01、豬肉跌至新低，成白菜價
據了解，國慶期間豬肉零售均價已跌至9.87元/斤，同比跌了60%，可見豬肉行情有多低迷。而各地為了促銷，也紛紛給出了超高優惠，如固始壹超市中，五花肉已探底3.98元/斤，這樣的價格讓消費者排隊搶購。
而在另壹家超市裏，前後腿肉3.98元/斤，五花肉5.98元/斤，後肘子肉7.5元/斤，這個價格也讓人不可思議。可以說，這個行情比起正常年份還要低。
這讓我想起來了那綠油油的大白菜！
其實在去年就有壹養豬界大佬，預言2022年豬肉將跌至4-5元壹斤，其他養豬界名人，如“北大屠夫”對其冷嘲熱諷，認為他不懂養豬。但如今來看，預言已提前實現。
豬肉之所以走跌，說到底是過去2年養豬利潤超高，使得很多人瘋狂加入養豬業中，結果在無序擴張中，生豬產能快速恢復，且還有過剩的局面。而對消費者而言，他們早已習慣了替代性消費，對豬肉的需求並不是那麽大，因此近期消費需求沒有想象中那麽高，只有往年的80%。
當然，從這2天行情來看，生豬收購價迎來了壹波反彈，其生豬均價為5.23元/斤，全國多地豬價迎來了久違的走高，而在這波上漲中，豬農也看到了希望。其中北方地區，除了新疆外，其他地方均漲至5元大關。
未來，預測豬價還會繼續上漲，首先就是氣溫走跌，大家對豬肉的采購熱情明顯增高；其次是去產能效果明顯，母豬加快淘汰，300斤大豬也陸續清欄，這也意味著後期標豬供應偏緊，對促進豬價上漲有利。
不過即便豬價反彈，但預測也不會漲太多，預測豬價上限應該是8元左右，大家咋看？
02、蛋價跌不停
從10月份開始，蛋價就壹直走跌，其實早在中秋時蛋價就開始下滑，壹直跌至今天，部分區域已回落到3元時代，其跌幅高達20%左右。
從行情來看，北京跌了0.11元，蛋價為4-4.11元/斤；東莞跌了0.08-0.1元，蛋價為4.13-4.22元/斤；遼寧跌了0.11元，蛋價為3.93-4元/斤；河北跌了0.08-0.12元，蛋價為3.84-4元/斤；河南跌了0.1-0.2元，蛋價為3.97-4.05元/斤；山東跌了0.1元，蛋價為3.84-4元/斤；蘇皖跌了0.06-0.1元，蛋價為3.95-4.1元/斤。
蛋價之所以跌幅這麽大，還因北方天氣轉晴，天氣情況還算可以，而前期因天氣導致庫存增多，蛋農也在加快出庫，中間商見機壓價，結果蛋價陸續跌至4元以下，即便是這樣，蛋商的拿貨熱情依舊不高。
目前部分地區，蛋價已跌到成本價，這對蛋農來說並不是好消息，不少蛋農也開始了惜售。不過短期內來看，蛋價仍有走跌的可能，畢竟每年的10月份都是季節性淡季，沒有節日的刺激，市場需求不高，消費者節日中已有采購，中間商拿貨謹慎，因此價格難漲。
當然，部分地區的“限電”也會對蛋業產生影響，食品企業的訂單受限，拿貨量減少，再次抑制蛋價，可見接下來蛋價難以上漲，大家要有心理準備。
03、牛羊價走低
市場上，牛羊肉的價格持續高漲，讓不少人為此抱怨，如筆者的家鄉，牛羊肉國慶期間均迎來走高，牛羊肉價格為45-50元左右，上漲了3-6元/斤。因價格走高，市場消費需求不振，節後價格立馬回歸原價，目前牛羊肉又回落到40-45元左右。
如今，牛羊產地價也開始了壹波走低。遼寧壹養殖戶稱，家裏有6頭育肥牛、2頭牛犢，去年能賣出12萬元，但今年10萬都沒人給，目前產地價已回落到16.8元/斤，相比9月份跌了1元左右。
牛價的走跌，也讓那些養牛戶內心不是太高興，盡管目前價格還算高漲，可壹頭牛利潤少了3000元左右，大家仍是不太開心。
而羊價也開始了壹波走低，如內蒙山羊從18元跌至16元壹斤，山西山羊也回落到16元/斤；保定綿羊為13.5元/斤，齊齊哈爾母羊為12.5元/斤，鹽窩細毛羊串為14元/斤。
除了羊價走跌，羊羔行情也不是太好，如通遼30斤公羔為760元，母羔為670元；大同公羔為500元，母羔為400元；祁縣30斤公羔為650元，母羔為450元。壹運城的養羊戶表示，家裏有4只32斤的公羔，羊販子只給了350元的低價，這讓他難以接受，卻又沒有辦法，只能將其賣出去。
目前養殖業可謂是每況愈下，市場行情不盡人意，說到底還是消費需求減少，無力支撐太多的消費，但養殖規模擴大，因此其行情難以上漲，大家咋看？