1、公務員開車撞死人會開除公職。違法違紀的行政機關公務員在行政機關對其作出處分決定前，已經依法被判處刑罰、罷免、免職或者已經辭去領導職務，依法應當給予處分的，由行政機關根據其違法違紀事實，給予處分。行政機關公務員依法被判處刑罰的，給予開除處分。
2、法律依據：《中華人民***和國公務員法》第五十九條
公務員應當遵紀守法，不得有下列行為：
（壹）散布有損憲法權威、中國***產黨和國家聲譽的言論，組織或者參加旨在反對憲法、中國***產黨領導和國家的集會、遊行、示威等活動；
（二）組織或者參加非法組織，組織或者參加罷工；
（三）挑撥、破壞民族關系，參加民族分裂活動或者組織、利用宗教活動破壞民族團結和社會穩定；
（四）不擔當，不作為，玩忽職守，貽誤工作；
（五）拒絕執行上級依法作出的決定和命令；
（六）對批評、申訴、控告、檢舉進行壓制或者打擊報復；
（七）弄虛作假，誤導、欺騙領導和公眾；
（八）貪汙賄賂，利用職務之便為自己或者他人謀取私利；
（九）違反財經紀律，浪費國家資財；
（十）濫用職權，侵害公民、法人或者其他組織的合法權益；
（十壹）泄露國家秘密或者工作秘密；
（十二）在對外交往中損害國家榮譽和利益；
（十三）參與或者支持色情、吸毒、賭博、迷信等活動；
（十四）違反職業道德、社會公德和家庭美德；
（十五）違反有關規定參與禁止的網絡傳播行為或者網絡活動；
（十六）違反有關規定從事或者參與營利性活動，在企業或者其他營利性組織中兼任職務；
（十七）曠工或者因公外出、請假期滿無正當理由逾期不歸；
（十八）違紀違法的其他行為。
二、公職人員開除公職的條件是什麽
公職人員開除公職的條件如下：
1、在年度考核中，連續兩年被確定為不稱職的；
2、因所在機關調整、撤銷、合並或者縮減編制員額需要調整工作，本人拒絕合理安排的；
3、不履行公務員義務，不遵守公務員紀律，經教育仍無轉變，不適合繼續在機關工作，又不宜給予開除處分的。