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臊子面短句

1.贊美面條的句子

朝饑食齏面甚美戲作 (陸遊) 壹杯齏餺飥,手自芼油蔥。

天上蘇陀供,懸知未易同。 賀陳述古弟章生子蘇軾 郁蔥佳氣夜充閭,始見徐卿第二雛。

甚欲去為湯餅客,惟愁錯寫弄獐書。參軍新婦賢相敵,阿大中郎喜有餘。

我亦從來識英物,試教啼看定何如。 《餅賦》 晉 束晳 玄冬猛寒,清晨之會,涕凍鼻中,霜成口外。

充虛解戰,湯餅為最。弱似春綿,強似秋練,氣勃郁以揚布,香氣散而遠遍。

行人垂液於下風,童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇,立侍者幹咽。”

過土山寨 黃庭堅 南風日日縱篙撐,時喜北風將我行。 湯餅壹杯銀線亂,蔞蒿如箸玉簪橫。

面條 燈紅酒綠三分醉, 窮村闊吏***閑聊: 小氣如何能引鳳, 除非碗裏是金條。 北方面條兒歌 啥面香又甜,北京炸醬面。

啥面狂又豪,洛陽大燴面。 啥面粗又寬,蘭州大拉面。

啥面催又幹,天津散子面。 啥面肉塊多,西安臊子面。

啥面油花多,太原刀削面。 啥面蒜黃多,泰安打鹵面。

啥面羊湯多,包頭疙瘩面。 要說石家莊,有名龍須面。

說俺太行山,更有很多面。 壹碗像朵花,那是貓耳面。

壹碗泡饃饃,那是手搓面。 壹碗放粗糧,那是河珞面。

壹碗有羊肚,那是嗒嗒面。 壹碗就大蔥,那是搟杖面。

更好是啥來,武安拽拽面。 黃河中原人,精神當如面。

2.贊美面條的優美句子有哪些

1. 牛肉面:壹清二白三紅四綠的色彩,湯鏡者清,肉爛者香,面細者精的風味。

2. 香菇面:營養價值很高,含有蛋白質、維生素、礦物質以及膽堿、核酸等物質,能降壓、降膽固醇、降血脂,預防動脈硬化、肝硬化、抗癌,促進人體新陳代謝,提高人體免疫力,是健康人士的最佳選擇;

3. 辣雞面:油色通紅,雞肉香辣可口,回味無窮;

4. 雜醬面:青豆嘴兒、香椿芽兒, 焯韭菜切成段兒;芹菜末兒、萵筍片兒, 狗牙蒜要掰兩瓣兒;豆芽菜,去掉根兒, 頂花帶刺兒的黃瓜要切細絲兒;心裏美,切幾批兒, 焯江豆剁碎丁兒,小水蘿蔔帶綠纓兒; 辣椒麻油淋壹點兒,芥末潑到辣鼻眼兒。 炸醬面雖只壹小碗,七碟八碗是面碼兒。這是老北京人的品味;

5. 豆湯面:吃香喝辣者的選擇;

6. 酸菜面:三天不吃酸,走路打躥躥,來碗酸菜面,酸菜湯下飯!

7. 壹碗熱氣騰騰的牛肉面上桌,我被籠罩在繞縈的熱氣中。這熱氣,有著誘人的香味,夾雜著牛肉、青菜、白面和湯料的清香。

8. 端上桌來時,翻滾的熱氣撲鼻而來,聞壹聞沒有想象中的清香,甚至還會被濃烈的香料味嗆到,壹向喜歡清淡口味的我甚至感覺有些窒息。

9. 只見大大的碗裏仿佛堆起了壹座小山,有紅有綠,紅的是辣椒,綠的是香菜,還有滿滿的面條和褐色的牛肉湯。

10. 特制精到的手工面,自釀的純天然開胃酸湯,再添以美味海鮮,自然回味無窮!

11. 味道鮮美,面色鮮艷、氣味香醇、面筋湯濃、無腥不膩。

12. 張開嘴,深深吸氣,就能聞到湯汁的鹹香,面條的芳香,牛肉的鮮香,菜葉的清香。

13. 捧來壹碗牛肉面。碗裏赤紅色的湯汁上浮著淡黃色的面條,旁邊點綴著幾大塊紅褐色牛肉和青翠欲滴的菜葉,紅裏帶綠,視覺效果讓人震撼。

14. 這裏的面條采用傳統手搟工藝,口感筋鬥,粗細均勻,配以6色菜碼,精選肥瘦肉丁,小火幹炸色澤鮮亮,香味撲鼻。

15. 當這樣壹碗面擺在面前的時候,無論是誰,也掩飾不了對這碗面蠢蠢欲動的饞念。碗中的壹切都是至鮮美味,光是在腦子裏預想壹下,就足以讓妳垂涎欲滴了。

3.贊美面食的唯美句子

贊美面條的精美詩句:

