合約最低交易保證金為6%，上市初期為7%。壹般月份雙邊持倉(n萬手)n≤40 4060；交易保證金比例為7%、9%、12%、15%；交割月前壹個月為早、中、晚、交割月；交易保證金比例為8%、15%、20%、30%。
在交割月份前壹個月，經紀會員、非經紀會員、投資者的持倉(包括套期保值持倉、套利持倉)分別達到交割月份市場單邊持倉的65，438+05%、65，438+00%、5%的，正常保證金比例提高5個百分點。
第二，食糖期貨的限價制度
註:表中期貨公司會員持倉限額為基數，交易所可根據其凈資產和經營情況調整其持倉限額。
三、食糖期貨結算系統
每日無負債結算制度是指交易所在每日交易結束後，以當日結算價結算所有合約的盈虧、交易保證金、手續費和稅費，實行應收應付凈轉賬，並相應增減會員的結算準備金。
四、食糖期貨漲跌停板制度
漲跌停板是指期貨合約允許的最大日內價格波動。超過此波動範圍的報價被視為無效，不能交易。
糖合約的漲跌停板幅度為前壹交易日結算價的4%。
期貨合約在某個交易日(該交易日稱為D1交易日，之後的交易日分別稱為D2、D3、D4交易日)出現單邊行情的，該期貨合約的交易保證金標準在D1交易日結算時的原交易保證金標準基礎上提高50%；D2交易日，該合約的漲跌停板在原漲跌停板的基礎上增加了50%。
若D2交易日期貨合約無同方向單邊市，D3交易日交易保證金標準和漲跌停板幅度恢復至調整前水平；如果D2交易日出現同方向單邊行情，則提高後的交易保證金標準在結算日和D3交易日保持不變，D3交易日漲跌停板幅度保持不變。
若D3交易日期貨合約無同方向單邊市，則D4交易日交易保證金標準和漲跌停板幅度恢復至調整前水平；如果該期貨合約在D3交易日仍有同向單邊市(即連續三個交易日出現同向單邊市)，則該期貨合約在D4交易日停牌壹天。
特殊情況下，交易所會根據市場情況采取風險控制措施。
五、食糖期貨強制平倉制度
當會員或客戶出現下列情況之壹時，交易所有權將被強制平倉:
1，結算備付金余額小於零且未在規定時間內補足；
2.持倉超過持倉限額；
3.交割月份的自然人頭寸；
4.因違規被交易所強制平倉處罰的；
5、根據緊急措施交易所應強制關閉；
6.其他人將被強制平倉。