為顧客端水的註意事項:做就要做好。端茶倒水的學問很深,沒那麽簡單。如果不小心,可能是因為端茶倒水的知識沒有做好,反對工作不利。下面是客戶接水的註意事項。
給顧客倒水的註意事項1首先,茶具要清晰。
客人進房後,先坐下,預定茶水。
泡茶前,壹定要把茶具清洗幹凈,尤其是久不用的茶具。難免沾有灰塵汙垢,要用清水仔細清洗。
泡茶、倒茶前最好用開水燙壹下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛生,又顯得有禮貌。
第二,茶要適中。
茶不能太多也不能太少。
茶太多,茶味太濃;茶葉太少,做出來的茶無味。如果客人主動介紹自己喝濃茶或淡茶的習慣,那麽就根據客人的口胃來泡茶。
再說倒茶,不管是大杯還是小杯,都不能太滿。如果裝得太滿,很容易溢出,弄濕桌子,凳子,地板。壹不小心就會燙到自己或者客人的手腳,讓主人和客人都很尷尬。
當然,倒得太少也不可取。如果只把茶端過杯底給客人,會讓人覺得是裝的,不是真心的。
第三,茶要端得恰到好處。
雙手奉茶時,對於有杯耳的茶杯,通常是壹手托著杯耳,壹手托著杯底,給客人奉茶。
壹個沒有杯耳的茶杯,用五個手指捏住杯口邊緣,是無法給客人送去的。
第四,加茶
如果需要往杯子裏添茶,妳義不容辭。添茶時,要先給客人添茶,再給自己添。
擴展數據
中國人習慣用茶招待客人,並形成了相應的飲茶禮儀。例如,當妳邀請客人喝茶時,妳應該把杯子放在托盤上,用雙手奉上。
茶杯應該放在客人的右手前面。邊說邊喝,要及時給客人加水。
客人需要善於“品鑒”,小口小口地啜飲,聞起來很香,而不是像牛壹樣喝。
接待客戶倒水註意事項2會議中如何倒水
給客人倒水時,要用雙手壹起端,在輕松方便的地方,把杯架上的把手朝向客人,並附上幾句待客的話。試著倒壹杯水,壹杯水會讓客人喝得開心。
端茶的時候,主人可以給客人敬茶,或者引座員給客人送茶。主人給客人敬茶時,要站起來,雙手把杯子遞給客人,然後說“請”。客人也要站起來,雙手捧杯,說“謝謝”。不要坐以待斃,讓大師自己規劃。加水的時候也應該是這樣。
服務員上茶的時候,要先給客人上茶,不要先給自己人上茶。如果客人多,應該先給客人上茶。上茶的具體步驟是:首先將茶盤放在茶幾上,從客人右側將茶杯遞過來。
右手拿著茶托,左手貼在茶托上。如果沒有地方放茶盤,要左手拿著茶盤,右手遞茶。註意不要把手指放在茶杯邊緣,也不要讓茶杯碰到客人的手或者濺客人壹身。
如果客人工作或談話,他應該說“對不起”,客人應該感謝接待員的服務。如果沒有專門的招待員,秘書可以臨時擔任接待員。
如果妳用茶和點心招待客人,妳應該先上點心。點心要給每個人裝在小盤子裏,或者給幾個人裝在大盤子裏。應該用右手從客人的右側端上甜點盤。完成後,可以從右側取出。
遇到倒水的註意事項
倒水時註意不要太滿,以七八分滿杯為宜。茶杯不要放得太高,也不要跨在客人的肩膀和頭上。繼續喝水時不要把水壺提得太高,以免開水溢出。不要直接往茶杯裏倒水,也不要把蓋子放在桌子上。
倒好水後,壹杯壹杯地檢查。檢查的時候可以用它去摸杯子的外壁。如果是熱的,說明水已經倒了。如果是冷的,說明漏水了,要及時補水。
水的補充通常在活動15-20分鐘後進行。需要隨時觀察場地的用水量。天熱的時候,需要隨時補充補充水。瓶口要對準杯口,瓶口不能提得太高,以免濺出杯外。如果不小心把水灑在桌子或茶幾上,要及時用小毛巾擦掉。茶杯使用不當。
但是把水倒進杯子或者繼續放在桌子或者茶幾上是不符合操作規範的。在給高腳杯倒水或倒水時,如果左手拿著杯子和杯蓋不方便或不確定,可以在桌子或茶幾上把杯蓋翻過來,拿起高腳杯倒水即可。服務員倒滿水後要蓋上杯子。
註意,千萬不要把蓋子按鈕放在桌面或者茶幾上,這樣既不衛生也不禮貌。如果發現客人將杯子放在桌子或茶幾上,服務員應立即倒好,放在托盤上,蓋上杯子。
順序:開會倒茶,從右邊開始(領導先,順時針),然後從客人右邊倒水,而不是壺嘴。講臺必須裝滿來自客人身後的水。壹般會議加水的時間應該在會議開始前5分鐘左右。
接待顧客倒水註意事項3前臺接水禮儀
1,提前準備
喝茶前用清水仔細清洗茶具。在泡茶和倒茶之前用開水燙茶壺和茶杯是禮貌和衛生的。現在壹般公司都是壹次性杯子。倒茶前要註意在壹次性杯子上放壹個杯架,以免熱水燙到,讓客人壹時無法喝茶。
2.倒茶禮儀
給客人適量的茶喝。如果客人主動介紹他喜歡喝濃茶或淡茶,根據客人的胃口泡茶。在倒茶的過程中,不宜倒得太滿。當然,倒得太少也不可取。
3.奉茶禮儀
端茶時,左手要托住茶盤底部,右手托住茶盤邊緣。如果點心放在客人的右邊前面,茶杯應該放在點心的右邊。雙手捧著杯耳的茶杯時,壹般是壹手托著杯耳,壹手托著杯底,給客人奉茶。而不是用手拿著杯子遞給客人。端茶的時候要按照職位高低的順序給職位高的客人,然後按照職位高低給我們公司的同事。
4.聞茶禮儀
賓主落座後,主人拿出茶葉,介紹茶葉的品種特點,賓主依次傳遞鑒賞。首先,將開水倒入空鍋中,使鍋變暖。然後將水倒入各種茶盤。
5、喝茶禮儀
通常根據茶葉的種類,用茶匙向空壺中加入茶葉。不要用手去抓茶葉,以免因為運氣不好或口味混雜而影響茶葉的品質。
6、請茶禮儀
茶杯應該放在客人的右手前面。請客人喝茶,把杯子放在托盤上,雙手奉上。主人和客人交談、喝酒時,要及時加熱水,以示對客人的尊重。客人需要善於“品鑒”,壹小口壹小口地啜飲,香氣四溢,而不是“喝得像頭牛”。
7、喝茶禮儀
給高腳杯重新斟茶時,左手小指和無名指握住高腳杯蓋上的小球,用拇指、食指和中指握住杯柄,將杯子從桌上拿起,雙腿相互前側,將茶倒入客人的杯中,以示優雅。
8.後續禮儀
會後,客人離開餐桌,被送出後,才能收拾桌面上的茶具。不要在客人離開之前就匆匆把茶具收起來,這樣會給人“趕走客人”的誤解。