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清咖啡
木版
黑咖啡黑咖啡是沒有經過任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來了品嘗咖啡的原始感覺。黑咖啡融合了咖啡的五種口味，即甜、甜和苦。它原始、粗獷、深邃、耐人尋味。然而，我們對黑咖啡的了解總是太少，若即若離的距離讓它變得更加神秘。事實上，黑咖啡就在身邊。如果妳愛上了它，妳壹定會找到它。
目錄
黑咖啡的味道
黑咖啡的原料——咖啡豆
生產方法
黑咖啡的功能
劇本《黑咖啡》
網絡社區-黑咖啡社區
編輯這段黑咖啡的香氣。
黑咖啡強調咖啡本身的香氣。香氣是咖啡品質的生命，它最能表達咖啡的制作過程和烘焙技術。消費國的氣候、品種、精煉處理、收獲、儲存和烘焙技術都是決定咖啡豆香氣的條件。苦味是黑咖啡的基本味道，在強度和質地上有所不同。生豆只含有非常少量的苦味成分，然後咖啡最具象征性的苦味是由烘焙引起的糖、澱粉和纖維的焦糖化和碳化產生的。黑咖啡也有酸味。適當的加熱會產生適度的酸味，這將使咖啡味道更好，使人感覺更深。黑咖啡的甜味與苦味密切相關，因此清爽上乘的黑咖啡味道甜美。
編輯本段中黑咖啡的原料-咖啡豆
咖啡豆是黑咖啡的原料。咖啡豆有數百種，根據品種、產地和等級的不同而不同，其價格也相應變化。目前我們熟悉的有藍山、意大利、曼特寧、巴西和北京的木炭。很多超市都可以買到，而且大部分都是烤熟的豆子。由於產地不同，咖啡豆的特性也不同，有的顏色深、烘焙度高、口感更濃；有些顏色較淺，味道略淡。專家挑選咖啡時，大多是抓壹把咖啡豆，看看每顆咖啡豆的顏色是否壹致，顆粒大小和形狀是否相似，以免買到偽裝成混合豆的劣質產品。另外，如果烤好的豆角油油的，說明已經變質了，不僅醇厚度降低，還會出現澀味和酸味。
編輯本段的制作方法
制作黑咖啡有三種方法，因此有三種不同類型的咖啡壺:傳統過濾式、虹吸式和電動式。傳統的過濾器是最原始和最簡單的工具。咖啡壺由壹個漏鬥、壹張濾紙和下面的容器組成，但它需要很高的手工工藝。如果把握得當，它可以煮出味道醇厚的最佳咖啡。這種鍋很便宜，十幾元就可以買到。濾泡咖啡壺適合喝咖啡的人，口感穩定，味道敏銳。註意它是三孔還是壹孔咖啡用具是非常重要的。三孔滴速更快，萃取時間更短，咖啡更淡，壹孔則相反。虹吸型采用虹吸原理。在酒精的燃燒下，當下部容器中的水溫達到92℃時，水流與咖啡粉壹起被吸入上部容器中。浸泡和攪拌後，制成的咖啡又回到了原來的樣子。由於增加了攪拌過程，這種方法的黑咖啡味道濃郁，但相對簡單，因為它不需要通過手工技術掌握。這種咖啡壺的市場價大多在壹兩百元。電咖啡壺的價格與虹吸式咖啡壺相當。它用電燒水，然後浸泡水。這是制作黑咖啡最簡單的方法，但因為是用沸水制作的，所以味道略遜壹籌。相比較而言，電咖啡壺更適合小資怕麻煩的年輕人。常見的電咖啡壺價格從壹百元到三五百元不等。傳統過濾式雖然最簡單，但最能煮出咖啡原味的是咖啡壺；在制作過程中，需要準確掌握水溫、水流大小和軌跡。均勻的水流和圓形軌跡可以使咖啡味道自然，因此雙手倒水時水壺的選擇和控制非常重要。水流與咖啡接觸時，應盡量保持圓形，由外向內、由內向外流動，使咖啡與水流充分接觸；同時，92℃的水溫可以使咖啡的香氣、醇度、甜度、酸度和苦味均勻而強烈。過高的水溫會燒壞咖啡，使味道變得又酸又澀。偏低的話，很難沖泡出咖啡的香氣。
編輯本段中黑咖啡的功能。
