潮汕方言的文化載體主要有潮州歌、潮劇、潮劇、潮歌書、潮劇、潮州謠、地方諺語、小品、謎語和故事等。同時，潮州話也是潮汕人與眾不同的標誌，潮人將其視為重要的交流紐帶。
潮汕方言是中國古漢語的遺存之壹，可以追溯到唐代以前的先秦時期，也是中國最古老的官方語言之壹。潮州話有18個聲母、61個韻母和8個聲調，保留了許多現代漢語（普通話）所沒有的古音、古字、古詞和古聲調，因此被稱為“古漢語活化石”。
這在語言學研究中有很大價值。據有關史料記載，潮州話起源於秦漢時期，定型於唐宋時期。明代以後，潮州話完全從閩方言中分化出來，成為獨立的次方言。？
潮汕方言有自己的字典，如《潮州字典》、《新潮汕字典》和《潮州話十五音》。潮語的壹套完整的文本閱讀系統已逐漸與現代漢語融合。