1.炒腰花,傳統魯菜,屬於魯菜。這是壹道家常菜,有豬腰、荸薺等。作為主要成分。其特點是鮮、醇、滑。它有很高的營養價值。2008年中國美食正式發布,炒腰花被評為山東十大經典名菜之壹。
2.山東淄博的壹道地方傳統名菜——博山豆腐盒,屬於魯菜。主要原料是豆腐。據說他在清朝乾隆南巡時幸運地來到了博山。他上菜時,菜上有壹個豆腐盒,他吃完後贊不絕口。口感細膩,香氣四溢,皮韌肉嫩,回味無窮。這道菜也被評選為山東十大經典名菜之壹。
3.春和樓脆皮雞和春和樓脆皮雞也被評為山東中餐。
4.蔥烤海參是中國的特色食品,也是魯菜的經典菜肴。水發海參和蔥是主要食材。海參嫩軟滑,蔥香四溢,食後無殘汁。海參是古今八珍之壹。其洋蔥清香,營養豐富,潤肺補腎。現在,中餐正式發布,洋蔥和海參被評為山東十大經典菜肴。
5.豬裏脊是壹道傳統的魯菜,屬於魯菜。主料是豬裏脊肉和蛋清。現在,中餐正式發布,炒豬裏脊被評為山東十大經典菜肴之壹。
6.九轉大腸原名紅燒大腸,是山東省濟南市的壹道傳統名菜。光緒初年,由濟南九華林酒樓老板發起。豬大s的大腸先焯水,然後油炸,再加入十多種調味料,用微炮制作而成。菜肴煮熟後,酸、甜、香、辣、鹹,色澤紅潤,質地柔軟。
7.孔府壹品鍋,傳統名菜,屬於孔府菜。以皇帝的名字命名,根據傳說,清朝皇帝經常光顧孔子家,孔子家經常請廚師進宮制作孔子的美味佳肴,並邀請皇太後、皇帝和皇後品嘗。現在,中國美食正式發布,孔子壹品鍋被評為山東十大經典菜肴之壹。
8.糖醋裏脊,經典傳統菜肴之壹,以豬裏脊肉為主料,配以面粉、澱粉、醋等調味品。酸甜可口,大大增加了人們的食欲。這道菜見於浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜和粵菜。中餐正式發布。糖醋裏脊被評為山東十大經典名菜之壹。
9.魯西石舌,傳統魯菜。雲石舌肉是主料,香菜梗和韭菜是配料,調味料是精鹽、醋、料酒、清湯、辣椒面、雞油等。
10.傳統名菜濰坊朝天鍋起源於清朝乾隆年間的民間早市。而且代表性和味道都很有特色。
2.山東特色美食
魯菜歷史悠久,影響廣泛。它是中國、美國飲食文化的重要組成部分,也是中國四大菜系之壹。它以其鹹、鮮、脆、嫩、風味獨特和制作精細而聞名海外。例如,最著名的北京烤鴨屬於魯菜,還有松江豬德州扒雞,俗稱魯菜。
3.山東各地的特色美食
山東特色美食
在以面食為主的山東大地上,山東十大名吃囊括了青島大包子、小籠包、煎餅等壹系列面食。山東東面臨山,西面臨海,這也豐富了魯菜的種類。壹些菜肴被選中,包括山藥、驢肉和海鮮。
在山東,燒火燒是壹種非常受歡迎的廉價小吃,每份幾毛錢。當妳吃它的時候,它外面軟裏面硬,而且很餓。它最好的面食是什麽?濰坊肉火燒也是濰坊當地人的早餐。憑借良好的聲譽,它被選為山東十大名吃之壹。
4、濟寧甏肉幹飯
幹飯是壹種傳統小吃,被稱為中國第壹飯,起源於元朝。它被評為山東十大名吃之壹。隨著京杭大運河的開通,南方的大米通過水路運輸到北方。那時,人們吃用陶器燉的肉和米飯,有壹種獨特的風味。時至今日,甏肉幹飯依然受到大多數濟寧人的喜愛。
5.棗莊蔬菜煎餅
棗莊蔬菜煎餅是用魯南的煎餅,用各種蔬菜煎烤而成。棗莊煎餅顏色鮮艷,香味濃郁,老少皆宜,俗稱魯南熱狗和漢堡包。煎餅既可以作為宴會食品,也可以作為普通的家庭餐。它們簡單、快速、營養豐富,是最適合快節奏工作者的快餐。
6.沂蒙光棍雞
沂蒙光棍雞是蒙陰的地方名吃,以其獨特的風味在沂蒙山區廣受歡迎。創始人傅澤明在蒙陰縣城西嶺開了壹家炸雞店,主要烹飪蒙山公雞。其鮮美的味道和特殊的風味吸引了大批食客。因為炸雞店的員工都是男的,材料都是大公雞,所以這道菜叫裸雞,叫單雞店。
7.威海魷魚煎餃
色澤金黃,皮薄餡大,鮮嫩可口。被譽為山東十大名吃。
8.萊蕪燒餅
吊竈萊蕪燒餅呈橢圓形,上層散落著薄薄的芝麻,薄而脆,中間有壹大塊空心,下層軟而脆,百吃不厭。夏天鹹韭菜餡,冬天白菜餡,滿滿的香味和味道棒極了!
