山東省泰安市的大學有：山東農業大學、山東第壹醫科大學、泰山學院、山東財經大學東方學院、泰山科技學院。
1、山東農業大學：
山東農業大學是中華人民***和國農業農村部、國家林業和草原局和山東省人民政府***建高校，國家首批卓越農林人才教育培養計劃改革試點高校，入選國家“特色重點學科項目”、國家建設高水平大學公派研究生項目。
2、山東第壹醫科大學：
山東第壹醫科大學是山東省重點建設的大學，也是山東省醫學科學研究機構，是第壹批卓越醫生教育培養計劃項目試點高校、山東特色名校工程立項建設單位。
3、泰山學院：
泰山學院是經教育部批準設立的壹所全日制普通本科高校。學校前身是1958年成立的泰安師範專科學校，辦學歷史可追溯到1905年創辦的泰安府官立師範學堂。
1999年，泰安市市屬5所學校合並組建新的泰安師範專科學校。2002年經教育部批準，更名為泰山學院。2017年，學校成為山東省省級碩士立項建設單位。
4、山東財經大學東方學院：
山東財經大學東方學院位於山東省泰安市，由山東財經大學和山東黃金集團有限公司按新機制、新模式聯合舉辦，經國家教育部批準的全日制獨立學院。學校是全國應用技術大學聯盟單位、教育部“數據中國產教融合促進計劃”試點高校、全國創新創業實踐聯盟單位。
5、泰山科技學院：
泰山科技學院位於山東省泰安市，是經教育部批準設立的全日制普通本科高校，是壹所以信息科技為特色，工、管、經、法、文多學科交叉融合的應用型大學。
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