藍鯨是最重要的經濟物種之壹，含有大量脂肪。國際上規定以藍鯨的產油量為換算單位，即1頭藍鯨=2頭長須鯨=2.5頭座頭鯨=6頭長須鯨。
自從現代捕鯨開始以來，藍鯨就被不加選擇地捕獲。在1930-1931的高峰年份，全球有近3萬頭藍鯨被捕殺。1966年，國際捕鯨委員會宣布藍鯨為保護對象。2012年，藍鯨被列入瀕危物種紅色名錄。
擴展數據:
自禁止捕鯨以來，世界上藍鯨的數量基本保持不變，約為3000-4000頭。自瀕危物種紅色名錄成立以來，藍鯨壹直被列為紅色名錄中的瀕危物種。
太平洋東北部的藍鯨數量最多，由大約2000只個體組成，集中在阿拉斯加和哥斯達黎加之間，但夏季在加利福尼亞很常見。這
從長遠來看，這壹數量是藍鯨數量回升的希望。有時它們會漂向太平洋西北部。它被記錄在堪察加半島和日本北端之間。
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