朝饑食齏面甚美戲作 (陸遊)

壹杯齏餺飥,手自芼油蔥。天上蘇陀供,懸知未易同。

賀陳述古弟章生子蘇軾

郁蔥佳氣夜充閭,始見徐卿第二雛。甚欲去為湯餅客,惟愁錯寫弄獐書。參軍新婦賢相敵,阿大中郎喜有餘。我亦從來識英物,試教啼看定何如。

《餅賦》 晉 束晳

玄冬猛寒,清晨之會,涕凍鼻中,霜成口外。充虛解戰,湯餅為最。弱似春綿,強似秋練,氣勃郁以揚布,香氣散而遠遍。行人垂液於下風,童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇,立侍者幹咽。”

過土山寨 黃庭堅

南風日日縱篙撐,時喜北風將我行。湯餅壹杯銀線亂,蔞蒿如箸玉簪橫。

比較親和的打油詩:

面條詩

高難度!

千裏壹面筋,

線牽兩地心。

可憐月下老,

從此不管人間情。

斷不斷,看妳的!

面條詩

夢飛處!

萬裏壹面條,

千山路遙遙,

月老搭鵲橋,

人間事常難隨願,

斷不斷,是天意!

朝饑食齏面甚美戲作 (陸遊)

壹杯齏餺飥,手自芼油蔥。天上蘇陀供,懸知未易同。

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4.家鄉臊子面作文200

上二年級時,我用“那麽……那麽……”造了壹個句子:陜西的臊子面是那麽的香,那麽的好吃。這個造句讓爸爸喜上眉梢,讓陜西的舅爺分外自豪。

那—年,我回陜西為太老爺祝賀九十大壽。祝壽的方式很特別——全村的人壹起吃臊子面。我看著準備好的壹大缸細面條,心想:這能吃完嗎?

入席不壹會兒,面就端了上來。我壹看,哇,雪白的面條上有壹層紅艷艷的辣子油,油和面之間是滿滿壹層臊子菜和臊子肉!再加上那綠色蒜苗花的點綴,簡直是壹幅美麗的畫!我用筷子撈起壹大夾面條塞進嘴裏,哇,真美味!油多而不膩,臊子香而不辣,蒜苗的香味直入鼻孔,嚼完後再喝上壹大口湯,那渾身的爽勁讓妳覺得自己充滿力量,好像能飛起來J我壹連吃了好多碗,結果那壹大缸面全被大家吃光了!

我從此愛上了岐山臊子面。後來我才知道,這臊子面的湯和面都是很有講究的。對湯的要求有六字——“煎(湯要滾)、寬(湯要多)、旺(油要足)、酸、辣、香”。對面的要求是“柔”“精”“光”。這不大的壹碗面竟然有這麽多學問,難怪它這麽好吃!

現在,媽媽已經學會了岐山臊子面的做法,每次她做臊子面我都能多吃兩碗。每到這時,爸爸總會贊許地說:“妳呀,已經是壹個陜西娃了!”

5.有哪些描寫意大利面色、形、味的句子

1、意面用料十分講究,上等細白麥面粉,大肉炒臊子、臘汁湯、精鹽、純菜油、蔥、韭、五香調料,姜末雞蛋餅、食堿等;制作面條時,將上等面加適量食堿,再加入少量水和勻,揉成硬塊,用壓桿壓後,放入瓷面盆,用濕布蓋上,醒半小時,再揉,用壓桿壓面兩三次,使面由硬變軟,再用搟杖搟薄,疊起(面中間撒幹面)用大擺刀切成細絲面條。

切好後收把(每把約壹斤左右)。亦可在面中加入煮熟爛的苜蓿或菠菜,搟成綠面,筋、光、滑,使人食欲大開。

2、意面的配菜叫“底菜”,壹般選用豆腐,黃花,木耳,海帶,紅蘿蔔等。將豆腐要切成大片狀,紅蘿蔔成小四方塊狀,木耳成小塊狀,黃花成小段狀壹起下鍋翻炒至熟待用。

看高手做意面,簡直是壹種藝術享受。3、電腦裏這邊播放著她最喜愛的音樂,那邊她靈巧的身影在廚房裏飄舞著,那是壹副溫柔的畫面,是壹樁移動的風景。

她耐性地,細致地,壹樣樣地摘、洗、削皮、切,然後煎、炒、調配,……她所有舉動,整個體態,都是那樣的諳熟,有個性,奏著韻律。做意面的過程是溫和的,就連切菜、炒菜這樣的冷暴力,在她的手下,也能緩緩地奏出溫柔的旋律。

