如果是豆漿機直接做的，可以先換壹批豆子試試。如果還是發熱問題，請廠家維修。
生豆漿中含有皂甙、胰蛋白酶抑制劑和維生素A抑制劑，還有豆腥味。當生豆漿加熱到80℃ ~ 90℃時，會出現大量白色泡沫。很多人誤以為此時豆漿已經煮好了，但其實這是壹種“假煮”現象，此時的溫度無法破壞豆漿中的皂苷類物質。有些人為了安全起見會多次煮豆漿，這樣會去除豆漿中的有害物質，也會造成營養物質的流失。因此，適當煮豆漿並控制加熱時間是必要的。