9.原味招牌饅頭
乾子饅頭,又稱乾子饅頭,起源於山東省平原縣恩城鎮。它的個體形狀非常獨特:長約20厘米,頂部呈圓錐形,中間圓而粗(直徑約3.5厘米),底部比頂部略扁而鈍,略呈紡錘形。顏色潔白如玉,光澤稍亮。它味道甜美,營養豐富,鹹宜所有年齡段的人都吃。
10.維基驢肉
俗話說,天上有龍肉,地上有驢肉。惠民縣維基的驢肉被評為山東十大名吃之壹。魏收集驢肉的歷史悠久。起初,我們的祖先滿大街跑。因為姓賈,十裏八鄉的村民都叫它賈驢肉。經過幾代人的不斷探索和改進,它終於形成了知名的地方風味。
4.旅遊山東特色美食攻略大全視頻
煙臺
煙臺作為山東省著名的沿海城市,緊鄰威海,與韓國隔海相望。這個城市有許多韓國商店。作為壹個沿海城市,煙臺不僅風景迷人,而且美食和美麗的風景也很吸引人。在煙臺無論妳走到哪裏,妳都可以看到這裏的風景,吸引遊客。自山東煙臺提出綠道建設以來,煙臺海濱中路鋪設了相應的彩色瀝青路面等設施,進壹步促進了煙臺的旅遊業。
煙臺彩色瀝青
如果妳走在煙臺的大街小巷,妳會遇到煙臺美食。作為壹個靠海的城市,這裏有很多城市海鮮。雖然沒有青島S哈爾濱啤酒吃蛤蜊,海鮮食品也很有煙臺風味。
:說起魯菜文化,魯菜堪稱典範。北方美食起源於齊魯故國山東。四大魯菜是:
1:糖醋鯉魚
糖醋鯉魚是山東漢族的經典名菜之壹,屬於魯菜。據說糖醋鯉魚起源於黃河重鎮龍口鎮。糖醋鯉魚色澤金黃,肉質細嫩,酸甜可口。濟南北部毗鄰黃河。黃河鯉魚不僅鮮嫩可口,而且魚鱗金黃,尾巴紅亮,造型可愛。這是壹家熟食店。
糖醋鯉魚是魯菜的經典名菜,也是山東濟南的傳統名菜。濟南北部毗鄰黃河。黃河鯉魚不僅鮮嫩可口,而且肉質細嫩。林大晉赤裸而可愛的身材是晚會上的壹道佳肴。055-79000據記載,來自黃河的鯉魚和來自南陽的螃蟹進入了食譜。據說糖醋鯉魚最早是從黃河重鎮濼口鎮開始的。
黃河鯉魚味道純正,鮮嫩可口,深受人們的喜愛。從755年到79000年,妳是壹條吃河裏魚的鯉魚。由此可見,早在3000年前,黃河鯉魚就已經成為著名的美味佳肴。山西靠近黃河,有自己吃鯉魚的獨特條件。山西也被認為是醋的故鄉,盛產各種著名的醋。這就產生了糖醋鯉魚,壹種美麗的地方風味,被稱為三晉名菜。
2:9到大腸
九轉大腸是山東漢族傳統名菜,屬於魯菜。此菜最早由濟南九華林酒家老板於清光緒初年創制。起初,它被稱為紅燒大腸。經過多次改進,紅燒大腸的味道進壹步提高。許多名人在餐廳的宴會上準備了紅燒大腸。壹些學者認為這道菜確實與眾不同,吃了之後有壹種特殊的味道。為了取悅店主並稱贊廚師將這道菜做得像道教的九煉丹鍋,他們將其改名為九轉大腸。
魯菜先用水焯豬大腸,然後油炸,然後加入十多種配料用文火煮。酸、甜、香、辣、鹹,色澤紅潤,質地柔軟。它是魯菜中的名菜之壹。
3:洋蔥燉海參
蔥爆海參是中國的特產,也是魯菜的經典名菜。它是從山東進口的,以海參和蔥為主要原料。海參鮮嫩,蔥香,吃後沒有多余的汁水。它是古今的瑰寶。營養豐富,味道濃郁,滋補肺腎。