黑咖啡壹直被稱為“健康的使者”，它對健康的影響如下:1。提神醒腦:咖啡因刺激中樞神經系統，可使頭腦更加清醒，思維能力充沛，註意力集中，提高工作效率；2.強筋骨，利腰膝:咖啡因能使肌肉自由收縮，改善運動功能。3.開胃消食:咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，可促進腸道蠕動，幫助消化，防止胃下垂，並有快速通便的作用。4.利竅除濕:咖啡因可以促進腎臟功能，排出體內多余的鈉離子，增加排尿，改善腹脹和水腫。5.活血化瘀:咖啡中含有的亞油酸具有溶血、防止血栓形成、增強血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風幾率的作用。6.平肺定喘:咖啡因可抑制副交感神經，減少哮喘發作。7.除濕除臭:咖啡因中含有單寧，對味道有很強的吸附能力。如果妳的房間剛剛裝修過，在室內煮壹壺咖啡，味道會很快消失。8.喝咖啡可以保護肝臟，緩解酒精中毒。9.咖啡可以減肥:喝咖啡減肥的最佳時間是午餐後30分鐘到1小時和工作前。品嘗壹杯不加糖的濃郁黑咖啡，壹起散步，促進脂肪燃燒。10.黑咖啡可以有效改善低血壓。11.黑咖啡具有抗氧化作用，有助於防癌和抗衰老。
編輯這個劇本《黑咖啡》
黑咖啡作者:阿加莎·克裏斯蒂英國著名女性偵探小說家阿加莎的第壹部劇本不是小說改編的原創劇本，也是唯壹壹部出現波洛和黑斯廷斯的劇本。創作:1930，原劇本首次出版:英國阿什利，1934.11劇情簡介:物理學家克勞德·阿毛裏爵士解出了壹個全新的方程式，它預示著壹種全新的、威力巨大的新型炸藥即將誕生。然而，他寫有方程式的重要紙張在家中被盜。克勞德爵士坐在書房裏，審視著在場的每壹位親屬，關掉了燈，希望小偷能在黑暗中歸還方程式。然而，當燈再次亮起時，他已經去世了...於是波洛來了，在黑斯廷斯和賈普探長的幫助下，他將偵破這起謀殺案並遏制壹場世界性的恐怖主義危機。化解這個家庭的各種矛盾和隱憂...出場:（按出場順序排列）特德威爾、露西婭·阿莫裏、卡羅琳·阿莫裏、阿莫裏、理查德·阿毛裏、理查德·阿莫裏、芭芭拉·阿毛裏、芭芭拉·阿莫裏、愛德華。愛德華·雷諾·卡瑞裏博士，卡瑞裏博士，克勞德·阿莫裏爵士，亞瑟·黑斯廷斯上尉，赫丘裏·波羅上尉，赫爾克裏·波洛，格雷厄姆博士，格雷厄姆博士，督察警官約翰遜，埃克托爾·賈普警官場景:20世紀30年代，在克勞德·阿毛裏爵士的鄉間別墅裏，該別墅位於薩裏郡阿伯特·克利夫鎮以北，距離倫敦25英裏第壹幕的地點:克勞德·阿毛裏爵士的書房時間:晚上8點30分左右，第二幕的地點:克勞德·阿毛裏爵士的書房時間:第二天早上， 第三幕地點:克勞德·阿毛裏爵士的書房時間:第二場後約15分鐘，首映式:1930/12/8，倫敦大使館劇院，改編自波洛的小說主演:弗朗西斯·沙利文:改編自英國作家查爾斯·奧斯本的同名小說第壹版:英國哈珀·柯林斯，電影改編於1998: 1，黑咖啡，19366 雅克·哈？由K電影公司聯合出品。這部電影長達78分鐘。法國配音版的《咖啡之旅》於1932年發行，由萊斯利·s·希斯考特執導，H·福勒·米爾、布洛克·威廉姆斯、奧斯汀·特雷弗（波洛）、理查德·庫珀（黑斯廷斯）、梅爾維爾·庫珀（賈普）、阿德裏安娜·艾倫（露西婭·阿莫裏）、伊麗莎白·艾蘭（芭芭拉·阿莫裏）、C.V .法蘭西（克勞德·阿莫裏爵士）、菲利普·斯特蘭奇（理查德·阿莫裏）、迪諾·加爾瓦尼6黑咖啡，1973由德國Zweites Deutsches Fernsehen制作，片長70分鐘。導演:克勞斯·彼得·威特編劇:彼得·戈德鮑姆、克勞斯·彼得·威特主演:霍斯特·鮑曼（赫丘裏·波羅）、海因茨·法比安（葛拉罕博士）、恩斯特·弗裏茨·布林傑（埃默裏勛爵）、K？哈克（卡洛琳）、格特·豪克（賈普巡視員）、奧托·庫爾特（巴特勒）、安妮塔·洛克納（芭芭拉）、烏利·菲利普（露西婭）、約亨·施密特（理查德）、約亨·索斯特曼（黑斯廷斯上尉）、弗裏德裏希·馮·圖恩（雷諾）、赫伯特·韋克爾（卡瑞裏博士）
編輯這個在線社區-黑咖啡社區
黑咖啡社區，壹個在線社區，成立於2009年6月5438+2月。社區包羅萬象，是以人文生活和人文情懷為核心的大型線上生活平臺。
社區主要定位於城市生活的綜合交流，是集情感、文學、文化、歷史、小說、休閑、旅遊、自然、生活、社會、時事、金融、it等生活領域於壹體的線上生活社區。社區門戶主要包括:生活頻道、情感e站、文學長廊、休閑娛樂、文化藝術、小說、歷史、自然、金融和it等。內容聚焦主題生活、休閑、娛樂、交流、分享、互助，涵蓋各種相關咨詢。目前小區還在不斷完善優化中，歡迎朋友們提出寶貴意見，共建人文生活。