東北蔬菜水餃需要的食材有:
白面粉、玉米粉、蘿蔔、香腸、油、鹽、蝦、蔥、姜、蒜、香油、雞精。
1玉米粉、豆粉、白面粉按照3:2:1的比例混合；
2用開水燙壹半，攪拌均勻，放涼。然後加入少許小蘇打，再慢慢加入冷水，做成不粘的面團；
3茶香腸去皮，切成小顆粒；
4.蘿蔔洗凈插成細絲，用開水焯壹下備用；
5.蘿蔔切絲備用；
6.然後加入蝦米、鹽、雞精、熟油、香油、蔥花、姜末，攪拌均勻做餡；
7拿壹小塊玉米面團。如果怕粘手，就在手掌上拍壹點幹面粉。
8左手將面團整理成餅，放入餡料，然後右手慢慢收攏面團；
9蒸鍋燒開水後，將面團放入其中，SAIC後蒸30分鐘。
豐收所需的材料有:
玉米粉、白面、大白菜、紫甘藍、胡蘿蔔、木耳、花生油、芥末油、米醋。
1溫水和面後，備用；
2.蓋上保鮮膜；
3做成淺坑；
4.入鍋蒸15分鐘；
5.將洗好的菜切好，分別裝盤；
6.分別放在蒸好的蒸玉米頭上；
7芹菜加入適量的鹽和芥末油；
8紫甘藍加糖米醋；
9胡蘿蔔加糖；
10這樣就可以吃了。如果喜歡吃熟食，可以再蒸五分鐘。
奶油玉米餅需要的配料有:
白面粉、玉米粉、鮮奶、糖、雞蛋。
1打適量雞蛋，攪拌均勻；
2加入面粉和雞蛋；
3.倒入牛奶，攪拌均勻；
4電餅鐺加熱，加入少許油，放入之前已經做好的餅幹；
5成型後翻過來兩面烤至金黃色；
6端出來吃。
糙米
與精白米相比，糙米更健康。其實從本質上來說，糙米和白米是壹回事，只不過糙米保留了大米內部保護層的果皮和種皮，所以粗纖維更多，礦物質和維生素(尤其是B1)更高，熱量比大米低，所以更適合減肥時食用。
糙米英文叫“糙米”，感覺不像是醬油炒飯嗎？
食用建議:在煮糙米之前，大家壹定要浸泡壹段時間，否則煮出來的米飯會很硬。如果壹開始吃不慣純糙米，可以試試米飯、紅豆、糙米壹起煮。味道尚可，不錯。
意大利面食/通心粉
面食在國外是很常見的面食。壹般由小麥等谷物研磨糊化而成。如果算上“面粉和大米”，可以說是面粉和大米中血糖生成指數最低的壹種。不僅含糖量低，消化慢，飽腹感強，蛋白質高(每100g含14g蛋白質，比較少見)都是適合減脂期食用的優點。
面食種類繁多，口味選擇非常豐富。
食用建議:雖然面食本身不錯，但是拌醬的時候要註意火候，不然會浪費(餐廳的菜可能太高了)，還可以加點黑胡椒調味。