山東較好的公辦二本大學有：山東財經大學、青島大學、青島科技大學。
壹、山東財經大學
山東財經大學是壹所以經濟、管理、法律學科為主的綜合性大學。學校成立於1952年，前身為山東省財貿學校，其經濟學、管理學、法學、文化產業與創意產業等領域均擁有較高的學術實力和影響力。學校占地面積超過1500畝，現設有20個二級學院，***有本科生、研究生近3萬余人。學校特色學科包括會計學、金融學、食品科學與工程等，具有較強的師資力量和科研實力。
二、青島大學
青島大學是位於山東省青島市的壹所普通本科院校，成立於1993年。學校占地面積約3600畝，現設有23個二級學院，涵蓋了工、理、管、文、經、法、教育、藝術和醫學等多個領域，***有本科生、研究生約3萬余人。學校特色學科包括機械工程、材料科學與工程、海洋科學、環境科學與工程等，同時也註重開展國際化教育，與美國、英國、澳大利亞等多個國家的高校建立了合作交流關系。
三、青島科技大學
青島科技大學是壹所以工科、理科、管理學科為主的本科院校，成立於1950年。學校占地面積約1800畝，現設有15個二級學院，***有本科生、研究生近3萬余人。學校特色學科包括機械工程、材料科學與工程、電子信息類等，同時也註重社會服務和創新創業，與多家企業和研究機構合作開展科研項目和產學研結合等活動，為學生提供更加廣闊的就業和發展空間。
總之，山東財經大學、青島大學、青島科技大學都是山東省內具有壹定學術聲譽和影響力的綜合性大學，各自在不同領域和學科方向上都擁有較高的教育教學水平和科學研究實力。