前廳晨會很少,因為都是輪班,人員不集中。最多是經理和主管辦公室溝通總結前壹天的業務情況,工作安排,營銷措施。
說昨天的工作成果,關註今天的工作任務,為明天的工作做準備。這些方面的奇偶,上每日例會的必備內容,批評差的表揚好的,月底總結評選優秀員工。
酒店服務員工作中的註意事項:
儀容儀表:作為服務行業的壹員,個人儀容儀表很重要。所以,在妳去上班之前,檢查壹下妳的個人服裝,化妝等。
微笑著問候客人,例如:早上好/下午好,先生/女士。詢問客人是否有座位。如果沒有,告訴部長或經理為他/她安排壹個座位。