阿克蘇蘋果好吃嗎?阿克蘇蘋果是新疆阿克蘇出產的水果,營養價值很高,對我們的健康有很多好處。其中,冰糖蘋果是世界聞名的水果,那麽阿克蘇蘋果好吃嗎?閱讀這篇文章可以找到答案。
阿克蘇蘋果好吃嗎?1什麽是阿克蘇蘋果?
阿克蘇蘋果是新疆維吾爾自治區阿克蘇地區的水果特產,阿克蘇蘋果是中國國家地理的標誌性產品。阿克蘇蘋果又名嘉利果,是世界上公認的最好吃、最甜的紅富士蘋果之壹。阿克蘇的冰糖蘋果有“水果皇後”的美譽,僅產於南疆天山南麓、塔裏木盆地北緣的阿克蘇地區。
阿克蘇蘋果為什麽叫冰糖蘋果?
阿克蘇蘋果因阿克蘇地區冬季極寒,晝夜溫差大,日照充足而被稱為“冰糖蘋果”。冰川融雪河-克雅河灌溉、沙地栽培和高海拔生長環境使阿克蘇蘋果中部的糖分積累成透明狀,並在多次低溫自然霜凍後形成半透明晶體狀。
此時形成了世界上獨壹無二的“冰糖心”,看起來晶瑩剔透,有冰糖的透明感,因此阿克蘇蘋果被稱為“冰糖心”紅富士蘋果。
阿克蘇蘋果的果核看起來像壹顆糖心,在燈光下特別透明。與其他地方的紅富士蘋果相比,阿克蘇蘋果更透明,糖心更多,所以現在只提到冰糖心的蘋果,大家都會首先想到新疆的阿克蘇蘋果。
為什麽阿克蘇蘋果好吃又甜?
冰糖心的阿克蘇蘋果好吃又甜,不是吹噓。阿克蘇蘋果果面光滑細膩,色澤鮮艷,果肉細膩,果核透明似冰糖,口感甜厚,汁多無渣。阿克貢的冰糖蘋果含糖量高達18%至21%,而壹般的富士蘋果含糖量只有14%左右。果糖積累形成透明的糖中心。此外,新疆冬季寒冷,長期下雨,害蟲很難存活,因此無需使用有害農藥。用天山冰川融雪河水灌溉,無汙染無汙染,果實品質特別好。
美味的阿克蘇蘋果什麽時候成熟上市?
阿克蘇蘋果上市成熟時間最晚的應該是紅富士。其他地區的蘋果上市時間壹般在9月份開始。然而,最晚成熟的阿克蘇糖心蘋果必須經過幾次落箱後才能采摘,這足以保證生長期阿克蘇蘋果的成熟度和甜度。
為什麽阿克蘇的蘋果要經過多次落箱?
蘋果裝箱後的甜度和口感越好。因此,新疆的糖心阿克蘇蘋果每年10月25日以後開始陸續采摘,10月份正式成熟上市。
阿克蘇蘋果很好吃,但也有缺點。
阿克蘇的蘋果生產環境比較惡劣,所以阿克蘇的蘋果沒有甘肅靜寧、陜西洛川、河南靈寶、山東煙臺的蘋果大,個頭比較小。
此外,與其他地區的蘋果相比,阿克蘇地區的蘋果外觀相對難看。蘋果表面布滿灰塵和沙子,果面不是鮮紅色,而是不均勻的黃色、綠色和紅色。與其他地區的紅富士蘋果顏色鮮艷、形狀圓潤不同,阿克蘇地區的蘋果給人的印象總是表面覆蓋著壹層灰。
阿克蘇蘋果好吃嗎?阿克蘇蘋果的2個特點。
1.阿克蘇蘋果具有果面光滑細膩、色澤鮮艷、果肉細膩、果核透明等特點。果實豐富,甜厚,汁多無渣,冰糖心含量高達70%。阿克蘇蘋果富含維生素C、纖維素和果膠。
二、形態特征
1,果面:阿克蘇果面光滑細膩,隱約可見果點。
2.阿克蘇果實鮮艷,略帶黃色。
3.阿克蘇果肉細膩,色澤微黃,咀嚼後香味濃郁,基本無殘渣。
4.阿克蘇的透明果核俗稱“糖心”,是紅富士蘋果區別於其他產區的標誌!
第三,榮譽
2003年被新疆維吾爾自治區消費者協會評選為“推薦產品”;
2007年8月,在北京舉行的“2008年北京奧運會推薦水果”中,它榮獲蘋果壹等獎,成為2008年北京奧運會推薦水果。