《央視財經評論》節目的前身是中央電視臺經濟頻道（CCTV-2）於2008年10月27日開播的《今日觀察》，節目以多元化的視角，對當天最值得關註的中國經濟事件進行深度解讀，同時不定期推出研究重大經濟問題的系列評論。2012年6月11日，該欄目正式更名為《央視財經評論》。
2016年1月，美術編輯學家滿都拉參與了《央視財經評論》節目背景畫面的創意設計。