在過年的前壹天舊時的上海灘都要敲鑼打鼓送竈王，這個習俗我們可以理解為人們為了犒勞自己所以才選擇送走竈王。
現在過年能明顯的感覺到年味淡了，壹方面是因為人們現在的生活水平提高了，另壹方面是因為人們對原來的習俗喪失了興趣。其實對這些習俗喪失了興趣，並不是因為我們的生活水平提高了，而是因為我們缺少了真正的精氣神了。
舊上海灘過年每家每戶都要掛春聯、置年貨、鞭炮，人們也覺得自己在過年的時候越忙，自己的壹年越沒有白白的度過。
舊時的溫情要比現在厚的多。在過年的時候，貧窮人家總會受到富裕人家的照顧，對於那些流浪漢、有家難回的人們，上海灘的澡堂子則是他們過年的地方。
上海灘土皇帝杜月笙的除夕夜也與壹般人家的除夕夜大差不差。根據杜月笙的秘書回憶，杜家在過除夕夜時，要在香爐裏插上香火、果盤裏放置壹些水果、花瓶裏插上臘梅、換上新坐披、新桌圍、擺放七事件，舊時豪門也不講究鋪張浪費，他們更講究過年要有家的味道。
在這些都布置好了之後，接下來就是壹家人在壹起吃年夜飯了，杜家的年夜飯也沒有所謂的鮑魚、海參等，杜家的年夜飯僅僅是清炒時蔬、壹些雞魚肉蛋等，杜家人吃年夜飯講究的是家常的味道。
可能我們沒有辦法理解家常對於壹個人起著什麽樣的作用，而對於行走江湖的人來講，如果壹個人的家常能壹直保持的話，說明他混江湖就沒有白混。
杜家在過年的時候不僅講究家常更講究人情世故。熟悉杜月笙的人都知道他壹直都非常講究場面，其實說白了場面也就是手面，根據胡徐五的說法，過年的時候杜月笙的手面大到讓人驚掉下巴。
我們都知道過年能收到長輩給自己發的紅包，自己會非常的開心，過年時在家庭群裏搶紅包也成為了習慣，但是在群裏搶新年紅包或者長輩們用手機給自己發紅包，總是喪失了原先的味道。
杜月笙給別人發新年紅包可以說是獨辟蹊徑。像杜月笙這樣出名的人物，發新年紅包可謂是對自己壹年終結性的總結。
自竈日起，杜月笙就準備了整沓的紅包，每沓紅包的金額不會低於五百，五百塊錢的紅包在當時可以說是非常厚重的紅包。杜月笙要把這些紅包送給誰呢？他要怎麽送給別人呢？
胡徐五說杜月笙並不是每個跟他有關系的人他就會送紅包，杜月笙會把紅包送給那些真正需要幫助的人，有時候即使自己忙不開也會親自派人把這個紅包送到別的手裏。我們不由的感嘆，如果在那個時期自己能有杜月笙這樣的好朋友，真的是太幸福了。
到了除夕夜，該幫助的朋友都幫助完了，杜月笙就會往床上壹躺，然後又上演了送紅包大戲。這次送的是現金，成沓的現金就放在他的床邊。只要有壹個給他拜年的，他就會隨機抓壹把錢，當作他人的新年紅包，在這些新年紅包裏，最小的錢數都是五塊錢。
有人肯定會問這樣的事情會維持多久呢？胡徐五說可以壹直持續到中午十二點。等把床前的錢給發完杜月笙就從床上下來，胡徐五說杜月笙從床上下來後開心的像壹個像孩子壹樣。
說到這裏杜月笙的發紅包的事情還沒有結束呢，杜月笙還會去街上發紅包，在街上發紅包發給誰呢？杜月笙選擇發紅包的對象是乞丐、流浪漢等，杜月笙想讓他們在過年的時候吃上壹頓好壹點的飯菜。
杜月笙紅包發完後，接下來就輪到了禮尚往來的發紅包環節，也就是說杜月笙給好友發紅包，而他的好友也會上門給他發紅包。
杜月笙的情商非常高，他到他朋友家裏做客他會在朋友家果盤裏放置壹個紅包，在朋友家的所有人也會收到杜月笙發的紅包。
朋友會給杜月笙的水果盤裏塞上紅包，果盤裏的紅包杜月笙壹概不收，他會把這些紅包分給杜家的老老小小，我們不要認為果盤裏收不了多少紅包，其實果盤裏每年能收到至少十萬塊的紅包，根據壹個傭人的回憶，在過年的時候，他能從果盤裏分到八百大洋。
可能有人會說杜月笙如此有錢，給自己的傭人發點紅包不也正常嗎？
其實並不是這樣，產業被打掉後，杜月笙來錢的路子是非常窄的，有的時候自己還要向別人借錢來發展自身的產業，但是杜月笙從來沒有廢除過傭人分發新年紅包這條規矩，正如杜月笙所說的，情願自己難受，也不想讓那些跟隨我的人難受！