說瀾滄江兩岸有六大茶山。清光緒年間繪制的思茅堂邊界圖顯示，古代“六大茶山”均在瀾滄江沿岸。悠樂茶山現在在景洪市，其他五個茶山在猛臘縣。其中，漫沙在戈登義烏鄉，茫枝、漫轉、壹幫在向明鄉。據說香茗是以孔明山和野香山命名的。古“六大茶山”是雲南最古老的茶山，也是中國最古老的茶區之壹。現在它們都屬於西雙版納傣族自治州。
古代“六大茶山”的命名據說與諸葛亮有關。三國時期（公元220-280年），蜀漢宰相諸葛亮遊覽了六大茶山，留下了許多遺物作為紀念品，因此得名六大茶山。在清代道光年間編纂的《普洱史跡》中。據記載:“六茶山遺跡皆在城南。據傳，武侯遍遊六山，樂中留銅鑼，莽枝置銅鑼，糙磚埋鐵磚，州中留木，革蹬埋馬，漫沙置袋。因為它的山名緩慢，茶王樹比其他山都大，據說它是武侯的遺產，今天彜族人仍然崇拜它。“古茶山中的孔明山雄偉壯觀，是諸葛亮放箭的地方（民間傳說射箭的地方是普洱市東南的烏英樹山），山上有拜風臺舊址。
古“六大茶山”在三國以前就有茶樹種植。三國以後，茶葉被用作與其他地方進行貿易的商品。它在金代逐漸發展起來，唐宋時期形成了茶葉商品基地，明洪武年間被定為單獨的行政區。茶山在清代中期達到鼎盛，產品遠銷四川、西藏、港澳和南洋等地，普洱茶因此名揚海內外。古“六大茶山”不僅是過去西雙版納各族人民的主要經濟來源，還吸引了數十萬內地同胞前來開發，為繁榮邊疆經濟、加強各民族團結交流發揮了巨大作用。
普洱茶名品
在今天位於西雙版納的古代“六大茶山”的鼎盛時期，茶商在茶山各地開設了制茶店和茶館，普洱茶的傳統工藝達到了頂峰，生產的普洱茶及其品牌保持了古老和現代。由於其優越的質量，它非常受歡迎，並獲得了清宮的平獎。金瓜貢茶普洱金瓜貢茶是現有陳年普洱茶中的獨特產品。港澳臺茶界稱其為“普洱茶皇”。這種茶的制作始於清道光七年（1729）。西雙版納最好的女兒茶被選來制作龔景宮廷團茶、散茶和茶膏。金瓜貢茶或金瓜頭貢茶據說是未婚少女采摘的上等芽茶。壹般是將采摘下來的芽茶放在少女懷中，積累到壹定量後取出放入竹籃中。這種芽茶長期存放後會變成金黃色，所以頭貢茶又叫金瓜貢茶或金瓜頭貢茶。它的生產時間已經超過200年。該產品的加工者為普洱貢茶廠，原料和初制來自西雙版納的益邦茶山。
益邦、益武兩大茶山——富源長垣茶，曾演繹了清代普洱茶最輝煌的篇章。始建於光緒初年的“宋郝赟”和“常遠號”兩家茶館坐落在義榜和義務兩大茶山之間。這家茶廠名叫“源昌號”位於義烏被稱為“富源昌野”由不同於益邦蕭也茶的益邦大葉茶精制而成。目前最古老的“富源長垣茶”產於光緒年間，已延續約100年。《普洱茶故事》雲:“百年福園長垣茶享有‘普洱茶王’的美譽。”
清代中後期，以同慶為名的老圓茶在義邦衰落，義武茶區興起，聚集了當時雲南的眾多茶商。他們辦廠制茶，引進先進的制茶技術，用大葉茶的嫩春白尖制茶，使義烏在茶葉產量和茶葉品質上成為古西雙版納六大茶山之首。同慶號茶莊於1736在義烏設廠制茶，義烏制茶歷史已達百余年。
同慶圓茶可分為內票和內飛兩種。1920之前是“馬龍商標”，後來是“雙獅旗圖”。1920之前的茶產品最好。它用最好的竹竿包裝，表面呈淺金黃色，用於捆綁的竹竿和竹皮顏色與竹竿相似。同慶老院茶的特點是優雅內斂，極其柔美。被譽為國家級精品，享有“普洱茶皇後”的美譽。
景昌元茶和清光緒年間，個體茶商介入普洱茶出口業務。制茶技術堪比同慶的景昌（後改為新昌）茶莊，從曼三取來最好、最優質的茶菁，主要制作“七子餅茶”，再由牛幫或馬幫運到老撾，再運往越南、傣國和香港銷售。景昌源茶之所以無價，是因為可遇而不可求。原因不僅是出色的質量，而且制造技術和包裝也令人著迷。精昌圓茶，壓制技術壹流，飽滿而富有魅力，餅的邊緣不均勻，但節奏感強，摸上去賞心悅目。它的形狀凸凹有致，葉片排列清晰，美不勝收。世界上沒有壹種普洱茶能在形式上與它的美相媲美。其現有產品大多來自20世紀40年代。每個蛋糕直徑20.5厘米，重330克。它具有野生樟腦氣味，在水中極其細膩，入口即化，是普洱茶中最光滑的。
在清初及之前的漫長歲月裏，這裏是益邦茶山，在茶文化史上占有重要地位，以種植小葉茶而聞名。楊品豪茶莊建於民國初年，以壹幫蕭也茶為原料。其制作的“楊仁源茶”數量較少，餅體較小，直徑約19厘米，每餅重約280克。每個蛋糕都有壹個5 X 6.8厘米的垂直蒼蠅，白色背景上的紅色字母寫著“此號碼打開益邦街提煉和提煉的心，並將其發送給您的客戶。請將內票識別為“。根據專家的研究和評估，現存最古老的“楊仁源茶”大約有60年的歷史。其茶湯香、稀、微酸，是典型的益邦小葉普洱茶。
同心茶同心茶可分為“前期”和“後期”。這是同心茶坊制作的。同心茶莊成立於1733，原名順祥號，又名中信銀行，在義烏鎮設有工廠。目前，清代生產的茶產品已經滅絕，現存的所有茶產品都屬於1921-1949之間的圓餅茶。1921 ~】934期間生產的同心杏園茶稱為同心棗園茶。從1935到1949，被稱為“同興晚圓茶”。此時，同興圓茶產量很小，而且都很優秀。
無論前期還是後期，同興源茶都有這樣的話語:“義烏義邦山松頂無白尖嫩茶”（曼松山茶園在舊時代是優質茶的代名詞）。
192l左右，同興號茶坊產茶500噸，是當時的茶葉巨頭之壹。在義烏建立工廠，使用億邦的茶菁作為原材料。同興源茶有貨，早期茶有70多年的陳化期，後期茶有60多年。它們之間的茶性是倚普洱茶的代表，也可以展示同興號茶莊非凡的制茶技藝。
同昌源茶同昌號茶莊創建於同治七年（1869）。茶館幾經易手，有三個茶名。最早的原味長好圓茶已經不存在了，20世紀30年代以後，所有保存至今的茶產品都被標註為“黃文興所有人”或“同昌黃濟所有人”。“同昌源茶”的品質最好。它的餅體是厚而暗的栗色，條又平又長，有濃密的白毛。/ca & gt；