洋蔥燉海參是山東的壹道經典中國菜,屬於魯菜。山東進口,以海參和大蔥為主料。海參鮮嫩,蔥香,吃後沒有多余的汁水。它是古今的瑰寶。營養豐富,味道濃郁,滋補肺腎。扇貝海參以海參和大蔥為主要原料。海參鮮嫩,洋蔥醇厚營養,吃後沒有多余的汁水。
4:宮保雞丁
宮保雞丁是漢族的傳統名菜。魯菜、川菜、黔菜都有,原料和做法不同。這道菜的起源與魯菜中的醬油雞和黔菜中的胡辣雞有關。後來經清代山東、四川總督丁寶楨改良發展,形成了壹道新菜——宮保雞丁,壹直流傳至今。
5.山東省的特產是什麽?
1.濟南作為壹座歷史名城,有許多著名的小吃,如泉城大包、黃家燒烤、清油煎餅、孟佳燜腳和濟南菜。
2.青島又叫青島,因為青島啤酒被稱為世界啤酒城。青島最有名的食物是海鮮,如肉末海參、黃魚豆腐、酸辣魚丸、蠔油炒、麻辣炒蛤蜊、海鮮面、油燜大蝦、三鮮鍋貼、海鮮餃子、嶗山蘑菇燉雞等。
淄博是齊文化的發祥地,是中國歷史文化名城。其特色小吃包括西河煎餅、周村煮鍋、博山粥、趙氏燒雞、博山燒烤、淄博鍋巴、雞蛋鯉魚、博山豆腐盒、吳家莊燒雞等。
6.山東特產美食圖
山東特色美食有清油卷餅、油自閉、煎餃、湯包、糖醋餅、餃子、春餅、五仁包、薺菜春卷、八批果和玫瑰糖炒餅等。
7.山東特色美食
明水香米、龍山小米、章丘大蔥、白藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油紡、青島啤酒、嶗山礦泉水高粱糖漿(焦糖)貝雕嶗山綠茶大澤山葡萄珍珠產品鈣奶餅幹華東伊斯林幹白葡萄酒即墨老酒海鮮。
首先,德州扒雞
德州烤雞是德州著名的特產。它以五香骨頭、肉質細嫩、香而不膩而聞名。它被認為是中國的壹大奇跡。德州烤雞已有300年的歷史。早在明代,德州城內和水旱碼頭上就有賣燒雞的商販。692年(清康熙三十壹年),黃燜雞出現。702年,康熙皇帝和他的年輕老師、著名詩人田文嘉壹起南巡德克薩斯。他品嘗了五香無骨黃燜雞,這是周城的名品。從此,德州扒雞作為貢品進入宮廷。乾隆年間,扒雞生產者被召入宮中,使德州扒雞名揚天下。
二、泰山李小白
泰山小白梨是梨的壹種,又名泰山仁美梨,主產於泰山北麓。該品種具有早熟、果形直、色美、皮薄肉嫩、汁甜等優點。它含有蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、胡蘿蔔素和多種維生素,因其成熟早、品質好而受到國際市場的青睞。年出口量壹直穩定在500-700噸。泰山小白梨對人體非常健康。
第三,煙臺蘋果
煙臺蘋果種植在煙臺的長島縣、龍口、萊陽、萊州、蓬萊、招遠、棲霞、海陽等地。煙臺種植蘋果歷史悠久,是中國種植蘋果最早的地方。西方蘋果於1871年傳入煙臺,至今已有140多年的歷史。它被稱為中國現代蘋果的發源地。煙臺,美國的氣候和環境條件非常適合蘋果生長,被農業部確定為中國蘋果優勢產區。煙臺蘋果以果形規則、色澤鮮艷、果肉甜脆、香氣濃郁而聞名。煙臺是區域公用品牌。
