老壇酸菜面315事件是哪壹年

老壇酸菜面315事件發生在2022年。這壹事件是在3月15日央視的315晚會上被曝光的。隨後，嵩明縣市場監督管理局在2022年3月16日對涉事產品進行了全面檢查。據315報道，湖南插旗菜業有限公司（下稱“插旗菜業公司”），其對外售賣老壇酸菜，但其產品分為兩種，出口的老壇酸菜是在幹凈的車間中腌制，而在國內銷售的老壇酸菜則是在周邊的“土坑”中生產。土坑中並不幹凈衛生，有村民直接光腳踩上去，甚至把煙頭丟到滿是酸菜的土坑中。此外，315曝光的錦瑞食品有限公司也是華容縣較大的酸菜加工企業，也給壹些食品企業代加工老壇酸菜。據央視報道，錦瑞食品有限公司生產負責人稱會收購壹些“土坑酸菜”。從農戶那裏收來的土坑酸菜，會經過清洗、壇子七天發酵、切碎等多道工序，原本的壹些雜質，肉眼很難發現。壇壇俏食品有限公司負責人表示“現在我們做的這個酸菜，裏面的防腐劑是超標的，夏天壹般會超過2-10倍”。