唐山職業技術學院設置農林牧漁、土建、電子信息、財經、交通運輸、生化與藥品、土木建築、裝備制造、制造、電子信息、財經、醫藥衛生、旅遊、公***事業等專業。
唐山職院前身為原唐山市衛生學校、唐山市農業學校、唐山市商業學校、唐山市財貿幹校，2001年4月經河北省人民政府批準，合並升格為專科層次的普通高等學校，至今已有66年辦學歷史；在首輪高職高專院校人才培養工作水平評估中獲得優秀等級，多次獲得河北省招生工作先進單位、河北省就業工作先進單位。