普通玉米可以當爆米花嗎?
普通玉米加熱後,大部分只能變成成熟的玉米,可以油炸或水煮。如果加熱溫度太高,它可能會變成糊狀炸鍋,不能像爆米花和玉米壹樣爆裂。
制作爆米花時,並不是熱量越大,爆米花的形狀就越好。相反,如果火候把握不好,爆米花就會變成糊狀。
爆米花壹般可以在大型超市或網上買到,但市場上出售的爆米花壹般是半成品,只能制成爆米花,不能作為種子種植。
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