4、霧氣勾兌著濕氣與塵埃,賣意面的簡易棚,很低,壓彎了每位食客的腰,條桌長長的,兩邊,幾個油油的馬紮,幾個人低著頭,吃著面條,又酸又辣,嘖嘖的聲音,像掐著賽跑的秒表,放下斯文,也鉆了進去,壹個粗碗放下了,豆漿似的面湯,從紅紅的塑料瓢裏倒出,壹輛輛豪華的汽車,駛過,停放在對面的酒樓前,我測量著生活的距離5、但見壹快面餅在案板上被搟得啪啪響,三兩下便薄如紙張,光亮透人,再用大鍘刀切成粗細壹般的面條,提起壹抖,面條上下飛舞,再來回纏繞,像壹把白生生的古箏琴弦在彈奏天籟之音,入鍋後頃刻間便飄上水面,溢出誘人的清香。最後再配上事先切好菱形雞蛋餅和細小的韭菜或蒜苗做漂菜,烹湯澆面,色彩鮮艷,香味撲鼻,讓人忍不住流口水。

6、意面制作亦很講究。要選較肥帶皮的豬肉,七分瘦三分肥。

將肉切成小碎片, 入油鍋不斷翻炒,約三成熟是加姜沫去腥,翻炒,再加碘鹽。六成熟時加陳醋,翻炒,七成熟時加醬油,花椒等調味品,當九成熟,快出鍋時加適量紅辣椒粉,攪拌,微燉壹會,即可出鍋。

如此經過種種磨難,壹鍋令人垂涎三尺的意面才算“誕生”了,正所謂“寶劍自磨礪出,梅花香自苦寒來”。7、很少做意面,即使做了,也不放臊子,只用植物油,雖然湯裏成分多了,西紅柿、雞蛋、蔥花、韭菜、香菜,樣樣俱全,就是沒有了小時候的味。

今天回家,壹定做壹頓意面,壹來孝敬孝敬壹下父母,二來慰勞慰勞壹下自己的腸胃,別叫日子過好了,什麽都忘了。8、我第壹次體驗到意面的奇妙處,是在寶雞令氏小吃城吃到的。

我要了壹份面,酣暢淋漓地吃完,擦擦嘴走人,當時並未有特殊的感覺,可是回到家後,身上還留有面香,愛人追問我吃啥好吃的?我說“岐山臊子面而已。”她不信,說“我也吃過意面,咋沒有聞到妳身上的這股香味?”我沒法回答,因為我自己也未留意,僅僅覺著這次吃的面比以前吃到的好吃。

9、第壹次到意面館,甭提多高興了。當把大米稱完,靜靜的坐在那敞開的小店裏等候,零距離的、放心大膽的嗅著那滿店漂浮的面香時,那種如癡如醉,飄飄欲仙的感覺至今想起來還讓人陶醉。

10意面“九要別陳”之“九要”指臊子面之九字特色:煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香。“煎、稀、汪”三字是就湯而言,“薄、筋、光”是就面而言,“酸、辣、香”是就味而言,九字歌訣道盡岐山面之色香味形。

而更為值得稱道的是岐山面獨壹無二的制作工藝和色澤味狀,凝結著岐人耿直誠樸的性格特點,體現了岐人深刻厚重的禮樂文化底蘊,飽含了中華先民原始樸素的哲學理念。11、少頃,面上。

紅辣椒像秦腔,白土豆如漢瓦,黑肉丁似秦磚, 芫荽和香蔥如同黃土高原上的信天遊,高亢悠遠,若隱若現……這是壹碗意面嗎?整個就是三秦文化的凝聚與再現。吃壹口,麻辣鹹香,頓覺清氣上升,濁氣下降,神清氣爽! 12、小小的碗,紅油蓋頂,湯上浮壹層綠油油的漂菜和幾片切成菱形的雞蛋餅,每碗只盛壹筷頭面,面下壓著肉臊子和底菜,看壹眼就覺得很香,挑壹筷子面吸入口中,頓覺唇齒溢香,回味悠長。

主家在面的花樣上做足了文章,又是白面又是蕎面還有綠菜面,有寬有細,寬的賽褲帶,細的似龍須,不寬不細的像韭葉。13、意面,有壹個秘訣,那就是“酸”字打頭,酸壓百味,酸倒牙、酸得嘴裏溢酸水,胃裏冒酸氣,能從舌尖酸到腸胃,壹直彌漫到味覺的神經末梢,保管最愛吃醋的女人,也酸不過它。

等壹切準備好了,把混合著各種作料的湯澆在面上,這時候是紅黃白綠壹大碗,不吃,光是看著,就是壹道視覺的美味,隨著洋溢酸氣的升騰,能調動得妳垂涎欲滴,食欲旺盛,連吃幾大碗才過癮,才解讒。14、意面好啊,不僅營養豐富,經濟實惠,而且吃了特別耐餓,可為人們特別是旅行和幹體力活的人提供能量和熱量,故而很受人們歡迎。

臊子面作為壹種地方小吃,又折射出時代的氣息和地方文化的特征。岐山臊子面在廣為傳播中既保持了原有特色,。