想象壹下，在壹個幾千人的社區附近開壹家面包店，從每個人的早餐開始，從基本的高頻面包開始，壹直到蛋糕、甜點、飲料和節日產品，如月餅和粽子，逐步規劃和開發社區中每個人的消費潛力。這樣的利潤空間是不可想象的！
因為西點烘焙市場的全面擴張，烘焙相關人員的缺口也越來越大。據相關數據顯示，未來西式面點師需求量高達200萬，每年人才缺口高達654.38+萬。
擁有壹技之長的西式面點師不僅可以輕松找到工作，還可以選擇開店或開工作室創業。如今，面包店、甜品店和咖啡店隨處可見。
尤其是近年來，私房定制逐漸興起，我們學校很多學生畢業後都開了私房甜品和創業。如果要開實體店，壹般來說西點或飲品店的店面不需要太大，啟動資金也比較少，風險肯定不會太大。
烘焙創業者唯壹的困難可能是產品需要不斷更新，產品的顏值、口味和創意對銷售有絕對的影響。然而，這對我們學校的學生來說不是問題。我們將根據市場需求動態調整教學內容，使學生與市場需求保持同步。