美國農民收割小麥後還曬嗎？

曬幹新收割的小麥含水量高，不能直接儲存。還得曬幹，小麥裏的水分才能儲存起來。因此，美國農民在收獲小麥後也會把它曬幹。小麥是小麥屬植物的總稱，是壹種廣泛種植於世界各地的谷類作物。小麥穎果是人類的主食之壹。