2002年煙臺獲國家地理標誌產品保護,2008年註冊為國家地理標誌證明商標,2011獲得中國馳名商標。從2014開始整理煙臺十大蘋果品牌。圍繞蘋果品牌文化建設,發起蘋果義賣捐贈活動,舉辦果香煙臺攝影大賽。獨特的蘋果剪紙文化的發展濃縮了煙臺蘋果的地域和城市特色。
四個。青島啤酒廠
青島啤酒由青島啤酒股份有限公司生產,其前身是英國和德國商人於1903年創辦的國營青島啤酒廠。它是最早的啤酒生產商之壹。2008年北京奧運會官方贊助商,躋身世界品牌500強。
青島啤酒采用優質大麥、大米、壹級啤酒花和嶗山礦泉水釀造而成,軟硬適中,口感清爽甘甜。原麥芽汁的濃度為12度,酒精含量為3.5-4%。酒液清澈透明,呈淡黃色,泡沫幹凈細膩持久。
五、明水香米
明水香米因產於章丘市明水區(明水街道和雙山街道)而得名,是山東省著名特產之壹。它的顆粒呈淺黃色,半透明,飽滿,堅硬且油潤。煮出來的米飯口感清爽,淡淡的香味能大大增加食欲,所以當地人俗稱香米。營養價值高,是補充營養的基本食品。
8.山東特色美食
山東是魯菜的發源地。好吃的太多了,比如九轉大腸、北京烤鴨、大蔥海參,還有淄博的博山菜,以風味茄子、豆腐盒子、炒肉為代表。
相信很多人都沒有淄博燒烤包荷葉餅。我沒吃過?
臨沂炒雞,山東沿海地區的海鮮特色:鮁魚餃子、海香腸。
泰山雄偉壯觀,如五嶽之首,天下第壹山。主峰玉皇頂海拔1.545米,巍然屹立於山東中部群山之中。自古以來,中國人就崇拜泰山。有句話說,泰山安,天下安。
山下四季分明,山頂三季如春,冬如玉,即冬天有壹條綠絲,是重要景觀之壹。泰山的雪釉、霧凇和雨釉是壯麗迷人的世界奇觀。形成這些奇觀的氣象條件非常惡劣,因此非常罕見。如果妳沒有遇到他們,那就看妳的運氣了。
2趵突泉
趵突泉是泉城濟南的象征。它與濟南的千佛山、大明湖並稱為濟南三大名勝。老舍的《寄扶南誌》:它使濟南在冬季風靡全國旅遊圈,而趵突泉無疑成為濟南冬季明星景區中的佼佼者。
趵突泉有三個洞穴,聽起來像隱藏的雷聲。泉水常年保持在18攝氏度左右。趵突泉燈會:趵突泉燈會歷史悠久。每年農歷正月初壹舉行,為期壹個月。它已成為泉城濟南的壹大文化品牌和冬季旅遊的主要項目。有句話說,在趵突泉看花燈不是過年。
3金象山遊樂園
金象山旅遊風景區位於山東省濟南市南部山區。獨特的地形地貌和豐富的森林資源形成了獨特的山林小氣候,處處綠意盎然。其中,金象山滑雪場壹直引領全省冬季時尚運動。
經過5年的規劃建設,金香山現已發展成為集旅遊休閑、會議度假、拓展訓練、冬季滑雪為壹體的大型綜合性景區。冬季滑雪包括拔河、雪地摩托、飛碟和滑雪船。感受冬天的激情。
4嶗山
嶗山屹立在中國東部的黃海之濱,三面環海,背靠平川。自古就有海上第壹名山之稱。告別春天的壯麗,夏天的溫暖和秋天的美麗。冬天的嶗山銀裝素裹、玲瓏剔透,宛如壹幅優雅的中國畫。
