1，手沖壺&；溫度計
洗手水壺負責註水，溫度計負責監測水壺溫度。現在除了傳統的註水壺，還會有更方便的註水壺，帶註水溫控功能，不用體溫計也能監控水溫。
2.濾杯&；濾紙
過濾杯和濾紙負責過濾咖啡渣。市面上常見的濾杯多為圓錐形(V60，Kono等。)、梯形(梅利塔)、平底(卡利塔波)，這些都比較復雜。錢潔咖啡推薦並使用的壹種是普通的V60濾杯。
濾紙也需要搭配濾杯使用，圓錐形濾杯平底的圓錐形濾紙也是如此，而錢潔店則是用壹款科諾濾紙搭配v60濾杯作為日常用品。
3.磨豆機
磨豆機負責研磨咖啡豆，壹方面決定咖啡粉的粗細，另壹方面影響咖啡粉的粗細均勻性。市面上常見的豆漿機分為手動豆漿機和電動豆漿機。同時根據刀頭又分為平刀、錐刀、鬼齒，對咖啡粉的作用不同。
錢潔咖啡店用的是帶平刀和圓盤的電動磨豆機，最適合錢潔日雜店。
4.分享罐子/杯子
共享壺負責接收提取的咖啡液，也可以作為分杯裝置使用。壹個人可以獨自享用，也可以用杯子直接接咖啡。另外，不同的共享壺有不同的壺型設計，也可以幫助我們感受不同的香味。比如Hario的經典雲壺，上窄下寬，聚香更多，散發細致。
5.粉末和水的比例
顧名思義，粉水比就是咖啡粉和水的比例，手沖咖啡推薦比例在1: 14到1: 8之間，錢潔咖啡推薦比例為1: 15，各方面都比較適中。比例可以根據口味喜好調整。
6.沸水溫度
推薦沸水溫度在86-92攝氏度之間，推薦深烘溫度在86-88攝氏度之間，推薦淺烘溫度在90-91攝氏度之間。水溫越高提取效率越高，也更容易提取出咖啡的味道，所以水溫也是很重要的壹部分。
7.研磨程度
如上所述，磨豆機的作用是時刻註意咖啡粉的研磨厚度和均勻性。手沖咖啡粉的厚度大約是白糖的大小。也可以用0.85 mm的網篩過濾研磨後的咖啡粉來判斷厚度，而作為校準，錢潔咖啡建議篩選到78 ~ 80%的厚度。
8.咖啡豆的新鮮度
另外，新鮮度也是很重要的壹個環節。新鮮烘焙的咖啡遠比陳年的咖啡豆風味更飽滿，所以在沖泡之前，首先要註意烘焙日期(存放時間)和咖啡豆是否存放得當。錢潔咖啡建議咖啡豆烘焙後壹個月內食用(也建議烘焙養豆4到7天再飲用)。