雞腿2個、栗子50克、生菜100克、胡蘿蔔50克、枸杞10克、姜片5克、白胡椒粉1克、鹽少許、料酒少許。
工作方法
1.方法很簡單。雞腿洗凈，用刀和廚房剪刀去骨，切成小塊，放入容器中，加入適量的鹽、白胡椒粉和料酒，攪拌均勻，放在壹旁約10分鐘。
如果妳害怕高熱量，妳可以把雞皮去掉並切成塊。
2.栗子洗凈、煮熟、去皮。
剝栗子的方法可以參考栗子雞的方法，有詳細的步驟:/middle/4c 0138e 2t 74 B3 BC 6196 a6 &；690
3.妳還需要準備壹些生菜和胡蘿蔔。生菜和胡蘿蔔分別洗凈去皮，切成菱形片，然後準備壹些姜片。
如果家裏有枸杞，就取壹些洗凈備用。
4.取壹個小湯鍋，放入剛剛準備好的所有食材，如雞肉、栗子、生菜、胡蘿蔔、枸杞和姜片，然後倒入少許水並加入少許鹽調味。
5.取壹個蒸鍋，註入適量的水燒開，放入裝有美味的小湯鍋中，小火蒸40-50分鐘左右。
技巧
板栗雞的做法:/s/blog _ 4c 0138 e 20100 av9b . html
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