家政服務與管理是普通高等學校專科專業,屬於公***服務類專業。
本專業培養德、智、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握營養學、護理學、心理學、管理學基本知識,具備家務料理、營養指導、人群護理的基本能力,從事家庭服務、營養指導、健康管理、綜合事務管理等工作的高素質技術技能人才。
此專業開設公***基礎課:語文、數學、英語、政治、歷史、物理、信息技術、公***藝術;專業基礎課:禮儀、健康管理、心理學、茶藝、插花;專業核心課:家電使用保養、家居保潔與美化、家庭保健與護理、現代管理方法與技術、人際溝通技巧、膳食營養、庭院美化、家政管理事務。
就業前景:
家政服務作為滿足家庭生活、家庭功能社會化的壹種行為,作為改善家庭生活質量,提高家庭生活水準的職業,已經被群眾熟悉和接受。2000年,勞動和社會保障部正式認定“家庭服務員”這壹職業,家庭服務走向了“職業化”的發展道路。勞動社會保障部提出將發展家政服務作為擴大就業的壹個新領域,此舉將家政服務確立為服務產業的重要組成行業之壹。
家政服務是壹項“雙贏”工程,壹方面為廣大家庭提供了保潔、護理等全方位的服務體系,另壹方面,也是解決就業問題的主要渠道之壹。