同時，單位面積產量僅為歐洲其他國家平均產量的三分之壹，有勞動能力的農民人數從1.945年的近1.81.90萬銳減到1.945年的近1.81.90萬。這種情況持續了很長時間，蘇聯高層也在想辦法。烏克蘭人赫魯曉夫發現玉米產量很高。如果在蘇聯大面積推廣玉米，不僅能解決糧食問題，還能增加畜牧業產值。
這種情況持續了很長時間，蘇聯高層也在想盡辦法。烏克蘭赫魯曉夫發現玉米被大量生產。如果在蘇聯大面積推廣玉米，不僅能解決糧食問題，還能增加畜牧業產值。從65438年到0949年，赫魯曉夫在烏克蘭種植了200萬公頃的玉米。當時蘇聯農業遭受自然災害，只有烏克蘭獲得大豐收。這種情況讓蘇聯的斯大林和赫魯曉夫很高興，他們提議在全國推廣玉米種植。但是斯大林更喜歡小麥，因為面包更重要。
上臺後，他面對蘇聯農業的嚴重問題，對農村情況進行了實際調查。在9月的CPSU中央全會上，他作了題為《進壹步發展蘇聯農業的措施》的報告，分析了蘇聯的農業困境，提出了解決問題的初步設想。這份報告拉開了赫魯曉夫農業改革的序幕。在赫魯曉夫的推動下，蘇聯玉米種植面積從1953年的350萬公頃擴大到1955年。然而，這種迅速擴大的玉米種植面積與赫魯曉夫的預期相差甚遠。按照赫魯曉夫的計劃，到1960年，蘇聯將有2800萬公頃的玉米種植面積，將徹底解決人畜的糧食問題。