嶗山冬天的雪景非常美麗。嶗山特有的黑松,經霧雨浸泡,降至壹定溫度,便成了霧凇、琉璃、冰掛等美景。天氣好的時候,陽光照射下晶瑩剔透,壹派奇觀。
5瑯琊臺風景區
瑯琊臺位於山東省青島市黃島區瑯琊臺鎮,東臨龍灣,西靠瑯琊臺鎮,北臨輪鴨山,南臨歷史古跡瑯琊臺,與青島隔海相望。區域內規劃有環境優雅的多功能區,是旅遊景點和賞景的好地方。
初冬的瑯琊臺,層林盡染,紅葉流動,宛如壹幅色彩斑斕的油畫。在藍天白雲的映襯下,山川島嶼愈發壯美,顯得格外蒼勁厚重。這時,妳可以領略瑯琊臺深厚的文化積澱。
6臺兒莊古城景區
冬日的臺兒莊古城雖然寒冷蕭瑟,卻有著獨特的魅力。太莊古城是壹個尋夢的地方。總有壹個遙遠的故事,壹種失落感。妳不知道橋邊、河邊和昏暗燈光下的老房子。我不知道。
被乾隆皇帝稱為天下第壹別墅的城中客棧白墻黛瓦都是徽派建築。許多商店和房屋都是這種風格,見證了臺兒莊徽商的創業史。夜晚,壹船壹船燈火通明,留下美麗的剪影,訴說著成敗的故事。
7黃河入海口
黃河口生態旅遊區旅遊資源豐富。
南山風景區位於山東省龍口市皇城西南七公裏處,最高海拔480米。由南山集團投資建設,是集宗教文化、歷史文化、旅遊文化、美食文化、商業文化於壹體的大型旅遊文化景觀。
仰望南山,山青水綠,俯瞰北海,水天壹色,自然風光美不勝收。由於這裏攀登難度不大,且海拔適宜觀賞整個煙臺,成為市區觀賞雪景的最佳地點。
9金山滑雪場
金山滑雪場位於青島和煙臺的交界處,在美麗的玉皇山腳下,與金山寶塔相得益彰。滑雪場總面積29公頃(1公頃=10000平方米),可同時容納1500人滑雪。計劃分兩期投資2億元。
滑雪場引進了國際先進的造雪、壓雪設備和1500套國際知名品牌的高級滑雪板。金山雪原的項目包括:雪地摩托、山地越野車、雪地飛碟等。,來增添冰雪樂趣;您還可以乘坐高山觀光滑雪纜車,欣賞山舞、銀蛇和雪景。
10山東威海溫泉度假村
山東威海溫泉度假村建在渾山和渾山湖的基礎上,構成了壹只探索大海的金龜。這座建築的整體布局像壹條正在騰飛的巨龍,這與李龍在文登的家鄉很相似。山青水綠,松柏蒼翠,鳥鳴花香;湖水碧波蕩漾,水鳥翩翩起舞,野鴨在水中嬉戲;
湖邊棧道,奇花異草,怪石古樹,爭奇鬥艷。度假區核心項目森林養生溫泉遍布山坡森林,共有56個各具特色、功能各異的露天溫泉池。鋪路,柴門木屋,小橋流水,享受天然氧吧和天然溫泉的精華。
1天臺溫泉度假村
天泰溫泉度假村位於即墨溫泉小鎮,擁有27洞國際錦標賽山地高爾夫球場。是集美食、商務活動、高爾夫培訓、溫泉洗浴、海水浴場、滑雪(冬季)、天文觀測於壹體的大型高端鄉村度假中心。
該鎮的溫泉地熱水與中國其他溫泉不同,含硫量低,水質清澈。它擁有天然的海水溫泉資源,得天獨厚,渾然天成。鎮上有許多溫泉勝地。當妳有空的時候,妳可以和妳的朋友來溫泉,在裏面聊天。這種生活不僅僅是對平等可及性的期望。