為什麽這種連廠家都故意造謠沒有藥用功效、建議網友理性囤貨的黃桃罐頭，在東北人眼裏卻成了治療感冒發燒的“神器”？
物質匱乏時代的產物
“我年輕時生病時，家人會餵我壹些桃子罐頭，又涼又甜。吃完後，我會感覺舒服得多。”對於許多東北人來說，發燒或感冒時吃桃子罐頭已經成為治療的壹部分，甚至可以被稱為“東北玄學”。
網友在社交平臺上曝光的水果罐頭貨架，其中桃子罐頭處於缺貨狀態。截圖自某社交平臺。
然而實際上，感冒發燒吃罐頭只是東北人民在物資匱乏時代的無奈之舉。早期的黃桃罐頭只是眾多水果罐頭中的“小兄弟”。
“我小時候發燒感冒了。除了正常開藥外，醫生還會吃水果罐頭。事實上，這是因為罐頭食品中含有糖。”家住遼寧的邱女士告訴中新財經，“白糖有利尿作用，有助於身體恢復，但當時白糖很貴，所以用水果罐頭代替。”
除了替代糖，水果罐頭還是新鮮水果的“身體替身”。過去，東北的水果很少，幾乎只有蘋果、梨和桃子，很難運輸和儲存。因此，方便儲存、口感甜而不膩、能補充水分、糖分和維生素C的水果罐頭成為患病東北人的首選。
東北黃桃罐頭的“轉機”
據邱女士回憶，最早在市場上流行的水果罐頭有桔子罐頭、蘋果罐頭、菠蘿罐頭、桃子罐頭等，其中桔子罐頭和蘋果罐頭最受歡迎。
“橘子在東北很少見，所以有很多人喜歡買橘子罐頭嘗鮮；蘋果產自東北，蘋果罐頭的價格也是最便宜的，很多人都買。”相比之下，黃桃罐頭實際上並不好賣。
這種情況在20世紀90年代發生了變化。當時商家在宣傳中打出了“土吉利”的殺手鐧。“桃樹辟邪，而‘桃’與‘逸’諧音。吃黃桃罐頭可以‘逃脫’，所以就傳播開來了。”
網友在社交平臺曝光的“桃色疫情”諧音宣傳。截圖自某社交平臺。
從此，黃桃罐頭成為東北名副其實的“水果罐頭之王”。黃桃罐頭不僅是發燒或感冒時購買的營養品，“兩包糟糕、兩瓶黃桃罐頭”已成為許多東北人送禮的小標配，為生日和節日的餐桌增添了喜慶的氣氛。
從早期的雜牌罐頭到《商標法》頒布後的品牌創建，喜歡吃黃桃罐頭的東北人也將林家鋪、振新等壹批東北水果罐頭生產企業帶到了盛產黃桃的遼寧大連。
專家和廠家提醒:沒有理性囤貨。
今天，隨著互聯網時代的發展，東北人對黃桃罐頭的熱情也感染了現在的南方人。黃桃罐頭走紅後，許多南方網民也表達了他們的感受:“我壹到方人也就慌了。30年來我從來不知道黃桃罐頭有這種功效，所以我先囤了起來。”
然而，黃桃罐頭真的能治療發燒和感冒嗎？
據媒體報道，山西醫科大學第二醫院呼吸與危重癥醫學科副主任高曉玲提醒說，黃桃罐頭並不是真正的發燒和咳嗽特效藥，而是壹種甜味“安慰劑”。尤其是出現咳嗽癥狀時，吃黃桃罐頭等甜食會加重咳嗽。
罐頭企業林家鋪近日發布聲明稱，桃子罐頭本身沒有藥用功效。
林家普近日也發表聲明，稱黃桃罐頭本身沒有藥用效果，但可以緩解生病沒有食欲時的不舒服狀態。他還表示，目前黃桃罐頭貨源充足，建議網友理性囤貨，不要盲目跟風。